L'Oree du Chateau

Schaflager, 67600 Orschwiller

Öffnungszeiten noch unbekannt

French

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Hauptgerichte

Choucroute garnie

Elsässische Spezialität mit Sauerkraut, Fleisch und gedämpften Kartoffeln

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Geräucherter geschmorter Schinken

Jambon braisé fumé — Mit Kartoffelsalat oder hausgemachten Pommes frites

Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Eisbein

Jambonneau — Mit gedämpften Kartoffeln

Schätzung≈ 800 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Eisbein mit Munster-Sauce

Jambonneau sauce munster — Mit Beilage nach Wahl

Schätzung≈ 950 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Zwiebeltarte

Tarte à l’oignon — Hausgemachte Spezialität, mit grünem Salat

Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate

Tourte

Fleischspezialität mit grünem Salat

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Gemischter Salat des Tagesvegetarian

Salade composée du moment — Je nach Verfügbarkeit

Schätzung≈ 400 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Entrecôte maître d'hôtel

Entrecôte maîtra d’hôtel — Mit grünem Salat und Pommes frites

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

Pâté en croûte

Pâté en croute — Mit Rohkost

Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Tome-Burger

Burger à la Tome — Mit Elsässer Käse und hausgemachten Pommes frites

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Portion Pommes fritesvegetarian

Portion de frites — Hausgemacht, auf einem Teller

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate

Kindermenü

Menu Enfant — Hacksteak oder Knackwurst mit Pommes frites

Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrate

Gegrillte Weißwürste

Saucisses blanches grillées — Mit Kartoffelsalat oder Pommes frites

Schätzung≈ 700 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Knacks

Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hacksteak

Steack haché

Schätzung≈ 350 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Pommes und Salatvegetarian

Frites et Salade

Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrate

Flammkuchen

Flammkuchen nature

Tarte flambée nature — Mit Zwiebeln und Speck

Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrate

Flammkuchen gratinée

Tarte flambée gratinée — Mit Zwiebeln, Speck und Gruyère

Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate

Flammkuchen Munster

Tarte flambée Munster — Mit Zwiebeln, Speck und Munsterkäse

Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrate

Tarte flambée Tome

Mit Zwiebeln, Speck und Tome-Käse

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Tarte flambée forestière

Mit Zwiebeln, Speck und Pilzen

Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate

Tarte flambée végétariennevegetarian

Mit Zwiebeln, Pilzen und Gruyère

Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate

Tarte flambée aux pommesvegetarian

Mit Apfelstücken, Zimt und Calvados

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 30

Tarte flambée aux pommes et chocolatvegetarian

Mit Apfelstücken und Schokoladensplittern

Schätzung≈ 780 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 27

Desserts

1 Kugel Eis

1 boule de glace — Vanille, Erdbeere, Schokolade.. nach Wahl

Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate

2 Kugeln Eis

2 boules de glace — Vanille, Erdbeere, Schokolade.. nach Wahl

Schätzung≈ 280 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 41

3 Kugeln Eis

3 boules de glace — Vanille, Erdbeere, Schokolade.. nach Wahl

Schätzung≈ 420 kcal54 g Kohlenhydrateschwer 38

Hausgemachter Kuchenvegetarian

Tarte maison — Heidelbeeren oder Äpfel, je nach Saison

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40

Vacherin glacé

Spezialität mit Vanille, Johannisbeere und Baiser

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 33

Eis am Stiel

Glace en batonnet — Nach Wahl

Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Unsere aktuellen Spezialitäten

Bibeleskas

Regionale Spezialität: Quark, frische Kräuter, Kartoffeln, Munster und Schinken

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

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Praktisches

Adresse: Schaflager, 67600 Orschwiller
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +33389220005
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loreeduchateau.com/

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