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Brasserieoudzuilen

Daalseweg 79, 3611AA Oud Zuilen

Öffnungszeiten noch unbekannt

French
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

kalt
Carpaccio
Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gazpacho
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Steak Tartare
steak tartaar
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bauernhähnchen-Salat
salade boerenkip
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Geräucherter Lachs
gerookte zalm
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salade de mer
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salade Niçoise
salade nicoise
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Entenleberterrine
terrine van eendenlever
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thunfisch-Tartar
tartaar van tonijn
Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
warm
Hummersuppe
kreeftensoep
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gambas in Öl
gambas in olie
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lammburger
Lamsburger
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rinderfilet Tournedos
tournedos van ossenhaas
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Confit de Canard
Schätzung≈ 700 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Wolfsbarschfilet
zeebaarsfilet
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hummer
kreeft
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinderfiletspitzen
ossenhaaspuntjes
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Nordseescholle
noordzeetong
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fisch des Tages
visje van de dag
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
nachspeisen
Fruchtsorbetvegan
sorbet ijs met fruit
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
crème brûlée
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Erdbeeren mit Eis und Schlagsahne
aardbeien met ijs en slagroom
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Käseplattevegetarian
kaasplateau
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mascarpone-Cremevegetarian
mascarpone creme
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zitronen-Flankenkuchen
citroen flantaart
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
sgoppino
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate
snacks
Garnelenkroketten
garnalenkroket
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brioche mit geräuchertem Lachs
brioche gerookte zalm
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Yakitori-Spieße
yakitori spiesjes
Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Rohschinken mit Oliven
rauwe ham met olijven
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
gemischte Bittergarnitur
bittergarnituur gemengd
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate

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87dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen. Die meisten kalten Vorspeisen und warmen Hauptgerichte enthalten wenige Kohlenhydrate.

24 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Daalseweg 79, 3611AA Oud Zuilen
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32346554533 info@brasserieoudzuilen.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieoudzuilen.nl/

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