L'Ardoise - Onnaing, 219 Rue Jean jaures
RUE JEAN JAURÈS 219, 59264 Onnaing
Jetzt geschlossen · öffnet Do 12:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
menu du jour
plat du jour
15.00
dish of the day
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Moules frites
16.00
mussels and fries — Marinière, crème d’Isigny, Maroilles
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Carte du moment - ENTREE
Terrine à la chicorée
12.00
chicken liver terrine — Foie de volaille et chicorée
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Assiette de saucisson de saison tranché minute
8.00
seasonal sausage platter
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gravelax de saumon aux agrumespescatarian
14.00
salmon gravlax — Vinaigrette aux agrumes
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Planche du moment à partager
18.00
sharing platter — Selon inspiration
Schätzung≈ 800 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Escargots à la crème de Maroilles, poudre de pancetta
12.00
snails with Maroilles cream
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carte du moment - plats
Gros Steack hache à cheval
20.00
ground beef steak with egg — 300 g de charolais, œuf bio, sauce aux choix
Schätzung≈ 850 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Poire de bêüef environ 300 g cuite au beurre de ferme
25.00
pear-shaped beef steak — Grillée et finie au beurre noisette, jus de cuisson
Schätzung≈ 780 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tartare de bêüef aux écrevisses
22.00
beef tartare with crayfish — Sauce gribiche
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Onglet de veau français à la plancha
25.00
veal hanger steak — Beurre maîtra d’hôtel à l'espagnol
Schätzung≈ 720 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rigatoni sautées au poulet rôti, crème épaisse d’Isigny
18.00
chicken rigatoni
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
Andouillette artisanale tirée à la ficelle
20.00
andouillette — Crème moutarde à l’ancienne Et/ou flambée au Genièvre de Saint Amand
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pavé de saumon à la planchapescatarian
24.00
salmon fillet with rice noodles — Chantilly au citron vert Nouilles de riz sautées aux légumes façon thaï
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Travers de porc du chef en 2 cuissons
22.00
pork ribs — Marinade secrète , Confis au bouillon et grillés à la plancha
Schätzung≈ 820 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Souris d’agneau confite 7 h
26.00
lamb shank — Jus à la marocaine Grenailles au thym et légumes de saison
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Carte du moment - desserts
Riz au lait grand mère
8.00
rice pudding — Cardamone, fleur d’oranger et coulis de mangue
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 36
Café gourmand du chef
9.00
café gourmand
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Les glaces artisanales de la ferme du Louvion
7.00
artisan ice cream — Nous consulter
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Mousse au chocolat noir et cookies
8.00
chocolate mousse and cookies
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Croustillant de poire au caramel
8.00
pear crisp with caramel — Poire pochée et soufflée, caramel beurre salé
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Fête des mères - Entrée
Foie gras de canard mi cuit maison
15.00
duck foie gras — Confiture de pruneaux à l’espelette Brioche
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Asperges de nos régionsvegetarian
15.00
asparagus with egg — œuf parfait et sauce gribiche
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gravelax de saumonpescatarian
15.00
salmon gravlax — Betterave et herbes du jardin
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
œuf cocotte au Maroillesvegetarian
15.00
baked egg with Maroilles — Pain poilane et crème d’Isigny
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
Fête des mères - Plat
Souris d’agneau confite 7 H
25.00
lamb shank — Jus à la marocaine, pommes dauphines, légumes printanier
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Suprême de volaille de Licques
25.00
chicken supreme — Jus réduit à la crème et agrumes Pommes dauphines et légumes printanier
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Patcherie aux crevettes sauce homardinepescatarian
25.00
shrimp pasta with lobster sauce — Grosses Pâtes sautée aux crevettes, petits pois frais et asperges, sauce homardine
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
T-Bone de veau à la plancha
25.00
veal T-bone steak — Poîlée de pleurotes au beurre Pommes dauphines et légumes printanier
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fête des mères - Dessert
Les fraisesvegetarian
9.00
strawberry salad with almond financier — Salade de fraises françaises et tomates cerises, sorbet huile d’olive, financier aux amandes
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 43
Mousse chocolatvegetarian
9.00
chocolate mousse — Gourmande à la fleur de sel et pointe de caramel
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 38
Ananas rotie au rhumvegetarian
9.00
roasted pineapple with rum — Jus réduit au beurre sucré, émulsion de rhum
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42
Biquette du nordvegetarian
9.00
goat cheese with endive salad — Fromage de chèvre de notre région Salade d’endive
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
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Praktisches
- Adresse
- RUE JEAN JAURÈS 219, 59264 Onnaing
- Zeiten
- Mo—Di—Mi—Do12:00–14:30Fr12:00–14:30, 19:00–23:00Sa12:00–15:00Sogeschlossen
- Kontakt
- +32642618347
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto-ardoise.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %
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