Maikkulan Kartano
Maikkulanrinne 21, 90240 Oulu
Jetzt geöffnet · bis 16:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Menu Lampuoti
Waldpilzsuppe
69.00
Metsäsienikeittoa ja Kartanon paahdettua saaristolaisleipää — Mit geröstetem Schärenbrot vom Gutshof
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Rentier-Filet
69.00
Poron ulkofileetä, tummaa timjamikastiketta, perunapyreetä, ruskitettua voita ja puolukkahyytelöä — Dunkle Thymiansauce, Kartoffelpuree, braune Butter und Preiselbeergelée
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Blaubeer-Pannacotta
69.00
Mustikkapannacottaa ja paahdettua valkosuklaata — Mit gerösteter weißer Schokolade
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30
Menu Torppari
Kürbis-Hafer-Talervegetarian
69.00
Kurpitsakaurattoa Tuohinon kaurasta, paahdettuja sieniä ja Pecorino-juustoa — Hafer aus Tuohino, geröstete Pilze und Pecorino-Käse
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 86
In Butter gebratener Barsch
69.00
Voissa paistettua ahventa, porkkanavalkoviinikastiketta, juurespyreetä ja basilikahyytelöä — Karotten-Weißweinsauce, Wurzelgemüse-Puree und Basilikumgelée
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Auswahl regionaler Käsevegetarian
69.00
Valikoituja lähialueen juustoja, itse tehtyä raparperihyytelöä ja Kartanon hapanjuurileipää — Hausgemachtes Rhabarbergelée und Sauerteigbrot vom Gutshof
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Menu Pehtoori
Felchen-Tartar
69.00
Siikatartar ja Kartanon saaristolaisleipää — Mit Schärenbrot vom Gutshof
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geschmorte Lammfleisch
69.00
Pitkään haudutettua karitsaa, tummaa minttukastiketta, paahdettuja perunoita, valkosipulipyreetä ja juureksia — Dunkle Minzsauce, Röstkartoffeln, Knoblauchpuree und Wurzelgemüse
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gutshof Schokoladenkuchen
69.00
Kartanon suklaakakkua, marjamelbaa ja kauracrumblea — Beerenmelba und Hafer-Crumble
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Preis Hochzeitsbuffet
Hochzeitsbuffet Preis (1 Hauptgang)
71.00
Hääbuffetin hinta yhdellä pääruoalla
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Hochzeitsbuffet Preis (2 Hauptgänge)
78.00
Hääbuffetin hinta kahdella pääruoalla
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Salatoptionen Hochzeitsbuffet
Grüner Salatvegan, gluten_free
Vihersalaattia (salaattisekoitus, tomaattia ja kurkkua) & talon sitruunavinaigrette (VEG, G) — Salatmischung, Tomaten, Gurken und Haus-Zitronenvinaigrette (VEG, G)
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tomaten-Basilikum-Salatvegetarian, gluten_free
Tomaatti-basilikasalaatti ja parmesaanivalkosipulicrumble (L, G) — Mit Parmesan-Knoblauch-Crumble (L, G)
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Marinierte Olivenvegan, gluten_free
Marinoituja oliiveja, artisokan sydämiä ja aurinkokuivattuja tomaatteja (VEG, G) — Artischockenherzen und sonnengetrocknete Tomaten (VEG, G)
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Teriyaki-Nudelsalat (M)
Teriyaki-nuudelisalaattia (M)
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gutshof Chili-Bohnensalat (VEG, G)vegan, gluten_free
Kartanon chili-papusalaattia (VEG, G)
Schätzung≈ 190 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Basilikum-Kartoffelsalat (M, G)vegetarian, gluten_free
Basilika-perunasalaattia (M, G)
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gutshof Caesar Salad (L)
Kartanon Caesar salaattia (L)
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Basilikum-marinierter Mozzarellavegetarian, gluten_free
Basilikamarinoitua mozzarellaa ja tomaatteja (L, G) — Mit Tomaten (L, G)
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hafer-Gemüsesalat (VEG, G)vegan, gluten_free
Kaura-kasvissalaattia (VEG, G)
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Erdbeer-Ziegenkäsesalatvegetarian, gluten_free
Mansikka-vuohenjuustosalaattia, balsamicosiirappia & hunajaa (L, G) — mit Balsamico-Sirup & Honig (L, G)
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spargelsalatvegan, gluten_free
Parsasalaattia ja kesän kasviksia (VEG, G) — mit Sommergemüse (VEG, G)
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gerösteter Blumenkohlsalatvegan, gluten_free
Paahdettua kukkakaalisalaattia ja kurpitsansiemenpestoa (VEG, G) — mit Kürbiskern-Pesto (VEG, G)
Schätzung≈ 160 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Melonen-Minz-Salatvegan, gluten_free
Meloni-minttusalaattia ja kotimaisia, tuoreita kotimaisia mansikoita (kesä-elokuussa) (VEG, G) — mit frischen lokalen Erdbeeren (Juni-August) (VEG, G)
Schätzung≈ 70 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Marinierte Champignonsvegan, gluten_free
Marinoituja herkkusieniä, oliiveja, puolikuivattuja tomaatteja ja rucolaa (VEG, G) — mit Oliven, halbgetrockneten Tomaten und Rucola (VEG, G)
Schätzung≈ 140 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Antipasti-Gemüsevegan, gluten_free
Antipastikasviksia (VEG, G)
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Couscous-Salatvegan
Couscous -salaattia (VEG)
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Vorspeisenoptionen Hochzeitsbuffet
Selleriewurzel-Cevichevegan, gluten_free
Juuriselleri-ceviche ja tuoresalsaa (VEG, G) — mit frischer Salsa (VEG, G)
Schätzung≈ 60 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Garnelen-Spargelsalatgluten_free
Katkarapu-parsasalaattia (M, G) — (M, G)
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Sweet-Chili-Garnelensalatgluten_free
Sweet chili katkarapusalaattia ja paprikamajoneesia (M, G) — mit Paprika-Mayonnaise (M, G)
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geräucherte Maränegluten_free
Savustettuja muikkuja ja sitruunakermaviilikastiketta (L, G) — mit Zitronen-Schmand-Sauce (L, G)
Schätzung≈ 160 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mild scharfer Pomelosalatgluten_free
Lempeän tulista kanahedelmäsalattia (M, G) — (M, G)
Schätzung≈ 150 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Regenbogenforellen-Cevichegluten_free
Kirjolohiceviche (M, G) — (M, G)
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Sesamlachsgluten_free
Seesaminsiemenlohta ja wasabimajoneesia (G, M) — mit Wasabi-Mayonnaise (G, M)
Schätzung≈ 190 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Heißgeräucherte Forelle aus Maikkulan Kartanogluten_free
Maikkulan Kartanon lämminsavustettua kirjolohta ja piparjuurikastiketta tai tartar -kastiketta (M, G) — mit Meerrettich- oder Tartarsauce (M, G)
Schätzung≈ 210 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hähnchen Caesar Salad
KanaCaesarsalaattia (L) — (L)
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rostbraten mit Chimichurrigluten_free
Paahtopaistia ja chimichurri (M, G) — (M, G)
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Peltola Blue Käsesalatvegetarian, gluten_free
Peltola Blue -juustosalaattia (L, G) — (L, G)
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Prosciutto-Kartoffelsalatgluten_free
Prosciutto-perunasalaattia (M, G) — (M, G)
Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Räuchersalatsalatgluten_free
Savukalasalaattia (L, G) — (L, G)
Schätzung≈ 170 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lammfiletsalatgluten_free
Karitsanfileesalaattia (M, G)
Schätzung≈ 250 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptspeisenoptionen Hochzeitsbuffet
Zucchini und Auberginevegetarian, gluten_free
Kesäkurpitsaa ja munakoisoa, punajuurijugurttia (VEG, G) — mit Rote-Bete-Joghurt
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Knuspriger Sesam-Tofuvegan, gluten_free
Rapeaa seesamimarinoitua tofua ja chilimajoneesia (VEG, G) — mit Chili-Mayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gebratenes lokales Saisonfischgluten_free
Paistettua kotimaisen sesongin kalaa, ruohosipulivoikastiketta (L, G) — mit Schnittlauchbutter
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gebratener Kabeljau oder Lachsgluten_free
Paistettua kuhaa tai kirjolohta klassisessa ranskalaisessa soubisekastikkeessa (L, G) — in klassischer französischer Soubise-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Smetana-Lachs aus dem Ofengluten_free
Smetanauunilohta (L, G)
Schätzung≈ 480 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Zart geschmortes Rindfleischgluten_free
Ylikypsää härkää ja timjamipunaviinikastiketta (M, G) — mit Thymian-Rotweinsauce
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Geschmorter Lammbratengluten_free
Kartanon ylikypsää karitsaa, rosmariinikastikkeessa (M, G) — in Rosmarinsauce
Schätzung≈ 460 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Geröstetes Landhuhngluten_free
Paahdettua maalaiskananpoikaa, kermaista appelsiinikastiketta (L, G) — mit cremiger Orangensauce
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kräuterkartoffeln aus dem Ofenvegan, gluten_free
Yrttipaahdettuja perunoita (VEG, G)
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate
Griechische Zitronenkartoffelnvegan, gluten_free
Kreikkalaiset sitruunaperunat (VEG, G)
Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrate
Röstkartoffellactose_free, gluten_free
Paahdettua perunaa ja karamellisoitua sipulia (L, G) — mit karamellisierten Zwiebeln
Schätzung≈ 260 kcal32 g Kohlenhydrate
Rahmkartoffelnlactose_free, gluten_free
Kermaperunoita (L, G)
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrate
Kartoffelbreilactose_free, gluten_free
Perunamuusia ja ruskistettua voita (L, G) — mit brauner Butter
Schätzung≈ 280 kcal26 g Kohlenhydrate
Wurzelgemüse-Püreelactose_free, gluten_free
Juurespyreetä (L, G)
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Geröstetes Gemüsevegan, gluten_free
Paahdettuja kasviksia (VEG, G)
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Beluga-Linsen-Gemüsestewvegan, gluten_free
Belugalinssi-kasvishöystöä (VEG, G)
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87
Pilz-Hafer-Risottolactose_free, gluten_free
Sienikaurattoa (L, G)
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Safranreisvegan, gluten_free
Sahramiriisiä (VEG, G)
Schätzung≈ 200 kcal38 g Kohlenhydrate
Stimmt diese Karte noch?
83veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Viele vegetarische Buffetoptionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Das Buffet bietet Gerichte wie knusprigen Tofu mit Chili-Mayonnaise und Beluga-Linsen. Es gibt auch verschiedene Salate, darunter Kürbis-Hafer-Risotto und Sellerie-Ceviche.
25 vegetarische und 17 vegane Gerichte von 59
76dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Viele kohlenhydratarme Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Gemüsebeilagen. Die Buffetauswahl ist größtenteils für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.
45 diabetesfreundlich · 59 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Maikkulanrinne 21, 90240 Oulu
- Zeiten
- Mo09:00–16:00Di09:00–16:00Mi09:00–16:00Do09:00–16:00Fr09:00–16:00Sa—So—Myyntipalvelu avoinna (Sales service open)
- Kontakt
- +32447403550 maikkula@maikkulankartano.fi
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maikkulankartano.fi/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %