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De Keukentafel

Aalmoezenijestraat 1, 9860 Oosterzele

Jetzt geschlossen · öffnet Do 18:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 7. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Degustationsmenü 5 GÄNGE
Degustationsmenü 5 GÄNGE
87.00
Degustatiemenu 5 GANGEN
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33
Eingelegtes Ei Curry
Gepekeld eitje curry — gereiftes Eigelb
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spargel geräucherte Béarnaise
Asperge gerookte bearnaise — Bärlauch
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kastanienpâté
Kastanjepaté — Quitte
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Frühlingserntevegetarian
Lente oogst — Hausgemachter Sauerrahm / Erbsen & Zuckerschoten / Holunder
Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sauerteigbrot & Morgen-Misobutter
Zuurdesembrood & morgenmisoboter
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Fenchelvegetarian
Venkel — Sauerkraut / Buttermilch / Dill / "Kaviar"
Schätzung≈ 110 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kartoffel-Millefeuille
Millefeuille van aardappel — Tomate vom letzten Jahr / Apfelcidre / Liebstöckel / Herzeeler Schinken
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Aurélievegetarian
Milchbrot / warmer Rhabarber / Salbeiblüte
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Zitronentimian-Meringuevegetarian
Citroentijm - meringue — Feuilletine / weiße Schokolade / Silbertanne
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Mignardisevegetarian
Roggen / Erdbeere / Rose
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
Walking Dinner
Menü 65 Euro p.P.
65.00
Menu 65 euro pp — Amuse, Brot und Butter, 4 sättigende kleine Gerichte
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Dessert-Option
5.00
Optie dessert
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Küchentisch zu Hause
Menü 95 p.P.
95.00
Menu 95 PP — Trio von Amuses, Gericht zum Teilen, Brot und Butter, Vorspeise, Hauptgang, Käse, Dessert, Mignardise
Schätzung≈ 2600 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 33

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65veggie
scoreSchätzung

Vegetarische Optionen im Degustationsmenü

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Das Menü enthält vegetarische Gerichte wie Fenchel mit Sauerkraut und die Frühlingsernte. Die Mignardise und das Zitronenthymian-Dessert sind ebenfalls vegetarisch.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 14

48dia
scoreSchätzung

Kleine kohlenhydratarme Kostproben

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die diabetesfreundlichen Optionen sind kleine Gänge aus dem Degustationsmenü. Es gibt keine vollständigen kohlenhydratarmen Hauptgerichte.

5 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Aalmoezenijestraat 1, 9860 Oosterzele
Zeiten
Mo—
Di—
Mi—
Do18:30–23:00
Fr18:30–23:00
Sa18:30–23:00
So12:30–15:00
Tijdens het zomerseizoen (mei tot oktober) ontvangen we gasten in ons farm-to-table restaurant op de boerderij. Tijdens de wintermaanden kan je ons boeken voor privé diners, workshops en caterings.
Kontakt
+32486401049 info@de-keukentafel.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-keukentafel.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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