Gast und Tafernwirtschaft zum Haderecker
Allacher Str. 67, 82140 Olching
Jetzt geschlossen · öffnet 10:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Tagesgericht Mittwoch, 16.09.
Rescher Rollbrodn
9.90
Roast Pork with Bread Sauce and Potato Salad — Brodnsoß | Kartoffe- & Gurkensalod
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rescher Rollbrodn
12.20
Roast Pork with Bread Sauce and Potato Salad — Brodnsoß | Kartoffe- & Gurkensalod
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
kloana gmischda Salodvegetarian
4.50
Mixed Salad
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tagesgericht Donnerstag, 17.09.
Käse-Kartoffe-Taler
9.90
Cheese Potato Cakes with Smoked Salmon — gebraten | Räucherlachs | Rucolasalod | Dip
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Käse-Kartoffe-Taler
12.20
Cheese Potato Cakes with Smoked Salmon — gebraten | Räucherlachs | Rucolasalod | Dip
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
WOCHENENDSCHMANKERL OKTOBERFEST
½ resches Hendl
16.90
Roast Chicken with Potato Salad — hausgmachter Kartoffesalod
Schätzung≈ 800 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
HADERECKERS Wiesntella
24.90
Roast Duck with Potato Dumplings and Red Cabbage — ¼ Antn | Wammal | Kartoffeknedl | Bratapfe | Blaukraut
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
HADERECKERS Kaiserschmarrnvegetarian
15.90
Kaiserschmarrn — ohne Weinberl | Staubzucka | Apfekompott | im Pfandl serviert | zum Teilen geeignet
Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 36
AUS´M SUPPNTOPF
Pfannakuachasuppn
5.10
Pancake Soup — Fleischbrühe | Pfannakuachastreiferl | Greazeig
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GMAHDE WIESN
Salod Speck
16.50
Mixed Salad with Bacon — Gmischda Salod | Speck | Knoblauch-Brotwürferl | Hausdressing
Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salod Brotwürferlvegetarian
14.50
Mixed Salad with Garlic Croutons — Gmischda Salod | Knoblauch-Brotwürferl | Hausdressing
Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salod Klosterkasvegetarian
16.90
Mixed Salad with Fried Klostercheese — Gmischda Salod| hausgmachter gebackener Klosterkas | Ludwig-Thoma-Hausbrot | Preiselbeeren
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
UNSERE KLASSIKER
Ofafrischa Schweinsbrodn
17.80
Roast Pork with Potato Dumplings — -vom Wammerl & Halsgrat- Brodnsoß | Kartoffeknedl | gmischda Salod
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Muida Kalbsbrodn
19.00
Veal Roast with Mushroom Cream Sauce — Rahmschwammerlsoß | Butterspotzn | gmischda Salod
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Knusprige Schweinshaxn
19.00
Crispy Pork Knuckle — Brodnsoß | Kartoffeknedl | gmischda Salod
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Resche Bauern-Antn
18.83
Roast Duck with Potato Dumplings — -vom Geflügelhof Lugeder aus Freilandhaltung- Kartoffeknedl | Apfelblaukraut oder gmischda Salod
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Resche Bauern-Antn
26.90
Roast Duck with Potato Dumplings — -vom Geflügelhof Lugeder aus Freilandhaltung- Kartoffeknedl | Apfelblaukraut oder gmischda Salod
Schätzung≈ 900 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Schweineschnitzl „Wiener Art“
19.50
Wiener Schnitzel — wahlweise: + Pommes frites & kloana gmischda Salod + große Portion Pommes frites + großer gmischda Salod
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
Feine Schweinsfiläplattn
22.90
Pork Fillet with Mushroom Cream Sauce — Rahmschwammerlsoß | Butterspotzn | gmischda Salod
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
VEGETARISCH
HADERECKERS Kasspotznvegetarian
16.00
Cheese Spätzle — Emmentaler | Bergkas | Röstzwiefe | gmischda Salod
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Spinodknedl Triovegetarian
15.80
Spinach Dumplings — Bergkas | Butter | Greazeig | gmischda Salod
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
MADLN & BUAM
Kartoffeknedl mit Bratensoß
5.10
Potato Dumplings with Roast Sauce
Schätzung≈ 320 kcal52 g Kohlenhydrate
Spotzn mit Bratensoß
5.10
Spätzle with Roast Sauce
Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate
Portion Pommes fritesvegetarian
4.90
French Fries
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Kinder-Schweinsbrodn
12.46
Kids Roast Pork — mager | Kartoffeknedl | kloana gmischda Salod
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Kinder-Schnitzl “Wiener Art“
13.65
Kids Schnitzel — Pommes frites | kloana gmischda Salod
Schätzung≈ 850 kcal62 g Kohlenhydrate
Kinder-Kasspotznvegetarian
11.20
Kids Cheese Spätzle — Röstzwiefen | kloana gmischda Salod
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
ZÜNFTIGE BROTZEITEN
Schweizer Wurschtsalod
10.70
Swiss Sausage Salad — Lyoner | Emmentaler |Zwiefen | Sauerteigbrot
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SÜSSER ABSCHLUSS
Kugel Eis mit Schlograhmvegetarian
2.50
Ice Cream with Whipped Cream — Vanille | Schokolade | Erdbeere | Walnuss
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
HADERECKERS Apfelstrudlvegetarian
7.60
Apple Strudel with Vanilla Sauce — Vanillesoße
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 41
HADERECKERS Apfelstrudlvegetarian
7.20
Apple Strudel with Vanilla Ice Cream — Vanilleeis | Puderzucker
Schätzung≈ 520 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 41
Hausgmachta Kucha und Tortnvegetarian
4.80
Homemade Cake and Tarts
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 41
Resche Apfelkiachalvegetarian
7.90
Apple Fritters — Vanilleeis | Zimtzucker | Schlograhm
Schätzung≈ 580 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 39
Dunkles Schokoküchleinvegetarian
7.60
Chocolate Lava Cake — Halbflüssiger Kern | lauwarm | Vanilleeis | Schlograhm
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
AUS´M SUPPNTOPF
Leberknedlsuppn
6.50
Liver Dumpling Soup — Fleischbrühe | Leberknedl | Greazeig
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HADERECKERS Brotsuppn
7.90
Bread Soup with Liver Sausage — Fleischbrühe | Leberwurst | Röstzwiefen | Ludwig-Thoma-Hausbrot | Greazeig
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
GMAHDE WIESN
Kloana gmischda Salodvegetarian
5.10
Small Mixed Salad
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Großer gmischda Salodvegetarian
13.50
Large Mixed Salad
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salod BIO-Truthahnbrust
18.90
Turkey Breast Salad — Gmischda Salod | gegrillte BIO-Truthahnbrust Hausdressing | Ludwig-Thoma-Hausbrot | gröste Mandeln
Schätzung≈ 550 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Salod Amperpescatarian
22.00
Grilled Fish Variation Salad — Gmischda Salod | gegrillte Fischvariation | Kräuterbutter Knoblauch-Ludwig-Thoma-Hausbrot | Hausdressing | Zitrone
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 78
UNSERE KLASSIKER
Muids Oxnfilä
28.90
Ox Fillet — medium gebraten vom bayerischen Fleckvieh
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
VEGAN
Resche Maultaschenvegan
15.90
Vegan Maultaschen — Fruchtiges Tomatensugo | veganer Fetakäse gmischda Salod | Kresse
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 86
AUS HEIMISCHEN GEWÄSSERN
Gebratenes Forellenfiläpescatarian
19.80
Fried Trout Fillet — Gebratenes Forellenfilä| Gmias Rosmarinkartoffe | Kräuterbutter | Zitrone
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
ZÜNFTIGE BROTZEITEN
Kesslfrische Weißwürscht
2.90
White Sausages
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
resche Breznvegetarian
1.80
Pretzel
Schätzung≈ 280 kcal50 g Kohlenhydrate
Koider Brodn
11.00
Cold Roast Pork — Halsgrat | Wammal | Kren | Ludwig-Thoma-Hausbrot
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Boarische Essigwurscht
10.30
Vinegar Sausage — Lyoner | Zwiefen | Ludwig-Thoma-Hausbrot
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pressack gmischd sauer
11.00
Mixed Head Cheese — Hausgmacht | rot | weiß | Zwiefen | Ludwig-Thoma-Hausbrot
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Emmentaler-Brettlvegetarian
10.50
Emmental Cheese Board — Emmentaler | Butter | Ludwig-Thoma-Hausbrot
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
HADERECKERS Brotzeitbrettl
14.50
Brotzeit platter — Pressack | Emmentaler | Koida Brodn | roher Schinken | Leberwurscht | Butta | Essiggurkn | Ludwig-Thoma-Hausbrot
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HADERECKERS Lumpntella -sauer ogmacht-
10.80
Lumpntella platter — Koida Brodn | Emmentaler | gkochta Schinken | Zwiefe | Ludwig-Thoma-Hausbrot
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Torfstecha-Brettl
14.50
Torfstecha platter — Roher Schinken | Emmentaler | Butta | Essiggurkn
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SÜSSER ABSCHLUSS
HADERECKERS Eierlikörbecher
7.50
Eggnog ice cream cup — Walnusseis | Eierlikör | Schlograhm
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Vanilleeis mit Schokoladensoße
6.90
Vanilla ice cream with chocolate sauce — Vanilleeis | Schokoladensoße | Schlograhm
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 34
Vanilleeis mit Kürbiskernöl
4.30
Vanilla ice cream with pumpkin seed oil — Vanilleeis | Kürbiskernöl | Schlograhm
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Hausgmachte Kuchen und Tortn
4.80
Homemade cakes and tortes
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
SOUPS
Hearty Beef roth with pancake stripes
5.10
Beef broth with pancake strips — Fleischbrühe | Pfannakuachastreiferl | Greazeig
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Beef broth with homemade liver dumpling
6.50
Beef broth with liver dumplings — Fleischbrühe | Leberknedl | Greazeig
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
HADERECKERS breadsoup, traditional Bavarian
7.90
Bavarian bread soup — with homemade liver sausage and fried onions. Fleischbrühe | Leberwurst | Röstzwiefen | Ludwig-Thoma-Hausbrot | Greazeig
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
SALADS
Big mixed saladvegetarian
13.50
Großer gmischda Salod
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mixed salad plate with fried bacon and cubed bread
16.50
Mixed salad with bacon and croutons — Gmischda Salod | Speck | Knoblauch-Brotwürferl | Hausdressing
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Mixed salad plate with fried cubed breadvegetarian
14.50
Mixed salad with croutons — Gmischda Salod | Knoblauch-Brotwürferl | Hausdressing
Schätzung≈ 410 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mixed salad plate with BIO turkey breast
18.90
Mixed salad with turkey breast — grilled in herbal butter and bread. Gmischda Salod | gegrillte Truthahnbrust | Hausdressing | Ludwig-Thoma-Brot | geröstete Mandelsplitter
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Mixed salad plate with fried mixed fish and breadpescatarian
22.00
Mixed salad with fried fish — Gmischda Salod | gegrillte Fischvariation | Kräuterbutter | Knoblauch-Ludwig-Thoma-Hausbrot | Hausdressing | Zitrone
Schätzung≈ 610 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Mixed salad with fried camembert, bread and cranberriesvegetarian
16.90
Mixed salad with fried camembert — Gmischda Salod| hausgmachter gebackener Klosterkas | Ludwig-Thoma-Hausbrot | Preiselbeeren
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrate
MAIN COURSE
Roast pork in dark beer gravy with poato dumpling
17.80
Roast pork with potato dumpling — and mixed salad. Brodnsoß | Kartoffeknedl | gmischda Salod
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Roast knuckle of pork served in beer gravy with potato dumpling and mixed salad
19.00
Roast pork knuckle with potato dumpling — Brodnsoß | Kartoffeknedl | gmischda Salod
Schätzung≈ 880 kcal58 g Kohlenhydrate
Mild roast veal with creamy mushroom sauce, egg noodles and mixed salad
19.00
Veal with mushroom sauce and noodles — Rahmschwammerlsoß | Butterspotzn | gmischda Salod
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate
Crispy duck,with potato dumpling and mixed salad or blue cabbage with poato dumpling
18.83
Crispy duck with potato dumpling — Kartoffeknedl | Apfelblaukraut oder gmischda Salod
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Crispy duck,with potato dumpling and mixed salad or blue cabbage with poato dumpling
26.90
Crispy duck with potato dumpling — Kartoffeknedl | Apfelblaukraut oder gmischda Salod
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Porc filet with creamy mushroom sauce, egg noodles and mixed salad
22.90
Pork filet with mushroom sauce and noodles — Rahmschwammerlsoß | Butterspotzn | gmischda Salod
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Grilled beef filet from the Simmental cattle
28.90
Grilled beef filet — -medium fried- with french fries & mixed salad / big mixed salad & fried garlic bread
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
VEGETARIAN
Cheesy spaetzle HADERECKER stylevegetarian
16.00
Cheese spaetzle — homemade roasted onions and mixed salat. Emmentaler | Bergkas | Röstzwiefe | gmischda Salod
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
GIRLS AND BOYS
Potato dumplings with sauce
5.10
Kartoffeknedl mit Bratensoß
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrate
Spaetzle with gravy
5.10
Spätzle mit Bratensoß
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrate
Roast pork for children with potato dumplings and salad
12.46
Roast pork for children — mager | Kartoffeknedl | kloana gmischda Salod
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Small escalope of pork “in the Viennese way” fried in bread crumbs with french fries
13.65
Children's Schnitzel — Kinder- Schnitzel mit Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Small cheesy spaetzle HADERECKER stylevegetarian
11.20
Children's cheese spaetzle — homemade roasted onions and mixed salat. Emmentaler | Bergkas | Röstzwiefe | gmischda Salod
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
HEARTY SNACKS
Cold roast with horseradish and homemade bread
11.00
Cold roast with horseradish — Halsgrat | Wammal | Kren | Bauernbrot
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Bavarian vinegar sausage with homemade bread
10.30
Bavarian vinegar sausage — Lyoner | Zwiefen | Bauernbrot
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pressed sausage with sour onions
11.00
Pressed sausage with onions — Hausgmacht | rot | weiß | Zwiefen | Bauernbrot
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Emmentaler with butter and homemade breadvegetarian
10.50
Emmentaler with butter — Emmentaler | Butter | Bauernbrot
Schätzung≈ 410 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hadereckers mixed snack board
14.50
Mixed snack board — Pressed sausage| Emmental| coald roast| raw ham| liver sausage|butter|pickle|homemade bread
Schätzung≈ 750 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hadereckers Rag board
10.80
Rag board — cold rast|cooked ham|onion vinaigrette|homemade bread
Schätzung≈ 460 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Peat cutter plate
14.50
sliced raw ham and Emmental|butter|pickle|butter|homemade bread|fruit brandy
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
SWEET FINISH
Scoop of ice cream with whipped cream
2.50
Ice cream scoop — vanilla|chocolate|strawberry|walnut|raspberry sorbet
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
HADERECKERS eggnog cup
7.50
Eggnog cup — walnut ice cream|eggnog| whipped cream
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32
Fried apple rings
7.90
Vanilla ice cream| cinammon sugar|whipped cream
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 30
Dark chocolate cake
7.60
Semi-liquid core|lukewamr|vanilla ice cream|whipped cream
Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 29
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67veggie
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scoreSchätzung
Bayerische Küche mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt Gerichte wie Spinodknedl Trio oder Käse-Kartoffe-Taler. Als vegane Hauptspeise stehen Resche Maultaschen mit Tomatensugo auf der Karte. Das Menü enthält zudem viele Fleischgerichte wie Schweineschnitzl.
31 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 102
74dia
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Bayerische Gerichte und Brotzeitbretter
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Das Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen und kalte Platten an. Die Salatauswahl ist groß und enthält verschiedene Proteine.
47 diabetesfreundlich · 102 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Allacher Str. 67, 82140 Olching
- Zeiten
- Mo—Di—Mi10:00–23:00Do10:00–23:00Fr10:00–00:00Sa10:00–00:00So10:00–23:00warme Küche täglich von 11 – 21 Uhr. Jedes letzte Wochenende im Monat geschlossen (außer an Feiertagen)
- Kontakt
- +4981427629
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumhaderecker.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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