Brasserie Roekel
Mosselsepad 70, 6731 SM Otterlo
Jetzt geschlossen · öffnet Fr 12:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Snacks
Süßkartoffelpommes
5.50
Zoete aardappelfriet
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Bittergarnituur (12 Stk.)
10.50
Bittergarnituur (12 st.) — Trüffelmayonnaise | Frühlingszwiebel-Bitterbal | Käse-Stangen Parmesan | Mini-Frikadelle | Mini-Frühlingsrolle | Mayo | Chilisauce
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Pommes-Körbchen
4.50
Mandje frites
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Bitterballen (10 Stk.)
9.50
Bitterballen (10 st.) — rustikale Pommes | Mayonnaise
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Bitterballen (6 Stk.)
6.50
Bitterballen (6 st.)
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
Brotplatte
6.50
Broodplankje — weißes und braunes Brot
Schätzung≈ 300 kcal45 g Kohlenhydrate
Käsestangen (10 Stk.)
9.50
Kaasstengels (10 st.) — Kräuterbutter | Aïoli
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydrate
Käsestangen (6 Stk.)
6.50
Kaasstengels (6 st.)
Schätzung≈ 360 kcal21 g Kohlenhydrate
Mini-Frühlingsrollen (10 Stk.)
9.00
Mini loempia’s (10 st.)
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrate
Mini-Frühlingsrollen (6 Stk.)
6.00
Mini loempia’s (6 st.)
Schätzung≈ 300 kcal24 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Tomatensuppe
7.50
Tomatensoep — hausgemachte Tomatensuppe | Brot
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Suppe des Tages
7.50
Soep van de dag — wechselnde Suppe vom Chef (siehe Kreidetafel) | Brot
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Carpaccio
12.50
Trüffelmayonnaise | Rucola | getrocknete Tomaten | Parmesan | Kernmischung
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ofengarnelen
11.00
Gamba's uit de oven — gebratene Garnelen | Knoblauch | Zitronenmayonnaise
Schätzung≈ 300 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pilz-Toast
8.50
Toast met paddenstoelen — knuspriger Toast | gebratene Pilze | geschmolzener Käse
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Orientalisches Pita mit Falafel
18.50
Oosterse pita met falafel — Luxe-Pita | Harissa-Mayo | eingelegte rote Zwiebel | frischer Salat
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrate
Ziegenkäsesalat
19.50
Salade geitenkaas — warmer Ziegenkäse | gegrilltes Gemüse | Quinoa | gemischter Salat | Kräuterdressing | Kernmischung
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Hauptgerichte
Entrecôte
24.50
Entrecote — grilliertes Gemüse | Kräuterbutter
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bauernschnitzel
19.50
Boerenschnitzel — Speck | Zwiebel | Champignon | Paprika | Brot
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Spareribs
24.50
marinierte Spareribs | Sweet-Chili-Glasur | Aïoli
Schätzung≈ 800 kcal25 g Kohlenhydrate
Brasserie Burger
20.50
Black Angus Burger | Käse | Speck | Tomate | Trüffelmayonnaise | frischer Salat
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Saté
19.50
Kipsaté — marinierte Hähnchenkeule | Kroepoek | Saté-Sauce | Cashewnüsse | frischer Salat
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Fisch des Tages
23.00
Vis van het seizoen — wechselnder Fisch | passende Beilagen (siehe Kreidetafel)
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Fish & Chips
19.50
zwei Fischfilets im Teigmantel | Remouladensauce | frischer Salat
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Für unsere kleinen Gäste
Pommes mit Snack
7.50
Frietjes met snack — Pommes | Mayonnaise | Wahl aus: Frikandel, Kroketten, Gemüsekroketten oder Chicken Nuggets
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Poffertjes
7.50
Mini-Pfannkuchen | Butter | Puderzucker
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35
Beilagen
Frischer Salatvegetarian
3.00
Frisse salade
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Desserts
Hausgemachtes Tiramisu
8.00
Huisgemaakte tiramisu — Mascarpone | Löffelbiskuits | Espresso | Amaretto | Kakao | Mokka-Bohnen
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 30
Zitrone & Beeren
7.50
Lemon & berries — Zitronensorbet | Waldbeeren-Sorbet | Erdbeersauce | Baiser
Schätzung≈ 320 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 35
Crème Brûlée
8.00
Crème Brûlée | karamellisierter Rohrzucker | Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Brownie & Cookies Coupe
8.50
Coupe brownie & cookies — Vanilleeis | Schokoladensauce | Brownie- & Cookie-Stücke | Schlagsahne
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 22
Marlindes Dessert
8.50
Marlinde's dessert — wechselndes Saison-Dessert (siehe Kreidetafel)
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Kinder-Eis
4.50
Kinderijsje — Vanilleeis | Schokoladensauce | Schlagsahne | bunte Streusel
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Klassiker
Twaalfuurtje
12.50
Spiegelei | Schinken und Käse | Kroketten | Tomatensuppe
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Uitsmijter
11.50
drei Spiegeleier | Schinken | überbackener Käse
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Brot mit Kroketten
10.50
Brood met kroketten — zwei Kroketten: Rind oder Gemüse | Senf
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrate
Belegte Brötchen
Carpaccio-Brötchen
13.00
Broodje Carpaccio — Rinder-Carpaccio | Trüffelmayonnaise | Parmesan | Rucola | sonnengetrocknete Tomaten | Kernmischung
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ziegenkäse-Brötchen
13.00
Broodje Geitenkaas — warmer Ziegenkäse | Muhammara | Rucola | Honig | Kernmischung
Schätzung≈ 610 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Orientalisches Hähnchen-Brötchen
13.00
Broodje Oosterse kip — marinierte Hähnchenkeule | Kecap-Chilisauce | rote Paprika | Champignon | Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kleiner Hunger
Roekelse Tosti
7.90
Schinken | Käse | Kräuterkäse | überbackener Käse | Ketchup
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydrate
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61dia
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Proteinreiche Optionen und Grillgerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet mehrere proteinbasierte Hauptgerichte. Das Entrecôte und der Fisch des Tages enthalten relativ wenige Kohlenhydrate.
10 diabetesfreundlich · 41 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Mosselsepad 70, 6731 SM Otterlo
- Zeiten
- Mo12:00–21:00DigeschlossenMigeschlossenDo12:00–21:00Fr12:00–22:00Sa12:00–22:00So12:00–21:00
- Kontakt
- +32619388152 info@brasserieroekel.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieroekel.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 98 %