Brouw
Brouwersdam Buitenzijde 20, 3253 MM Ouddorp
Jetzt geöffnet · bis 21:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Holländische Kuchen
Apfelkuchen
5.50
Apple Pie
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Hausgemachter Brownie
4.25
Homemade Brownie
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Zeeland Bolus (falls verfügbar)
4.00
Zeeland Bolus (if available)
Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrate
Tuille gefüllt mit Softeis
7.50
Tuille filled with Fresh Soft Serve — Wahlweise Brownie mit Schokosauce oder Stroopwafel mit Karamell
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Blaubeer-Muffin
4.25
Blueberry Muffin
Schätzung≈ 350 kcal48 g Kohlenhydrate
Gebäck-Auswahl (falls verfügbar)
4.00
Assorted Pastries (if available)
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Tapas
Rustikales Tafelbrot
7.50
Rustic Table Bread — 200 g | aufgeschlagene Butter | Kräuteröl | knusprige Zwiebeln
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrate
Calamares
14.50
Nduja-Dip | Zitrone
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Knuspriges Focaccia-Brot
13.50
Crispy Focaccia Bread
Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrate
Burratavegetarian
Konfitüre-Tomate | Pistou | Olive
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nachos
12.75
Romesco-Sauce | Cheddar | Jalapeño | Crème fraîche
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrate
Karaage Chicken
13.50
Unagi-Glasur | Furikake | Limette
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käseplattevegetarian
15.00
Cheese Platter — 5 wechselnde Käsesorten | hausgemachtes Brot | Kompott
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kibbeling 200 g
13.00
Frittierter Fisch | Ravigote-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bitterballen
9.90
8 Stück | Senf
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrate
Bitter-Assortiment
14.50
Bitter Assortment — 12 Stück | Curry | Senf
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrate
Tüte frische Pommesvegan
6.50
Cone of Fresh Fries
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
“Frietje Brouw”vegetarian
10.90
Basilikum-Mayonnaise | Tomatenpulver | Parmesan
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Kartoffelchipsvegetarian
6.50
Homemade Potato Chips — Basilikum-Mayonnaise | Parmesan
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
Hunde-Menü
Kausstange
2.50
Chew Stick
Schätzung≈ 100 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Trainingsleckerlis
1.00
Training Treats
Schätzung≈ 50 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Portion Hundefutter
2.50
Portion of Dog Kibble
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Dentastix
1.00
Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Vorspeisen
Fish & chips
22.50
Panierter Fisch | coleslaw | Ravigotte | Zitrone | Pommes
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 41
Tuna sashimi
14.50
Knuspriger Filoteig | Ricotta | Zitrone | frische Kräuter
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachsburger
19.95
Salmon burger — Brioche | süß-saure Gurke | Ravigotte-Sauce | Essiggurken | Wasabi-Knuspersalat | Pommes
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 44
Musseln
Mussels (boiled or wok-fried) — Gekocht oder im Wok gebraten
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Carpaccio hausgeräuchert auf dem BGE
16.80
Carpaccio house-smoked on the BGE — Trüffelmayonnaise | Speck | Parmesan | frittierte Kapern | Brot
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Miso-Auberginevegan
19.90
Miso eggplant — Knusprige Zwiebelsalsa | Blattgemüse | Zitruscreme
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tomaten-Paprika-Suppevegetarian
7.50
Tomato–pepper soup — Parmesanschaum | Basilikum | Brot
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gebackene Süßkartoffelvegan
23.95
Baked sweet potato — Spitzkohl | Blattgemüse | knusprige Zwiebelsalsa
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Spinat-Zucchini-Suppevegetarian
9.50
Spinach–zucchini soup — Parmesanschaum | Sonnenblumenkerne | Kräuteröl | Brot
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Hauptgerichte
Brouw Hähnchen-Saté
22.50
Brouw chicken satay — Radicchio | coleslaw | Krabbenchips | Erdnüsse | Erdnusssauce | Gurke | Pommes
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Holländisches Steak
30.95
Dutch steak — Rindfleisch von Hoeve Rapenburg | Béarnaise-Sauce | rustikal
Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Brouw Saisonvegetablesvegetarian
Brouw seasonal vegetables — Kräutercreme | Sauerteig-Crunch
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Slow-cooked Schweinebauch
23.60
Slow-cooked pork belly — Unagi-Glasur | Kartoffelterrine | orientalischer Crunch
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Caesar
18.50
Basilikummayonnaise | Römersalat mit Parmesan | knuspriges Hähnchen | Croutons | Parmesan | Caesar-Dressing
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Beef burger
19.95
Rindfleisch von Hoeve Rapenburg | Brioche | Cheddar | Tomate | karamellisierte Zwiebeln | Essiggurken | Pommes
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Hähnchenburger
19.95
Chicken burger — Brioche | knuspriges Hähnchen | Kimchi-Mayonnaise | Essiggurken | eingelegter Rotkohl | Pommes
Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate
Falafelburgervegan
19.95
Falafel burger — Brioche | Pistou | knuspriger Salat | Za’atar | eingelegter Rotkohl | Pommes
Schätzung≈ 850 kcal68 g Kohlenhydrate
Wolfsbarsch Antiboisepescatarian
29.80
Sea bass — Kartoffel-Mousseline | Zitrone
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Beilagen
Kleine Portion Pommes
4.50
Small cone of fries — Mayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Kartoffelterrinevegetarian
6.80
Potato terrine — Parmesan | Haselnuss
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gartensalatvegan
5.50
Garden salad — grobe Kräuter und Gemüse aus eigenem Garten
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
BBQ-Spitzkohlvegetarian
8.80
BBQ pointed cabbage — Kräutercreme | Sauerteig-Crunch
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Dessert-Dinner
Marinierte Erdbeerevegetarian
10.40
Marinated strawberry — Misérable-Biskuit | abgetropfter Joghurt | Zitrusfrüchte
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 41
Tiramisuvegetarian
12.00
Brouw-Stil | Mascarpone | Löffelbiskuit | Kaffee
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Dame Blanchevegetarian
10.00
hausgemachtes Vanilleeis | Schokolade | Schlagsahne
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 25
Crème brûléevegetarian
10.00
Vanille | rote Früchte
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 33
Table Dining
BBQ-Paket
44.50
BBQ package — Brot mit Aufstrichen, 2 Salate, Pommes, 3 Fleischsorten, 1 Fisch, 2 Gemüse, Dessert
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 21
Dinner für zwei
49.50
A dinner for two — 10 Gerichte in 3 Gängen
Schätzung≈ 2800 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 21
Frühstück
Croissant
5.95
Marmelade | Butter
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Joghurtvegetarian
11.00
Yogurt — 200g | hausgemachtes Granola | Zitruscreme | frische Früchte
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrate
Buchweizenpfannkuchenvegetarian
12.00
Buckwheat pancakes — frische Früchte | Cashewcreme | Chiasamen
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Egg Benedict mit Schinken
10.50
Egg Benedict with ham — pochiertes Ei | Brioche | Sauce Hollandaise | Schinken
Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Egg Benedict mit Lachspescatarian
12.50
Egg Benedict with salmon — pochiertes Ei | Brioche | Sauce Hollandaise | Lachs
Schätzung≈ 640 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
French Toastvegetarian
12.00
Brioche | frische Früchte | Zitruscreme
Schätzung≈ 590 kcal65 g Kohlenhydrate
Mittagessen
Spinat-Zucchini-Suppevegetarian
11.50
Spinach and zucchini soup — Parmesan-Schaum | Sonnenblumenkern | Kräuteröl | Brot
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tomaten-Paprika-Suppevegetarian
9.50
Tomato and bell pepper soup — Parmesan | frische Kräuter
Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Gerösteter scharfer Thunfisch
13.50
Toasted Spicy Tuna — Käsemischung | Thunfisch | Essiggurken | Schalotte | Hot Sauce
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tom kha kaigluten_free
13.50
Hähnchen | Kokos | Curry | Nudeln | Koriander | Pak Sesam | frische Kräuter
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Poké Bowl Lachspescatarian
21.50
Poké bowl Salmon — Lachs | Wakame | Radieschen | Gurke | Wasabi-Vinaigrette | Sesam | Furikake
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Poké Bowl Tempehvegan
19.50
Tempeh | Wakame | Radieschen | Gurke | Wasabi-Vinaigrette | Sesam | Furikake
Schätzung≈ 610 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Poké Bowl Knuspriges Hähnchen
19.50
Poké bowl Crispy Chicken — Knuspriges Hähnchen | Wakame | Radieschen | Gurke | Wasabi-Vinaigrette | Sesam | Furikake
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Eier auf Brot
13.50
Eggs on bread — Speck | Schinken | Käse | Röstzwiebeln | Kräuter | Brot
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate
Hausgeräuchertes Carpaccio auf dem BGE
18.50
House-smoked carpaccio on the BGE — Trüffelmayonnaise | Speck | Parmesan | Kapern | Brot
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tapas
Croque Madame
13.50
Käsemischung | Ei | Schinken | Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 780 kcal38 g Kohlenhydrate
Tapas-Platte
37.50
Tapas Platter — Umfangreiche Überraschungsplatte für 2 Personen
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 36
Rindfleisch-Kroketten
12.50
Beef croquettes — Senf | Butter | Brot
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Käse-Krokettenvegetarian
14.50
Cheese croquettes — Senf | Butter | Brot
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Kibbeling-Sandwichpescatarian
14.50
Kibbeling sandwich — Knuspriger Salat | frittierter Fisch | Ravigote-Sauce | Zitrone | Brot
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
Kindermenü
Ei mit Schinken und Käse auf Brot
6.25
Egg with ham and cheese on bread
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate
Krokette auf Brot
6.25
Croquette on bread
Schätzung≈ 410 kcal30 g Kohlenhydrate
Schinken-Käse-Toast
5.50
Ham and cheese toast
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Mini-Pfannkuchen mit Puderzuckervegetarian
5.00
Mini pancakes with powdered sugar
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Pfannkuchen naturvegetarian
7.25
Plain pancake
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Pfannkuchen mit Käse oder Speck
8.75
Pancake with cheese or bacon
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Pfannkuchen mit Käse und Speck
9.50
Pancake with cheese and bacon
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate
Tomatensuppe mit Brotvegetarian
4.75
Tomato soup with bread
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kroket, Frikandel oder Chicken Nuggets
9.50
Croquette, frikandel, or chicken nuggets — Mit Pommes und Apfelmus
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Pastavegetarian
9.50
Mit Tomatensauce und Parmesan
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kibbeling (frittierter Fisch)pescatarian
13.50
Fried fish (kibbeling) — Mit Pommes und Apfelmus
Schätzung≈ 620 kcal52 g Kohlenhydrate
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Viele vegetarische und vegane Optionen
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Du kannst Gerichte wie den Falafel-Burger, die Tempeh-Poké-Bowl und die Miso-Aubergine wählen. Es gibt auch vegetarische Optionen wie Burrata und Käsekroketten.
29 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 86
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Praktisches
- Adresse
- Brouwersdam Buitenzijde 20, 3253 MM Ouddorp
- Zeiten
- Mo10:00–21:00Di10:00–21:00Mi10:00–21:00Do10:00–21:00Fr10:00–21:00Sa10:00–21:00So10:00–21:00keuken tot 19:30u
- Kontakt
- +31187202010 info@brouw.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brouw.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %