Gaststätte Zur Traube - Ortenberg, Glauburgstraße

Glauburgstraße 7, 63683 Ortenberg

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SUPPEN, SALATE UND VEGETARISCH

Tagessuppe

5.20

Soup of the day

Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Beilagen Salat mit Schmand Dressingvegetarian

4.80

Side salad with sour cream dressing

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Großer Salatteller mit Schmand Dressing und Hähnchenbruststreifen

15.90

Large salad with sour cream dressing and chicken breast strips

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Großer Salatteller mit Schmand Dressing und Mozzarella Sticksvegetarian

15.90

Large salad with sour cream dressing and mozzarella sticks

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Spinatknödel auf Sauce Hollandaisevegetarian

13.90

Spinach dumplings with Hollandaise and mushrooms — mit frischen Champignons

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

FÜR KIDS

9 Chicken-Nuggets

8.50

Chicken nuggets with fries — mit Pommes

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Pommes Rot-Weißvegetarian

3.00

Fries with ketchup and mayonnaise

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 44

Portions Ketchup oder Mayonaise

0.30

Ketchup or mayonnaise

Schätzung≈ 100 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

UNSERE SCHNITZEL

Schweineschnitzel "Wiener Art" (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

8.50

Wiener Schnitzel (120g) — in knuspriger Panade

Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Schweineschnitzel "Wiener Art" (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

12.50

Wiener Schnitzel (240g) — in knuspriger Panade

Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Schweineschnitzel "Wiener Art" (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

16.50

Wiener Schnitzel (360g) — in knuspriger Panade

Schätzung≈ 1150 kcal50 g Kohlenhydrate

Jägerschnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.50

Hunter's Schnitzel (120g) — dunkle Spezialsoße mit Zwiebeln u. Champignons und Dörrfleisch

Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Jägerschnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.50

Hunter's Schnitzel (240g) — dunkle Spezialsoße mit Zwiebeln u. Champignons und Dörrfleisch

Schätzung≈ 880 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Jägerschnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.50

Hunter's Schnitzel (360g) — dunkle Spezialsoße mit Zwiebeln u. Champignons und Dörrfleisch

Schätzung≈ 1280 kcal55 g Kohlenhydrate

Zwiebelschnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.50

Onion Schnitzel (120g) — mit Zwiebelsoße

Schätzung≈ 470 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Zwiebelschnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.50

Onion Schnitzel (240g) — mit Zwiebelsoße

Schätzung≈ 860 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Zwiebelschnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.50

Onion Schnitzel (360g) — mit Zwiebelsoße

Schätzung≈ 1250 kcal60 g Kohlenhydrate

Madagaskar-Schnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.50

Madagascar Schnitzel (120g) — mit feurigem Pfefferrahm und Röstzwiebeln

Schätzung≈ 510 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Madagaskar-Schnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.50

Madagascar Schnitzel (240g) — mit feurigem Pfefferrahm und Röstzwiebeln

Schätzung≈ 940 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Madagaskar-Schnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.50

Madagascar Schnitzel (360g) — mit feurigem Pfefferrahm und Röstzwiebeln

Schätzung≈ 1350 kcal55 g Kohlenhydrate

Rahmschnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.50

Cream Schnitzel (120g) — mit feiner Rahmsoße

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rahmschnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.50

Cream Schnitzel (240g) — mit feiner Rahmsoße

Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rahmschnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.50

Cream Schnitzel (360g) — mit feiner Rahmsoße

Schätzung≈ 920 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Schnitzel "Corinna Spezial" (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.90

Corinna Special Schnitzel (120g) — mit frischen Champignons, Zwiebeln, reichlich Knoblauch und knusprigen Speckstreifen

Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Schnitzel "Corinna Spezial" (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.90

Corinna Special Schnitzel (240g) — mit frischen Champignons, Zwiebeln, reichlich Knoblauch und knusprigen Speckstreifen

Schätzung≈ 710 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Schnitzel "Corinna Spezial" (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.90

Corinna Special Schnitzel (360g) — mit frischen Champignons, Zwiebeln, reichlich Knoblauch und knusprigen Speckstreifen

Schätzung≈ 1000 kcal26 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Das Tex-Mex-Schnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.90

Tex-Mex Schnitzel (120g) — mit pikanter Salsa, Nachos und Käse überbacken

Schätzung≈ 510 kcal25 g Kohlenhydrate

Das Tex-Mex-Schnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.90

Tex-Mex Schnitzel (240g) — mit pikanter Salsa, Nachos und Käse überbacken

Schätzung≈ 840 kcal40 g Kohlenhydrate

Das Tex-Mex-Schnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.90

Tex-Mex Schnitzel (360g) — mit pikanter Salsa, Nachos und Käse überbacken

Schätzung≈ 1170 kcal55 g Kohlenhydrate

Das Blumenkohl-Schnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)vegetarian

9.90

Cauliflower Schnitzel (120g) — mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Das Blumenkohl-Schnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)vegetarian

13.90

Cauliflower Schnitzel (240g) — mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise

Schätzung≈ 740 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Das Blumenkohl-Schnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)vegetarian

17.90

Cauliflower Schnitzel (360g) — mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise

Schätzung≈ 1030 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Schnitzel "Frankfurter Art" (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.90

Frankfurt Style Schnitzel (120g) — mit grüner Soße

Schätzung≈ 360 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Schnitzel "Frankfurter Art" (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.90

Frankfurt Style Schnitzel (240g) — mit grüner Soße

Schätzung≈ 610 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Schnitzel "Frankfurter Art" (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.90

Frankfurt Style Schnitzel (360g) — mit grüner Soße

Schätzung≈ 860 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Das Vegane Schnitzel (ca. 140 Gramm)vegan

9.90

Vegan Schnitzel (140g)

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Das Vegane Schnitzel (ca. 280 Gramm)vegan

13.90

Vegan Schnitzel (280g)

Schätzung≈ 540 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

UNSERE HAUSSPEZIALITÄTEN

Hausgemachter Hackbraten "Jäger-Art"

9.50

Homemade Meatloaf Hunter Style

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Hausgemachter Hackbraten mit Zwiebelsoße

9.50

Homemade Meatloaf with Onion Sauce

Schätzung≈ 460 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Hausgemachter Hackbraten "Feurig"

9.50

Homemade Meatloaf Spicy — mit Pfeffersauce

Schätzung≈ 490 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

1/2 Hähnchen

9.50

Half Chicken

Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

BEILAGE ZU SCHNITZELN, STEAK, HACKBRATEN ODER HÄHNCHEN

Pommes fritesvegan

3.00

French fries

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate

Bratkartoffelnvegan

4.00

Fried potatoes

Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate

Krokettenvegetarian

3.00

Croquettes

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate

Brotvegan

0.30

Bread

Schätzung≈ 120 kcal22 g Kohlenhydrate

STEAK AUS SÜD AMERIKA

Rumpsteak

23.50

Rump steak — ca. 250 Gr. Madagaskar-Pfeffersoße oder Kräuterbutter

Schätzung≈ 750 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

SPEZIALGERICHTE AUF VORBESTELLUNG

„XXL-Kotelett“ mit Brot

23.90

XXL Cutlet with bread

Schätzung≈ 1100 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

„XXL-Kotelett“ mit Spezialfüllung

24.90

XXL Cutlet with special filling

Schätzung≈ 1300 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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Praktisches

Adresse: Glauburgstraße 7, 63683 Ortenberg
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +496041291
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaststaette-zur-traube.de/

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