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L'Essentiel Bistrot Gourmand

Place de l'Église 5, 63190 Orléat

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Gebratenes Hähnchenbrustfilet
16.00
Suprême de volaille rôti — Drillingkartoffeln, gebratene Zucchini und Zitronen-Curry-Mayonnaise
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rigatoni mit Parmesancreme
15.00
Rigatoni à la crème de parmesan — Coppa-Tuile und konfierte Kirschtomaten
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Café gourmand
7.00
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Zum Teilen
Regionale Wurstplatte "Fournet Fayard"
12.00
Planche de charcuterie de notre région « Fournet Fayard »
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Regionale Wurst- und Käseplatte
15.00
Planche de charcuterie et de fromage de notre région
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Vorspeisen
Perfektes Ei vom Ribeyres-Hof
14.00
Œuf parfait de la ferme des Ribeyres — Mais-Variationen als Espuma, frisch-knackig und Popcorn
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpaccio von Tomaten und bunten Zucchini
14.00
Carpaccio de tomates et courgettes multicolores — Rote Zwiebeln, schwarze Oliven-Vinaigrette, Fischrillette mit getrockneten Tomaten, frisches Basilikum
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hausgemachte Foie Gras vom Domaine de Limagne
18.00
Notre Foie Gras maison du Domaine de Limagne — Chutney und Toastbrot
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Gedämpftes Kabeljaufilet, Aïoli aus dem Siphonpescatarian
23.00
Dos de cabillaud nacré, aïoli en siphon — Saisonales Gemüse mit Olivenöl, Tomaten mit Sherryessig
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Niedrigtemperatur-Schweinefilet
23.00
Mignon de porc basse température, jus caramélisé aux saveurs asiatiques — Asiatisch karamellisierter Jus, süße Apfelmousseline, Zitronen-Sesam-Brokkoli
Schätzung≈ 510 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Classic Cheeseburger
20.00
Essiggurke, rote Zwiebeln, Yellow-Mustard-Mayonnaise, Cheddar, hausgemachte Pommes und Salat
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Desserts
Rote Früchte von Vergers d'Ornon
9.00
Fruits rouges des Vergers d'Ornon — Pistazien-Financier, Erdbeersorbet und leichte Verbienen-Mousse
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 43
Geröstete Feige
9.00
Figue rôtie — Knuspriges Haferflocken-Granola, Vanille-Mascarpone-Mousse und Traubengelee
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrate
Käseauswahl aus Auvergnevegetarian
9.00
Sélection de fromage d'Auvergne
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Handgemachtes Eis "Stéphane Dupuy" Lezoux
6.50
Le petit pot de glace artisanale "Stéphane Dupuy" Lezoux - 135ml — Rum-Rosine, Schokolade, Vanille, Heidelbeere, Zitronen-Basilikum, Erdbeere, Mango, Kokos
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 42
39€ Menü
39€ Menü
39.00
Menu à 39€ — Wahl aus Vorspeise oder Foie gras (+5€), Hauptgang nach Wahl, Dessert nach Wahl
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33
Für Kinder 12€
Panierte Hähnchenfilets und Pommes
12.00
Filets de poulet panés et frites maison Glace enfant — Kindereis
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

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18veggie
scoreSchätzung

Sehr begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Nur die Auswahl an Auvergne-Käse ist vegetarisch. Der Rest der Karte enthält Fleisch oder Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 17

85dia
scoreSchätzung

Französisches Bistro mit gesunden Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse an. Die Auswahl eignet sich für kohlenhydratbewusste Ernährung.

9 diabetesfreundlich · 17 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Place de l'Église 5, 63190 Orléat
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33473682942 contact@lessentielbistrotgourmand.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lessentielbistrotgourmand.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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