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Paulus brasserie

Sint Petrus Paulusplein 10, 8400 Oostende

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 11:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Snacks
Croque monsieur
12.00
Croque monsieur met slaatje — mit Salat
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Croque madame
14.00
Croque madame ( ei ) met slaatje — mit Ei und Salat
Schätzung≈ 730 kcal46 g Kohlenhydrate
Croque boem boem
16.00
Croque boem boem ( spagh saus ) met slaatje — mit Spaghetti-Sauce und Salat
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Käsekroketten
18.00
kaaskroket 2st sla friet — 2 Stk. mit Salat und Pommes
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
3 Stück
23.00
3st
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydrate
Paulus Spezialitäten
Hausgemachte Garnelenkroketten
22.50
Huisgemaakte garnaalkroketten met sla en friet 2st — 2 Stk. mit Salat und Pommes
Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Lokale Foodpairing
Hausgemachte Garnelenkroketten
26.00
Huisgemaakte garnaalkroketten sla friet & Oostends blond stadsbier krevet 2st — 2 Stk. mit Salat, Pommes & Oostends Blond Stadtbier
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Pasta
Spaghetti Bolognese
18.00
Spaghetti bolognaise
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spaghetti Carbonara
19.00
Spaghetti Carbonara (ei-spek-look-parmesan) — Ei, Speck, Knoblauch, Parmesan
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate
Spaghetti Paulus
20.00
Spaghetti Paulus (roomsaus-look-champignon-ham-gemalen kaas) — Rahmsauce, Knoblauch, Champignons, Schinken, geriebener Käse
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
Spaghetti Pikante Gorgonzola
20.00
Spaghetti Pikante gorgonzolasa - ham - parmesan — Schinken, Parmesan
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Salate
Ziegenkäsesalat
21.00
Salade geitenkaas met spek (3st) en honingdressing — mit Speck (3 Stk.) und Honig-Dressing
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Salat mit gebratenem Hähnchen
21.00
Salade met gebakken kip & parmesan — mit Parmesan
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Scampi-Salat
23.00
Salade scampi met citrus dressing — mit Zitrus-Dressing
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Extra Pommes
3.00
Extra friet
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Mayo/Ketchup
1.00
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kinder (bis 12 J.)
Kinderburger
10.00
Kidsburger friet — mit Pommes
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
Spaghetti
10.00
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrate
Bitterbal
8.00
Bitterbal friet — mit Pommes
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Nuggets
8.00
kipnuggets friet — mit Pommes
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrate
Mini Fricadelle Pommes
8.00
Mini fricadel friet
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
MENU PAULUS
MENU PAULUS
35.00
Hausgemachte Käse- oder Garnelenkroketten (2 Stk.), Zunge (2 Stk.) mit Salat & Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Käsekroketten
17.00
Kaaskroket
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelenkroketten
18.00
garnaalkroket
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rindercarpaccio
18.00
Rundscarpaccio
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgerichte
Rippchen Salat Pommes
21.00
Ribbetjes sla friet
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Vol-au-vent Salat und Pommes
22.00
Huisgemaakte vol au vent sla en friet
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
Steak tartare à la minute Salat Pommes
24.00
Steak tartare à la minute sla friet
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Filet Mignon Salat Pommes
26.00
Fliet mignons sla friet
Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydrate
Zunge (2 Stk.) Salat Pommes
27.00
Slibtong 2st sla friet
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Jumbo Muscheln Natur
26.00
Jumbo Mossel Natuur
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Weißwein
27.00
Witte wijn.
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knoblauch
27.00
look
Schätzung≈ 100 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sahne
27.00
Room
Schätzung≈ 150 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knoblauch - Sahne
28.00
look - room
Schätzung≈ 200 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kindermenü (bis 12 J.)
Kindermenü
12.50
Sinaasappelsap + Kidsburger friet + Raket ijs — Orangensaft + Kidsburger Pommes + Raketeneis
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 42

Stimmt diese Karte noch?

3veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Käsekroketten und Pommes frites. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte auf der Karte.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 36

73dia
scoreSchätzung

Französische Brasserie mit Salatoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene Salate und Vorspeisen mit wenig Kohlenhydraten. Die meisten Hauptgerichte werden mit Pommes serviert.

10 diabetesfreundlich · 35 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Sint Petrus Paulusplein 10, 8400 Oostende
Zeiten
Mo11:00–19:30
Di11:00–19:30
Migeschlossen
Dogeschlossen
Fr11:00–19:30
Sa11:00–19:30
So11:00–19:30
Keuken doorlopend open van 11u.
Kontakt
+3259438681 cindy.vanhoutte@proximus.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paulusbrasserie.mozello.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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