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Sasso - Oldenburg (Oldb.), Alexanderstraße

Alexanderstraße 126, 26121 Oldenburg (Oldb.)

Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 19. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 19. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ANTIPASTI - VORSPEISEN
Bruschetta
9.50
Sasso's Ciabatta · Strauchtomaten · Schalotten Grana Padanoraspel · Basilikum · Pesto
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Trülffel - Bruschetta
15.50
Truffle Bruschetta — Pflücksalat · gezupfter Burrata · Trülffelschinken hausgemachte Trülffelcrème
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
Carpaccio di Filetto
16.50
Beef Carpaccio — Rinderscheiben · Olivenöl · Rucola Grana Padanoraspel
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio Spezial
19.00
Special Beef Carpaccio — Rinderscheiben · Burrata · Rucola · Trülffelpesto
Schätzung≈ 450 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burratavegetarian
15.50
Burrata Salad — Pflücksalat · Kirschtomaten · Pinienkerne · Mango
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vitello Tonnato
17.00
Kalbsscheiben · hausgemachte Tunacreme · Kapernapfel · Rucola
Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello-Spezial
21.90
Special Vitello Tonnato — Kalbsscheiben · hausgemachte Tunacreme · Kapernapfel · Rucola · Tuna-Tatar
Schätzung≈ 420 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tuna Tatar
18.00
Tuna Tartare — Tatar vom Thunfisch · Schalotten · Gurken · frische Kräuter · Sesamöl
Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rote Beete Carpacciovegetarian
15.50
Beetroot Carpaccio — Carpaccio von der roten Beete · Belugalinsen Ziegenkäse · Trülffel-Pesto
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Knuspergambas
15.50
Crispy Prawns — Drei knusprige Gamba im Knuspermantel Wildkräutersalat · Teriyaki-Dip
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegetarische Antipastivegetarian
15.50
Vegetarian Antipasti — Verschiedenes Antipasti-Gemüsse · Dip · frisches Ciabatta Brot
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
MINESTRE - SUPPEN
Tomatensuppe⁶vegetarian
8.50
Tomato Soup — Cremesuppe von vollreifen Olivetti-Tomaten · Sahnehaube · grüner Pesto
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
INSALATA - SALATE
Pollo alla Diavolo
16.50
Chicken Diavolo Salad — Pikante Hähnchenbrustfiletstreifen · Schalotten · Lauch · Pflücksalat · Balsamico · Olivenöl – Vinaigrette
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salata Sasso⁶⁴
16.50
Sasso Mixed Salad — Bunter Pflücksalat · Ziegenkäse · rote Beete · Edelschinken · Feigen · Olivenöl – Vinaigrette
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Kleiner gemischter Salat⁷vegetarian
9.00
Small Mixed Salad — Pflücksalat · Schalotten · Tomaten · geriebener Feta · Olivenöl · Balsamico-Vinaigrette
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

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72veggie
scoreSchätzung

Italienische Vorspeisen und Salate

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Optionen wie Burrata mit Mango und Rote Beete Carpaccio. Die Karte bietet zudem Tomatensuppe und einen kleinen gemischten Salat mit Feta. Vegetarische Hauptgerichte fehlen.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 15

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Antipasti und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Vorspeisen und Salate an. Hauptgerichte fehlen in dieser Übersicht.

11 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Alexanderstraße 126, 26121 Oldenburg (Oldb.)
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–15:00, 17:00–00:00
Mi12:00–15:00, 17:00–00:00
Do12:00–15:00, 17:00–00:00
Fr12:00–15:00, 17:00–00:00
Sa12:00–15:00, 17:00–00:00
So12:00–15:00, 17:00–00:00
Kontakt
+32441882841 info@sasso-ol.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sasso-ol.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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