Ristorante Brigantino

Kruisstraat 23, 5341 HA Oss

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

Italianpizzeria

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kalte Vorspeisen

Brotplatte

Broodplankje — Hausgemachtes Brot mit Knoblauchbutter

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Insalata Mistavegetarian

Gemischter Salat, (V)

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Insalata Capresevegetarian

Büffelmozzarella, Tomate und Basilikum (V)

Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Insalata Grecavegetarian

Salat mit Fetakäse (V)

Schätzung≈ 300 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Bruschutta Al Pomodorovegetarian

Ofenbrötchen mit Tomaten (V)

Schätzung≈ 280 kcal38 g Kohlenhydrate

Bruschetta

Ofenbrötchen mit Lachs, Tomaten, Mozzarella und Tapenade

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate

Carpaccio

Marinierte Rinderfilet-Scheiben mit Parmigiano

Schätzung≈ 250 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Vitello Tonnato

Kalbfleisch mit Thunfisch-Mayo-Dressing

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Antipasto Di Salumi

Verschiedene Wurstwaren

Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Stuzzichini

Warme und kalte Häppchen für mindestens 2 Personen

Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Warme Vorspeisen

Funghi Trifolativegetarian

Gebratene Champignons mit Knoblauch, Petersilie und Sahne (V)

Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Zuppa Di Pomodorovegetarian

Tomatensuppe mit Sahne (V)

Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Polpettine Al Sugo

Fleischbällchen in würziger Tomatensauce

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Zuppa Di Pomodoro Con Polpettine

Tomatensuppe mit Fleischbällchen

Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Zuppa Di zucchinevegetarian

Cremige Zucchini-Suppe (V)

Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Cacciucco Livornese

Toskanische Fischsuppe

Schätzung≈ 300 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Fleischgerichte

Saltimbocca

Kalbfleisch mit Parmaschinken, Salbei und Weißwein

Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Piatto Gladiatore

Mixed Grill

Schätzung≈ 750 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Milanese di vitello

Panierte Kalbsschnitzel

Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Bistecca Tre Pepi

Simmentaler Rumpsteak

Schätzung≈ 500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Manzo al marsala

Rumpsteak mit leicht süßer Marsala-Sauce (ALC)

Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Fischgerichte

Scampi Al Forno

Große Garnelen aus dem Ofen mit Knoblauchsauce

Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Tris Di Pesce

Lachsfilet, Scampi und Calamari

Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Salmone spinaci riso

Lachsfilet auf Reis und Spinat

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Pizza

Margheritavegetarian

Tomatensauce und Käse (V)

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Primaveravegetarian

Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Rucola und Parmigiano (V)

Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Nordica ’82

Tomatensauce, Käse, Garnelen, Thunfisch, Artischocken, Oliven und Knoblauch

Schätzung≈ 950 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Prosciutto

Tomatensauce, Schinken und Käse

Schätzung≈ 920 kcal82 g Kohlenhydrate

Salame

Tomatensauce, Salami und Käse

Schätzung≈ 980 kcal80 g Kohlenhydrate

Funghivegetarian

Tomatensauce, Champignons und Käse

Schätzung≈ 880 kcal84 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Quattro Stagioni

Tomatensauce, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven und Käse

Schätzung≈ 940 kcal86 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Tonno

Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebel und Käse

Schätzung≈ 910 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Calzone

Klapppizza mit Tomatensauce, Hähnchen, Champignons, Paprika und Mozzarella

Schätzung≈ 1100 kcal100 g Kohlenhydrate

Frutti Di Mare

Tomatensauce, Meeresfrüchte, Zwiebel und Käse

Schätzung≈ 930 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Funghi Speciale

Tomatensauce, Schinken, gebratene Champignons, Käse und Zwiebel

Schätzung≈ 960 kcal84 g Kohlenhydrate

Carnazza

Tomatensauce, Schinken, Salami, Speck, Zwiebel und Käse

Schätzung≈ 1050 kcal80 g Kohlenhydrate

Hawai

Tomatensauce, Schinken, Ananas und Käse

Schätzung≈ 940 kcal92 g Kohlenhydrate

Vegetarianavegetarian

Tomatensauce, gebratene Champignons, Zwiebel, Paprika, Artischocken und Käse (V)

Schätzung≈ 890 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Al Capone

Tomatensauce, Schinken, Salami, Champignons, Zwiebel und Käse

Schätzung≈ 1020 kcal84 g Kohlenhydrate

Santa Maria

Tomatensauce, Schinken, Zwiebel, Paprika, Champignons und Käse

Schätzung≈ 960 kcal86 g Kohlenhydrate

Dinamite

Tomatensauce, Schinken, Salami, Champignons, Zwiebel, Paprika, Thunfisch, Peperoniöl und Käse

Schätzung≈ 1150 kcal95 g Kohlenhydrate

Diabolik

Tomatensauce, scharfe Salami, hausgemachte Salsiccia-Wurst und Käse

Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate

Salmone

Tomatensauce, Lachs, Rucola, Mascarpone und Käse

Schätzung≈ 1050 kcal90 g Kohlenhydrate

Cannibale

Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Speck und Hähnchen

Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrate

Carbonara

Tomatensauce, Speck, Schinken, Zwiebel, gekochtes Ei und Käse

Schätzung≈ 1100 kcal92 g Kohlenhydrate

Pecorinovegetarian

Tomatensauce, Mozzarella, Ziegenkäse, Walnüsse und frischer Spinat (V)

Schätzung≈ 950 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Valtellina

Tomatensauce, Speck, gebratene Champignons, scharfe Salami, Mozzarella und Rucola

Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate

Quattro Formaggivegetarian

Tomatensauce und vier Käsesorten (V)

Schätzung≈ 1200 kcal85 g Kohlenhydrate

Siciliana

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oliven und Kapern

Schätzung≈ 900 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Gorgonzolavegetarian

Tomatensauce, Mozzarella, Parmigiano, Gorgonzola, rote Zwiebel und Cherrytomaten (V)

Schätzung≈ 1000 kcal88 g Kohlenhydrate

Biancavegetarian

Tomatensauce, Mozzarella, Parmigiano, Gorgonzola, rote Zwiebel und Cherrytomaten (V)

Schätzung≈ 1000 kcal88 g Kohlenhydrate

Pasta

Spaghetti Bolognese

mit Tomaten-Hackfleischsauce

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Spaghetti Con Porcini E Prosciutto

mit cremiger Tomatensauce, Pilzen, Parmaschinken und Parmesan

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Spaghetti Alla Normavegetarian

Tomatensauce, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Basilikum, Aubergine und Parmigiano (V)

Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Spaghetti Alla Carbonara

mit Pancetta, Ei, Käse und Sahne

Schätzung≈ 900 kcal75 g Kohlenhydrate

Spaghetti Alla Marinarapescatarian

mit Tintenfisch, Muscheln, Garnelen und Tomatensauce

Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Fettuccine Agli Scampipescatarian

mit frischen Tomaten, Garnelen, Pfeffer und Scampi

Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Fettuccine Al Salmonepescatarian

mit Lachs, frischem Spinat und Sahne

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

Penne Alla Romanesca

mit Tomatensauce, Zwiebel, Knoblauch, Hähnchen, Champignons und Parmesan

Schätzung≈ 800 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Penne Salsiccia

Hausgemachte Salsiccia-Wurst, Sahnesauce und Safran (scharf)

Schätzung≈ 900 kcal70 g Kohlenhydrate

Risotto Ai Porcini

mit Rindfleischstücken, Frühlingszwiebeln, Pilzen und Parmesan

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Tortellini Brigantino

mit gepuffelter Zwiebel, sonnengetrockneten Tomaten, Basilikum, Gorgonzola und Sahne

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate

Tortellini alla Boscaiola

Sahnesauce, Schinken, Zwiebeln, Champignons und Parmigiano

Schätzung≈ 790 kcal58 g Kohlenhydrate

Tortellini Scarpariellovegetarian

Große vegetarische Tortellini mit Ricotta und Spinat, Kirschtomaten, Pecorino, Parmesan, Knoblauch und Pfeffer (V)

Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate

Lasagne Al Salmonepescatarian

Reichhaltige Füllung, Spinat und Lachs

Schätzung≈ 750 kcal52 g Kohlenhydrate

Lasagna

Reichhaltige Füllung, Spinat und Sauce

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Pasticcio

Mischung aus Lasagne, Tortellini und Penne mit Sauce

Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate

Gnocchi siculivegetarian

Kartoffelgnocchi mit Mandel-Pesto, Tomatensauce, Parmesan und Pecorino (V)

Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrate

Gnocchi al Ragi e Salsiccia

Mit Parmaschinken und Burrata

Schätzung≈ 950 kcal62 g Kohlenhydrate

Eis

Bambino

Kinder-Eis

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate

Sgroppino

Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 38

Tiramisu

Hausgemacht mit Americain-Keksen

Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 27

Tartufo

Truffel aus weißem oder braunem Schokoladeneis mit Schlagsahne

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 30

Vaniglia

Vanilleeis, Karamellsauce und Schlagsahne

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32

Torta di lava

Lava-Cake mit Vanilleeis und Schlagsahne

Schätzung≈ 620 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 24

Formaggi Mistivegetarian

Käseplatte mit Likörwein

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Mascarponevegetarian

mit Bastogne-Keksstücken und roten Früchten

Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 32

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70veggie
scoreSchätzung

Italienische Pizza und Pasta

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten wie Pizza Pecorino und Spaghetti alla Norma. Auch Tortellini mit Ricotta und Spinat sind verfügbar.

20 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 77

62dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Pizzen und Pasta enthalten jedoch viele Zucker und Stärke.

21 diabetesfreundlich · 76 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Kruisstraat 23, 5341 HA Oss
Zeiten: Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa17:00–22:00
So17:00–22:00
Kontakt: +31412785362
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brigantinoss.nl/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 85 %

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