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Gasthaus Schornstein

Gartenfeldstraße 19, 54317 Osburg

Jetzt geschlossen · öffnet Do 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Pfifferlingsuppe mit frischen Kräutern und Croûtons
9.00
chanterelle soup
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
vegane Gelbe Linsensuppe mit Orientalischen Gewürzen & warmem Flachbrotvegan
9.00
yellow lentil soup
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Burrata & Melone Eifeler Knochenschinken und alter Balsamico
15.00
burrata and melon with ham
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
kalte Zucchini Lasagne (Vegi)vegetarian
15.00
zucchini lasagna — Ricotta geschmolzene Tomate, Chili und Pinienkerne
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
gebackener Feta mit Tomatentapenade und Olivenvegetarian
12.00
baked feta
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelenpfännchen im Knoblauchsud gebraten
14.00
fried prawns in garlic broth
Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgang
Sommerliches Kichererbsen Curry (vegan)vegan
26.00
chickpea curry — Vollkornreis, Gemüse & Kokos Curry
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Gebratener Wolfsbarschpescatarian
34.00
fried sea bass — Limetten-Kartoffelpüree, Meeresspargel & Nussbutter
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinderfilet vom Eifeler Weiderind
39.00
beef fillet — sautierte Pfifferlinge, Kartoffelnokken, Möhren & Jus
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rosa gebratener Lammrücken
39.00
roasted rack of lamb — Tomaten Thymian Butter, Hasselbackkartoffel & Gemüse
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kartoffelgnocchi & Pfifferlinge (vegetarisch)vegetarian
29.00
gnocchi with chanterelles — gebratene Pfifferlinge, Nußbutter & gehobelter Parmesan
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrate

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90veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie die kalte Zucchini Lasagne und gebackenen Feta wählen. Es gibt eine vegane gelbe Linsensuppe und ein Kichererbsen Curry. Fleischgerichte wie Rinderfilet machen das Menü gemischt.

5 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 11

72dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Hauptgerichte und Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele Protein-Optionen mit Gemüse. Die meisten Hauptgerichte enthalten Kartoffeln.

8 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Gartenfeldstraße 19, 54317 Osburg
Zeiten
Mo17:00–21:00
Digeschlossen
Migeschlossen
Do17:00–21:00
Fr17:00–21:00
Sa17:00–21:00
So11:30–20:00
Sonntag und Feiertag 11:30h – 20h. unsere Öffnungszeiten beginnen mit der Küchenöffnungszeit und Enden mit dem letzten Gast.
Kontakt
+4965007238 info@gasthaus-schornstein.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-schornstein.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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