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Le Chanut

Rue des Poulivets 361, 84 580 Oppède

Jetzt geöffnet · bis 13:30

French€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tagesgericht
17.00
Plat du jour
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vorspeise + Hauptspeise
23.00
Entrée + Plat
Schätzung≈ 1000 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Hauptspeise + Dessert
23.00
Plat + Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 32
Vorspeise + Hauptspeise + Dessert
29.00
Entrée + Plat + Dessert
Schätzung≈ 1300 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 33
Vorspeisen
Beef Tataki
12.00
Tataki de bœuf, mayo agrumes et graines de moutarde — mit Zitrusmayonnaise und Senfkörnern
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hummusvegetarian
12.00
Houmous, panisses, olives, oignons pickles et fromage blanc — mit Panisses, Oliven, eingelegten Zwiebeln und Fromage Blanc
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pilzcremesuppe
15.00
Crème de champignons, croûtons et cebo ibérique — mit Croutons und Iberico-Schinken
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Rinderfilet
33.00
Filet de bœuf, sauce Chanut poivre noir et whisky — mit Chanut schwarzer Pfeffer- und Whisky-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Thunfisch-Sashimi
32.00
Thon sashimi, chapelure panko, Sriracha et gelée de soja — mit Panko-Panade, Sriracha und Sojagelee
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gegrillter Oktopus
32.00
Poulpe à la flamme, vinaigrette tomate et lingots — mit Tomatenvinaigrette und weißen Bohnen
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 89
Polentavegetarian
26.00
Polenta, burratina des Pouilles, praliné pistache et jus de volaille — mit Burratina aus Apulien, Pistazienpraliné und Geflügeljus
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Desserts
Blätterteiggebäck
12.00
Feuilleté minute vanille / chocolat noir et praliné noisettes — Vanille, dunkle Schokolade und Haselnusspraliné
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Geröstete Ananas
12.00
Ananas rôti, siphon coco et nougatine sésame — mit Kokos-Mousse und Sesam-Nougatine
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39
Colonel façon Chanut
12.00
Colonel façon Chanut, cigarette fourrée au citron — Zitronensorbet, Wodka und Zitronenkeks
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate
Frischer Banon-Ziegenkäsevegetarian
12.00
La tome fraîche de Banon avec notre huile d'olive — mit unserem Olivenöl
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

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56veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Vorspeise gibt es Hummus mit Panisses. Die Polenta mit Burratina enthält Geflügelsaft. Der frische Banon-Ziegenkäse ist ein vegetarisches Dessert.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 15

88dia
scoreSchätzung

Französische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte an. Es gibt viele Optionen für Menschen, die Kohlenhydrate vermeiden.

7 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue des Poulivets 361, 84 580 Oppède
Zeiten
Mo12:15–13:30, 19:15–20:30
Digeschlossen
Migeschlossen
Do12:15–13:30, 19:15–20:30
Fr12:15–13:30, 19:15–20:30
Sa12:15–13:30, 19:15–20:30
So12:15–13:30, 19:15–20:30
Kontakt
+32490719244 lechanut84@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechanut.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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