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Burg Ottenstein

Amtstraße 2, 31868 Ottenstein

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen
Wechselnde Tagessuppen
4.50
Daily soup — vom Betonberg frisch zubereitet
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Knoblauchsuppe
4.80
Garlic soup — mit Croutons, frischen Kräutern und der Prise vom Orient sowie einem Schuss Vermouth
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zwiebelsuppe
4.80
Onion soup — mitly einer Scheibe des Baguette mit Käse überbacken
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Tomatensuppe
4.50
Tomato soup — mit frischem Basilikum und Sahnewürfelchen
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Da habt Ihr den Salat der Haltern
Kleiner Beilagensalat
3.60
Side salad
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Käsefeltersalatvegetarian
5.50
Cheese salad — mit frischen Salaten zum Saison mit Zitrone und Schnitt Zwiebeln
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schäferstündchen
11.90
Ham and cheese salad — mit frischen Salaten zum Saison und mit Plättchenschinken und Käsewürfelchen
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Leichte Küche
Ottensteiner Gemüsepfannevegetarian
10.90
Vegetable pan — mit kleinen Karotten, Champignons, Marktgemüse, Kräutern und Schalotten
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gouernantenmannapf
10.20
Vegetable pan with potato dumpling — mit Kartoffelknödel, Knoblauch, knackigen Gemüsen, einem veganen Vermouths, Schnitt und Parmesan
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Dicke Knollevegetarian
8.90
Stuffed potato — gefüllt mit Kräuterbutter und Lauchsuppe
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ottensteiner Kartoffelkloßpfanne
16.90
Potato dumpling pan — mit frischen Tägelchen-Fang, Pomery-Sauce und verscharteiten Erdäpfeln
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gerichte
RutenSchnitzel
12.60
Beef schnitzel — für Frostbeutler, vom Weiderind, zart schlägelnd mit Beilagen
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
RutenSchnitzel
14.60
Beef schnitzel with salad — vom Weiderind, zart schlägelnd mit Beilagen, dazu kommt ein kleiner Salat
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Eine Karre Mistvegetarian
14.20
Creamy mushroom dish — mit Pilzen, Schalotten, Kräutern und Sahne
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Burgkapitän Sonntagsgöste
12.90
Sunday roast with fried egg — mit Beilagen, dazu kommt ein kleiner Salat, Bratkartoffeln und Spiegelei
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schäferbauern
14.50
Schnitzel and Spätzle pan — mit kleinen Kartoffeln mit großen Hunger mit Beilagen, kleine Schnitzel in Spätzlepfanne mit Parmesan und einer Portion Pommes
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Ottensteiner Wehrform
14.50
Schnitzel with garlic butter — kleine Schnitzel mit Knoblauchbutter auf Pilzbette mit Beilagen
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Räuberschnitzel
14.50
Schnitzel with mushrooms — mit Beilagen, dazu kommen Pilze, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Butter
Schätzung≈ 700 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schnitzelwürfel
14.50
Schnitzel cubes with mushroom sauce — mit einer cremigen Pilzsauce, Zitrone und Zwiebeln mit Bratkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Maidbähnchen-Brustfilet
13.20
Chicken breast fillet — mit mediterranen Gemüsen und gebratenen Tomaten
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Mahlzeiten
Argentinischen Rumpsteak
16.90
Argentinian rump steak — starkes im Geschmack mit spanischem Pomodor 200 g
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Argentinischen Rib Eye Cuyen
20.50
Argentinian rib eye — mit einer Fettigen Zunge 250 g
Schätzung≈ 820 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Argentinischen Rib Eye Cuyen
18.60
Argentinian rib eye — 300 g
Schätzung≈ 780 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Dazu wählen Sie Ihre Beilagen
Pommes Frites, Kroketten, kleine Erdäpfeln, kleine Nudeln mit Käse, Gemüsepfanne
3.00
Side dishes
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Schnitt Zwiebeln, Champignons, Riesenmangold, Speckbacon, mediterrane Gemüsen, Champignons, Marktgemüse, Schned-Sauce, graue Mayonnaise
3.90
Garnish and vegetables
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Krautbutter, Zwiebelnvegetarian
1.00
Herb butter and onions
Schätzung≈ 150 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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58veggie
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Vegetarische Optionen auf der Burg

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann die Ottensteiner Gemüsepfanne oder Eine Karre Mist bestellen. Ein Käsefeltersalat und eine Dicke Knolle sind ebenfalls verfügbar. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie RutenSchnitzel.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 26

86dia
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Fleischgerichte und Gemüsebeilagen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Man kann Gemüsebeilagen wählen.

21 diabetesfreundlich · 26 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Amtstraße 2, 31868 Ottenstein
Zeiten
Mo17:00–23:59
Digeschlossen
Migeschlossen
Dogeschlossen
Fr17:00–23:59
Sa17:00–23:59
So12:00–14:30, 17:00–23:59
Montag: nur Burgfladen. Feiertag: ab 12:00 Uhr - 14:30 Uhr und ab 17:00 Uhr. außerhalb der Öffnungszeiten für Gruppen auf Anfrage möglich
Kontakt
+495286945330 burgottenstein@t-online.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), burgottenstein.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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