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La Maison du Terroir - Oudenburg, Vijfwegstraat

Vijfwegstraat 6, 8460 Oudenburg

Jetzt geschlossen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menu Terroir Gourmand 5 Gänge
80.00
Menu Terroir Gourmand 5 gangen
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25
Menu Terroir Gourmand 4 Gänge
65.00
Menu Terroir Gourmand 4 gangen (zonder ***) — ohne ***
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 31
Mittagsmenü 'Sympathique' 2 Gänge
45.00
Lunchmenu 'Sympathique' 2 gangen — Nur Mittwoch, Donnerstag und Freitag
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Gekürztes Menü
35.00
Verkorte menu — Mittags und abends, an Feiertagen nicht möglich
Schätzung≈ 900 kcal70 g Kohlenhydrate
Fruits de Mer Menü 3 Gänge
90.00
Menu Fruits de Mer 3 gangen — Auf Reservierung ab 2 Pers., 2 Tage im Voraus zu bestellen
Schätzung≈ 1500 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 39
Verwöhnfrühstück
35.00
Verwenontbijt 1ste en laatste zondag v/d maand — 1. und letzter Sonntag des Monats, Ankunft 8:30-9:00, nur auf Reservierung
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrate
Menu Terroir Gourmand Januar - Februar
AMUSES
Kleine Degustationen aus unserer Terroir-Küche
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HIRSCHKALB
HERTENKALF — Fein geschnitten. Nuss-Krokant. Alta Badia.
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
PASTINAKEN
PASTINAAK — Crème. Waldtaube. Konfierte Kastanie.
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
WILDER SEEBARS***
WILDE ZEEBAARS*** — Butternut-Risotto. Nantua-Rahm.
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
FASANENKEULEN
FAZANTHEN — Filet à la crème. Wintergemüse. Mandelkroketten.
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
CATCH OF THE DAY
Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
NORMANDISCHER PFANNKUCHEN
NORMANDISCHE PANNENKOEK — Gekaramellisiert. Mit Calvados flambiert. Vanilleeis
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 22
SÜSSE LECKEREI
ZOETE LEKKERNIJ — Für alle Naschkatzen. Hausgemacht.
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Käse “Quatre Terroirs”
9.00
KAAS “Quatre Terroirs”
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
80 € p.P.
80.00
€ 80 p.p. volledige menu — vollständiges Menü
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25
65 € p.P.
65.00
€ 65 p.p. verkort menu (zonder ***) — gekürztes Menü (ohne ***)
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 31
Menu Terroir Gourmand September
LANGUSTINE
LANGOUSTINE — Beignet. Waldpilze. Fregola.
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrate
Sellerie
KNOLSELDER — Crème. Landhuhn. Buchweizen.
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
NORDSEE-SOLEFILETS***
NOORDZEETONGFILETS*** — Hummer-Risotto. Glasiert mit Champagnersauce.
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Lammrücken
LAMSHEUP — Persillade. Zartes lokales Lamm. Thymian. Kartoffelgratin.
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Menu Terroir Gourmand Oktober - November
Nordseescholle & Geräucherter Lachs
NOORDZEETONG – GEROOKTE ZALM — Terrine. Zitrusfrüchte. Meerrettich.
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chicorée
WITLOOF — Rahm. Ochsenschwanz.
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Foie Gras***
GANZENLEVER*** — Gebraten. Karamellisierter Apfel & Portwein.
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Perlhuhnfilet
FILET VAN PARELHOEN — À la Normande. Kartoffel-Millefeuille.
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Menu Terroir Gourmand oktober - november
Wildterrine
Hausgemacht. Süße Strukturen. Gegrillter Toast.
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Waldpilze
BOSCHAMPIGNON — Rahm. Fasane.
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kabeljau***
KABELJAUW*** — Auf der Haut gebratenes Filet. Grünkohl. Sint-Bernardus Witbier.
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Wildente
WILDE EEND — Crème de Cassis. Herbstgarnitur. Dauphine-Kartoffeln.
Schätzung≈ 820 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 70

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73dia
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Kohlenhydratarme belgische und französische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Saisonmenüs enthalten verschiedene Optionen mit niedrigem glykämischen Index.

16 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Vijfwegstraat 6, 8460 Oudenburg
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
So—
Gesloten: maandag, dinsdag en zondagavond. Vakantie 7 september t.e.m. 18 september. 1ste en laatste zondag van de maand, ook op Paaszondag, moeder- en vaderdag tussen 8u30 en 10u
Kontakt
+32496178352 info@lamaisonduterroir.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamaisonduterroir.be/nl
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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