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L'Ardoise - Onnaing, 219 Rue Jean jaures

RUE JEAN JAURÈS 219, 59264 Onnaing

Jetzt geöffnet · bis 14:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tagesmenü
Tagesgericht
15.00
plat du jour
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Moules frites
16.00
Marinière, Isigny-Sahne, Maroilles
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Aktuelle Karte - VORSPEISEN
Zichorien-Terrine
12.00
Terrine à la chicorée — Hühnerleber und Zichorien
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Saisonale Saucisson-Platte
8.00
Assiette de saucisson de saison tranché minute — Frisch aufgeschnitten
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lachs-Gravelax mit Zitrusfrüchtenpescatarian
14.00
Gravelax de saumon aux agrumes — Zitrus-Vinaigrette
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Platte des Moments zum Teilen
18.00
Planche du moment à partager — Nach Inspiration
Schätzung≈ 800 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Escargots
12.00
Escargots à la crème de Maroilles, poudre de pancetta — Mit Maroilles-Sahne und Pancetta-Pulver
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Aktuelle Karte - Hauptspeisen
Großes Hacksteak à cheval
20.00
Gros Steack hache à cheval — 300g Charolais, Bio-Ei, Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 850 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinderstück (ca. 300g) in Bauernbutter
25.00
Poire de bêüef environ 300 g cuite au beurre de ferme — Gegrillt, gefinisht mit Nussbutter und Bratensaft
Schätzung≈ 780 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rinder-Tartar mit Flusskrebsen
22.00
Tartare de bêüef aux écrevisses — Gribiche-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Französisches Kalbsonglet auf der Plancha
25.00
Onglet de veau français à la plancha — Spanische Maître-d'Hôtel-Butter
Schätzung≈ 720 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rigatoni mit Brathähnchen
18.00
Rigatoni sautées au poulet rôti, crème épaisse d’Isigny — Dickflüssige Isigny-Sahne
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
Handwerkliche Andouillette
20.00
Andouillette artisanale tirée à la ficelle — Altmodische Senfsahne und/oder flambiert mit Saint Amand Wacholder
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lachsfilet auf der Planchapescatarian
24.00
Pavé de saumon à la plancha — Limetten-Chantilly, thailändische gebratene Reisnudeln mit Gemüse
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Schweinerippchen des Chefs (2 Gararten)
22.00
Travers de porc du chef en 2 cuissons — Geheime Marinade, in Brühe konfiert und auf der Plancha gegrillt
Schätzung≈ 820 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lammhaxe konfiert (7 Std.)
26.00
Souris d’agneau confite 7 h — Marokkanischer Jus, Thymian-Drillinge und Saisongemüse
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Aktuelle Karte - Desserts
Milchreis von Oma
8.00
Riz au lait grand mère — Kardamom, Orangenblütenwasser und Mangocoulis
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 36
Café gourmand des Chefs
9.00
Café gourmand du chef
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Handwerkliches Eis von Ferme du Louvion
7.00
Les glaces artisanales de la ferme du Louvion — Bitte fragen Sie uns
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Mousse aus dunkler Schokolade und Cookies
8.00
Mousse au chocolat noir et cookies
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Knusprige Birne mit Karamell
8.00
Croustillant de poire au caramel — Pochierte Birne, gesalzene Butterkaramell
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Muttertag - Vorspeise
Hausgemachte halbgar gegarte Entenleber
15.00
Foie gras de canard mi cuit maison — Pflaumenkonfitüre mit Espelette-Paprika, Brioche
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Regionaler Spargelvegetarian
15.00
Asperges de nos régions — Perfektes Ei und Gribiche-Sauce
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Lachs-Gravlaxpescatarian
15.00
Gravelax de saumon — Rote Bete und Gartenkräuter
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Oeuf cocotte mit Maroillesvegetarian
15.00
œuf cocotte au Maroilles — Pain Poilane und Isigny-Rahm
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
Muttertag - Hauptspeise
7 Stunden konfierte Lammhaxe
25.00
Souris d’agneau confite 7 H — Marokkanischer Jus, Pommes Dauphine, Frühlingsgemüse
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Geflügelbrust aus Licques
25.00
Suprême de volaille de Licques — Reduzierter Sahne-Zitrus-Jus, Pommes Dauphine und Frühlingsgemüse
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Patcherie mit Garnelen und Hummersaucepescatarian
25.00
Patcherie aux crevettes sauce homardine — Große Pasta mit Garnelen, frischen Erbsen, Spargel und Hummersauce
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Kalbs-T-Bone vom Plancha
25.00
T-Bone de veau à la plancha — Buttergebratenen Austernpilze, Pommes Dauphine und Frühlingsgemüse
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Muttertag - Dessert
Die Erdbeerenvegetarian
9.00
Les fraises — Französische Erdbeeren und Kirschtomaten, Olivenöl-Sorbet, Mandel-Financier
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 43
Schokoladenmoussevegetarian
9.00
Mousse chocolat — Mit Fleur de Sel und einem Hauch Karamell
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 38
Rum-Ananasvegetarian
9.00
Ananas rotie au rhum — Reduzierter Zuckerbutter-Jus, Rum-Emulsion
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42
Biquette du Nordvegetarian
9.00
Regionaler Ziegenkäse, Endiviensalat
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

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43veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein œuf cocotte au Maroilles oder Spargel mit einem perfekten Ei. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte, aber Desserts wie Mousse au chocolat oder Ananas mit Rum.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 34

85dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Fleischgerichte haben einen niedrigen glykämischen Index.

19 diabetesfreundlich · 34 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
RUE JEAN JAURÈS 219, 59264 Onnaing
Zeiten
Mo—
Di—
Mi—
Do12:00–14:30
Fr12:00–14:30, 19:00–23:00
Sa12:00–15:00
Sogeschlossen
Kontakt
+32642618347
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto-ardoise.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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