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Ratswaage

Waagestraße 8, 37520 Osterode am Harz

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Garnelen in Chili-Knoblauch-Olivenöl-Sud
16.00
Shrimp in Chili Garlic Olive Oil — dazu frisches Baguette
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Knusprige Garnelen im Kartoffelmantel
16.00
Crispy Potato-Crusted Shrimp — mit Dip an Salatbouquet, dazu Baguette
Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrate
Beilagensalatvegetarian
6.00
Side Salad — mit hausgemachtem Dressing
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Suppen
Grießklößchensuppe mit Gemüse
7.00
Semolina Dumpling Soup — dazu Brot
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Markklößchensuppe mit Gemüse
7.00
Marrow Dumpling Soup — dazu Brot
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spezialitäten
Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons in Rahm
20.00
Chicken Fricassee with Mushrooms — an Butterspätzle, dazu Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Garnelen & Nudeln in cremiger Tomatensauce
19.00
Shrimp and Pasta in Tomato Sauce — mit Parmesan
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gedünstete Harzer Forellepescatarian
23.00
Steamed Harz Trout — mit Kartoffeln, zerlassener Butter & Salat
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schnitzel
Schnitzel mit frischen Champignons in Rahm
20.00
Schnitzel with Mushroom Cream Sauce — vom regionalen Strohschwein · dazu Salat & Pommes oder Kroketten
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
„Schlemmerschnitzel“
22.00
Schlemmerfilet Schnitzel — Landschinken, Tomaten, Sauce Hollandaise & Käse überbacken
Schätzung≈ 920 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
„Cordon bleu“
22.00
Cordon Bleu — mit Landschinken & Käse gefüllt, dazu Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 950 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
„Tessiner“ Schnitzel
20.00
Tessiner Schnitzel — mit Tomaten & Käse überbacken
Schätzung≈ 820 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
„Fuhrmannschnitzel“
20.00
Fuhrmannschnitzel — mit geschmorten Champignons & Zwiebeln
Schätzung≈ 780 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
„Holsteiner Schnitzel“
20.00
Holsteiner Schnitzel — mit Spiegelei
Schätzung≈ 880 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schnitzel „Wiener Art“
18.00
Wiener Schnitzel — mit Zitrone
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Currywurst
„Klassisch“
11.50
Currywurst Classic — Currywurst mit unserer beliebten Currysoße · dazu Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
„Scharf“
13.00
Currywurst Spicy — mit extra scharfer Soße
Schätzung≈ 860 kcal70 g Kohlenhydrate
„Zwieblig“
13.00
Currywurst with Onions — mit klassischer Soße & geschmorten Zwiebeln
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
Basler Currywurst
14.00
mit Landschinken & Käse überbacken
Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate
Vegetarisch & Vegan
Veganes Gemüsecurry in Kokosmilchvegan
17.00
Vegan Vegetable Curry — vegan, mit Kartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kartoffel-Gemüs-Auflaufvegetarian
17.00
Potato Vegetable Casserole — veg., auf Wunsch gern vegan
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pellkartoffeln an Kartoffelcremevegetarian
15.00
Boiled Potatoes with Mushroom Cream — veg., mit geschmorten Champignons & Salat
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
„Fetapfännchen“vegetarian
14.00
Feta Pan — veg., Schafskäse mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven & Peperoni, dazu Baguette
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Für kleine Gäste
Hausgemachte Käsespätzlevegetarian
11.00
Cheese Spätzle — mit Salatgarnitur
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Chicken Nuggets mit Pommes
11.00
Chicken Nuggets — dazu Majo & Ketchup
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
Dessert
Gebackene Apfelringevegetarian
8.00
Baked Apple Rings — an Vanillesauce
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42
Kaiserschmarrnvegetarian
8.50
mit Preiselbeeren
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Gemischtes Eisvegetarian
6.50
Mixed Ice Cream — 3 Kugeln Schoko & Vanille mit Sahne & Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Walnussbechervegetarian
7.00
Walnut Ice Cream Sundae — 3 Kugeln Eis, Walnüsse, Walnusssauce & Sahne
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Beilagen & Extras
Extra Portion Soße
4.00
Extra Sauce
Schätzung≈ 80 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Majo oder Ketchup
0.70
Mayo or Ketchup
Schätzung≈ 100 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geschmorte Zwiebelnvegetarian
1.50
Braised Onions
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
„Scharf“ mit Chillipestovegetarian
1.50
Chili Pesto
Schätzung≈ 45 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geteilt auf zwei Teller
1.50
Split on Two Plates
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

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73veggie
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Mehrere vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine eigene vegetarische Auswahl mit veganem Gemüsecurry und Kartoffel-Gemüse-Auflauf. Weitere Optionen sind das Fetapfännchen und Käsespätzle. Die Karte führt auch Fleischgerichte wie Schnitzel und Currywurst.

12 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 34

73dia
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Kohlenhydratarme Optionen bei Ratswaage

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte an. Die Schnitzel und die Forelle sind gute Optionen.

17 diabetesfreundlich · 34 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Waagestraße 8, 37520 Osterode am Harz
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+49552271105
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratswaage-osterode.de/

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