zurück zur Suche

Eugene - Orléans, 24 Rue Sainte-Anne

rue Sainte-Anne 24, 45000 Orléans

Öffnungszeiten noch unbekannt

French€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Südlicher Gruß
Südlicher Gruß
41.00
Clin d’œil Méridional — Vorspeise -- Hauptgang -- Käse/Salat -- Dessert
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Sablé von geräucherter Forelle mit Tintenfischtinte
Sablé de Truite Fumée à l’Encre de Seiche, Bavaroise et œufs Marinés — Bavarois und marinierte Eier
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gewürztes Rinder-Tataki
Tataki de Bœuf aux Épices, Fraîcheur de Courgette et Buffala à la Menthe — Frische Zucchini und Büffelmozzarella mit Minze
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gebratenes Bonito in Jus
Snacké de Bonite au Jus, Bulbe de Fenouil, Condiment de Citron Noir — Fenchelknolle und schwarzes Zitronen-Condiment
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Geschmorter Lammbraten mit Ras-el-Hanout
Braisé d’Agneau au Ras-el-Hanout, Caponata Sicilienne au Lait Fermenté — Sizilianische Caponata mit fermentierter Milch
Schätzung≈ 650 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Feta mit Haselnuss-Persilladevegetarian
Feta en Persillade de Noisette, Betteraves Multicolores — Bunte Rote Bete
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mesclun-Salat mit getrockneten Tomatenvegetarian
Verdurette de Mesclun à la Tomate Séchée, Parfumée au Basilic — Verfeinert mit Basilikum
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ricotta-Süßspeise mit Zitrusfrüchtenvegetarian
Douceur de Ricotta aux Agrumes, Fruits Rouges de Saison — Saisonale rote Früchte
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Mango-Passionsfrucht-Liégeois
Liégeois de Mangue/Passion au Lait de Coco, Arlette à la Cassonade — Kokosmilch und Arlette mit braunem Zucker
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 38
Saisonale Karte
Saisonale Karte
69.00
Saison à la Carte — Vorspeise -- Hauptgang -- Dessert
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33
Tartar von der Goldbrasse mit Bottarga
Tartare de Daurade Royale à la Poutargue, Crème de Chou-Fleur au Combava — Blumenkohlcreme mit Combava
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Enten-Pastilla mit Akerbohnen
Pastilla de Canard aux Févettes, Foie Gras aux Amandes et Cranberries — Foie Gras mit Mandeln und Cranberries
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Heilbutt oder Seewolf
Turbot ou Barbue de Pêche, Tarte Fine de Petit Pois, Béarnaise Iodée — Erbsen-Tarte Fine und jodierte Béarnaise
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kalbsrücken und Kräuter-Tomaten-Cannelloni
Longe de Veau et Cannelloni de Tomate aux Herbes, Pickles de Figues Vertes — Pickles von grünen Feigen
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fischbouillon mit Verbene
Nage de Pêche à la Verveine, Sorbet Concombre / Pomme / Oseille — Gurken-, Apfel- und Sauerampfer-Sorbet
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Himbeer-Pavlova mit Estragoncremevegetarian
Pavlova de Framboise au Crémeux d’Estragon, Mascarpone Vanillée — Vanille-Mascarpone
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Salate und Edelkase
Mesclun-Salat mit getrockneten Tomatenvegetarian
7.00
Verdurette de Mesclun à la Tomate Séchée, Parfumée au Basilic — Verfeinert mit Basilikum
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Feta mit Haselnuss-Persilladevegetarian
11.00
Feta en Persillade de Noisette, Betteraves Multicolores — Bunte Rote Bete
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Auswahl an gereiften Käsenvegetarian
14.00
Ardoise de Fromages Affinés par nos Soins — Von uns sorgfältig ausgewählt
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Entdeckungsmenü
Entdeckungsmenü
83.00
Menu Découverte — In 5 Gängen
Schätzung≈ 2100 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33

Stimmt diese Karte noch?

77dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten an. Die Karte enthält verschiedene geeignete Vorspeisen und Salate.

13 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
rue Sainte-Anne 24, 45000 Orléans
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33238538264 restauranteugene45@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteugene.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

Inhaber von Eugene - Orléans, 24 Rue Sainte-Anne? Beanspruche dein Lokal.