Flater
Markt 18, 7731 DB Ommen
Jetzt geschlossen · öffnet 10:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Zum Kaffee
Apfelgebäck
5.00
Appelgebak
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate
Hazelino
5.25
Haselnuss-Schaumgebäck mit Mokka-Geschmack
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
'T Ommertje
5.25
Kirschgebäck mit weißer Schokolade
Schätzung≈ 360 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Saisonalkeks
5.25
Seizoenskoek — Baiserboden mit wechselnden Füllungen
Schätzung≈ 340 kcal40 g Kohlenhydrate
Schokoladengebäck
5.25
Chocolade gebak — Wiener Boden mit Schokolade
Schätzung≈ 390 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 36
Krentenwegge
3.00
Mit Butter
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bananenbrot
12.50
Bananenbrood — Mit Schokoladensauce und/oder Karamellsauce
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Klecks Schlagsahne
0.75
Toef slagroom
Schätzung≈ 60 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brot & Toast
Carpaccio-Sandwich
14.00
Sandwich carpaccio — Trüffel, Parmesan, Tomate, Pinienkerne
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Burrata-Sandwich
13.00
Sandwich burrata — Mozzarella, Tomate, Basilikum
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Avocado-Sandwich
12.00
Sandwich avocado — Avocado, Ei, knuspriges Chili, Öl
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tosti Schinken & Käse
7.50
Tosti ham & kaas — Weißes oder braunes Brot, Schinken, Käse, Ketchup
Schätzung≈ 510 kcal40 g Kohlenhydrate
Tosti Flater
9.00
Sauerteigbrot, geräucherter Lachs, Käse, Vadouvan-Mayonnaise
Schätzung≈ 560 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Croque monsieur
9.00
Sauerteigbrot, Schinken, Käse, Béchamel, Ketchup
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Suppen
Zwolse Senfsuppe
8.00
Zwolse mosterdsoep — Brie, Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tomatensuppe
8.00
Tomatensoep — Sahne, Basilikum
Schätzung≈ 240 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Saisonale Suppe
8.00
Soep van 't seizoen — Fragen Sie unser Personal, was die Köche heute zubereitet haben!
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Vorspeisen
Brot & Dips
8.00
Brood & dips — Kräuterbutter, Brotsauce
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Beef tataki
13.50
Kimchi, Furikake, Fenchel
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Graved lachs
14.00
Zwolse Senf, grüne Kräuter, Sauerteig-Crumble
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio
14.00
Parmesan, Rucola, Pinienkerne, sonnengetrocknete Tomaten, Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knuspriger Ziegenkäse
12.50
Krokante geitenkaas — Grüner Spargel, Zitrone, Vadouvan-Mayonnaise
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schweinebauch
13.00
Buikspek — Teriyaki, Kartoffelspalten, BBQ-Mayonnaise, süßsaure Karotte
Schätzung≈ 510 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegan sushi rollvegan
13.00
Wakame, japanische Mayonnaise, Sojasauce
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Suppen
Senfsuppe
8.00
Mosterdsoep — Speckwürfel, Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sättigende Salate
Caesar Salad
13.00
Ceaser Salade — Parmesankäse, Croutons, Ei, hausgemachtes Dressing
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gegrilltes Hähnchen
15.00
Gegrilde kip — Caesar Salad, Parmesankäse, Croutons, Ei, hausgemachtes Dressing
Schätzung≈ 750 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Marinierter Lachs
15.50
Gemarineerde zalm — Caesar Salad, Parmesankäse, Croutons, Ei, hausgemachtes Dressing
Schätzung≈ 780 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinder-Carpaccio
15.50
Rundercarpaccio — Caesar Salad, Parmesankäse, Croutons, Ei, hausgemachtes Dressing
Schätzung≈ 710 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hauptgerichte
Teufelshähnchen
25.00
Duivelse kip — 2.0 Klassiker, würzige panierte Hähnchenkeule, Piri-Piri-Sauce, Reis
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Biefstuk Flater
26.00
Rinderfilet, Stampfpotje, Kräuterbutter
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gyoza
25.00
Vadouvan-Curry, Nudeln, orientalisches Gemüse, Kroepoek, knuspriges Chili-Öl
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Rind-Duo
29.00
Duo van rund — Geräucherte Bavette, geschmortes Fleisch, knusprige Frühlingsrolle, orientalisches Gemüse, Lorbeerjus
Schätzung≈ 820 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hähnchen-Saté
20.00
Kipsaté — Hähnchenkeulenspieße, Röstzwiebeln, Atjar, Kroepoek
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Smash burger
19.50
Smashed Beef-Burger, Brioche-Brötchen, Cheddar, hausgemachte Burgersauce, Salat, Tomate, Gurke, eingelegte Zwiebeln
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Flaterburger
20.50
Smashed Beef-Burger, Brioche-Brötchen, alter Käse, Bacon-Jam, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebelringe
Schätzung≈ 980 kcal62 g Kohlenhydrate
Vegaburgervegan
18.00
Veganer Burger, Brioche-Brötchen, Avocado, Sriracha-Mayonnaise
Schätzung≈ 720 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Süßkartoffel-Pommes
5.00
Zoete aardappel friet — Trüffelmayonnaise, Parmesankäse
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate
Kindermenü
Tomatensuppe
5.00
Tomatensoepje — Kleine Schale Tomatensuppe mit Fleischbällchen und einem Dinkelbrötchen
Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Mini carpaccio
6.00
Parmesankäse, Rucola, Pinienkerne, Tomate, Pesto oder Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 240 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Poffertjes
8.00
Serviert in einem Taxi mit Puderzucker, Sirup und einem Becher Ranja
Schätzung≈ 650 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 20
Pommes frites
9.00
Frietjes — Serviert in einem Taxi mit Mayonnaise und Ranja. Wahlweise: Mini-Frikandelle, Bitterbal oder Chicken Nuggets
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrate
Smarties-Sorbet
5.00
Smarties sorbet — Bauernmilcheis, Smarties, Schlagsahne
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
Desserts
Hangop
10.00
Vanille, Erdbeeren, weiße Schokoladen-Crisps
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrate
Pistazien-Crème-Brûlée
10.00
Pistache creme brulee — Gezuckerte Pistazien, Quarkeis
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Arretjescake
11.00
Schokoladenganache, Blaubeeren, Bauernmilcheis
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
Coupe Flater
7.50
2 oder 3 Kugeln Bauernmilcheis, Schlagsahne, Advocaat und Schokoladensauce
Schätzung≈ 620 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 24
Stimmt diese Karte noch?
33veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Man kann hier eine vegan sushi roll und einen vegaburger bestellen. Der Rest der Karte besteht hauptsächlich aus Fleisch und Fisch.
2 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 39
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Markt 18, 7731 DB Ommen
- Zeiten
- Mo10:00–22:00Di10:00–22:00Mi10:00–22:00Do10:00–22:00Fr10:00–22:00Sa10:00–22:00So10:00–22:00Lunch | 11:30 - 16:00. Diner | 16:30 - 20:00/21:00
- Kontakt
- +31529208012
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), flater.nl/