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Brasserie Knaag & Co.

Dijk 3b, 6109 RB Ohé en Laak

Jetzt geöffnet · bis 23:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

KLEINE KARTE bis 15:30 Uhr
SCHINKEN-KÄSE PANINI
7.75
PANINI HAM/KAAS
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
PANINI ITALIANO
8.75
Salami, Mozzarella, Tomate und Pesto
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydrate
ZIEGENKÄSE PANINIvegetarian
9.25
PANINI GEITENKAAS — Ziegenkäse, Apfel, Walnüsse und Honig
Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrate
RÄUCHERLACHS PANINI
11.50
PANINI GEROOKTE ZALM — Räucherlachs, Kräuterkäse
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
RUSTIKALES SAUERTEIGBROT
10.50
RUSTIEK DESEMBROOD wit of bruin GEZOND — Weiß oder braun. Gesund: Käse, Schinken, Ei, Gurke, Salat und Tomate
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
THUNFISCHSALAT
11.50
TONIJNSALADE
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
CARPACCIO
13.50
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
RÄUCHERLACHS
14.50
GEROOKTE ZALM
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
KNAAG & CO
14.50
Hähnchen, Speck, Zwiebel, Paprika und Champignons
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
LAAKER BOERE SJONK
13.50
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
KLASSIKER 12-UHR
14.50
KLASSIEK 12-UURTJE — Suppe, Brot, Käse, Spiegelei und Kroketten
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
2 FLEISCHKROKETTEN
10.50
2 VLEESKROKETTEN BROOD/FRIET — Mit Brot oder Pommes
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
UITSMIJTER
10.00
2 Spiegeleier mit Wahl aus Speck, Schinken und/oder Käse
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
UITSMIJTER KNAAG & CO
11.50
2 Spiegeleier mit Speck, Zwiebel und Champignons
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
VORSPEISEN mit Brot und Butter
BROT UND AUFSTRICHE
7.50
BROOD EN SMEERSELS
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
TOMATENSUPPE
7.50
TOMATENSOEP
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SUPPE DES TAGES
7.50
SOEP v/d DAG
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
ÜBERBACKENE ZWIEBELSUPPE
8.00
GEGRATINEERDE UIENSOEP
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
RÄUCHERLACHS TOAST
14.50
GEROOKTE ZALM TOAST
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate
SCAMPI IN KNOBLIOKÖL
15.50
SCAMPI’ S IN KNOFLOOKOLIE — Scampi (7 Stück), Knoblauch und Olivenöl aus dem Ofen
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Moules Crème
13.50
MOULES CREME — Gebratene Muscheln in Knoblauch-Rahmsauce
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTSALATE mit Brot und Butter
Vissaladepescatarian
21.50
Gemischter Salat, Tomate, Gurke, Kapern, Lachs und lauwarme Garnelen
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Griechischer Salatvegetarian
19.50
GRIEKSE SALADE — Gemischter Salat, Tomate, Gurke, Paprika, Oliven, rote Zwiebel, Walnüsse und lauwarmer Ziegenkäse
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salade Knaag & Co
19.50
Gemischter Salat mit orientalisch gebratenen Hähnchenkeulen, Gemüse und Cashewnüssen
Schätzung≈ 750 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
HAUPTGERICHTE serviert mit Salat und Pommes
Schweinefilet-Saté (200g)
19.50
SATÉ VAN DE HAAS (200 gr) — Schweinefilet, Atjar, Maniok, Röstzwiebeln und Saté-Sauce
Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate
Spareribs (700g)
24.50
SPARERIBS (700 gr) — Serviert mit verschiedenen Grillsaucen und Krautsalat
Schätzung≈ 1250 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 42
Mixed Grill (600g)
26.50
MIXED GRILL (600 gr) — Spareribs, Schweinefilet, Steak und Hähnchenbrust. Mit Grillsaucen, Krautsalat und Gemüse
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Burger (200g Rindfleisch)
19.50
BURGER (200 gr rundvlees) — Wahlweise mit Bacon, Spicy oder Cheese
Schätzung≈ 1050 kcal75 g Kohlenhydrate
Vega Burger (170g)vegetarian
17.50
VEGA HAMBURGER (170 gr) — Salat, Tomate, rote Zwiebel, Pesto
Schätzung≈ 920 kcal72 g Kohlenhydrate
Schnitzel (300g)
19.50
SCHNITZEL (300 gr)
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Bauern-Schnitzel (300g)
22.50
BOEREN SCHNITZEL (300 gr) — Speck, Champignons, Zwiebel
Schätzung≈ 1200 kcal70 g Kohlenhydrate
Tournedos (200g)
31.50
TOURNEDOS (200 gr) — Mit Kräuterbutter oder Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Ladysteak Kogel (150g)
18.50
LADYSTEAK KOGEL (150 gr)
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Fish and Chipspescatarian
19.50
Remouladensauce
Schätzung≈ 1150 kcal85 g Kohlenhydrate
Lachsfilet vom Grill (200g)pescatarian
25.50
ZALMFILET VAN DE GRILL (200 gr) — Gemüse
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Gefüllte Paprika mit Reis (Vegan)vegan, vegetarian
17.50
GEVULDE PAPRIKA MET RIJST (VEGAN)
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 72
GRILL ZUM TEILEN ab 2 Personen
Fleischmix (375g pp)
28.50
VLEESMIX (375 gr pp) — Lammkoteletts, Schweinefilet, Steak und Hähnchenbrust
Schätzung≈ 1300 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 42
Fischmix (325g pp)pescatarian
28.50
VISMIX (325 gr pp) — Kabeljau, Lachsfilet, Garnelen und Calamares
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Mixed (350g pp)
28.50
MIXED (350 gr pp) — Kombination aus Fleisch- und Fischmix
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
Pastasvegetarian
PASTA’S met parmezaan, brood en boter — Mit Parmesan, Brot und Butter
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73
KINDERMENÜ
KINDERMENU met friet en appelmoes (tot 12 jaar) — mit Pommes und Apfelmus (bis 12 Jahre)
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
DESSERTSvegetarian
NAGERECHTEN MET IJS VAN LAAKER BOERE IES — mit Laaker Boere Ies Eis
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39

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Kohlenhydratarme Optionen in der Brasserie

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Es gibt viele proteinreiche Optionen und große Salate. Die Hauptgerichte werden mit Pommes und Salat serviert.

15 diabetesfreundlich · 42 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Dijk 3b, 6109 RB Ohé en Laak
Zeiten
Mo11:00–23:00
Di11:00–23:00
Mi11:00–23:00
Do11:00–23:00
Fr11:00–23:00
Sa11:00–23:00
So11:00–23:00
Keuken is geopend vanaf 12:00 uur. Keuken geopend tot 20:00 uur
Kontakt
+31475635060 info@brasserieknaagenco.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieknaagenco.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 78 %

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