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Ca n'Eduardo

C/ Contramuelle Mollet 3, 07012 Palma

Jetzt geschlossen · öffnet 13:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Paellas (Min. 2 Pers.)
Fideuá mixta oder Meeresfrüchte
26.00
FIDEUÁ MIXTA O DE MARISCOS
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Paella mixta
26.00
Schätzung≈ 800 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Schwarze Fideuá mit Venusmuscheln
26.00
Fideuá negra con almejas
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Arroz a banda mit Kabeljau
26.00
Arroz a banda de bacalao
Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Hummer-Paella
32.00
Paella de bogavante
Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Paella mit Freilandhuhn, Pilzen und Gemüse
26.00
Paella de pollo campero, setas y verduras
Schätzung≈ 700 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Schwarze Paella mit Venusmuscheln
26.00
Paella negra con almejas
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Meeresfrüchte-Paella
26.00
Paella de marisco
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gemüse-Paellavegetarian
23.00
Paella de verduras
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 70
SPEZIALITÄTEN
Gegrillter Hummer
38.00
Bogavante a la plancha con huevos fritos, patatas fritas y pimientos de Padrón — Mit Spiegeleiern, Pommes frites und Padrón-Paprika
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Wolfsbarsch in Salz
36.00
Lubina a la sal (2 pax.) — Für 2 Personen
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Frittierte Umber
36.00
Gallo frito con cebolla o a la plancha con verduras (min 2 pax.) — Mit Zwiebeln oder gegrillt mit Gemüse (min. 2 Pers.)
Schätzung≈ 700 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fischbouillon
38.00
Bullit de pescado con su arroz a banda (min 2 pax.) — Mit Arroz a banda (min. 2 Pers.)
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 76
FISCH
Sole Meunière
34.00
Lenguado a la meuniere con patata asada y verduras — Mit Röstkartoffel und Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wolfsbarschfilet mit roter Currysauce
29.00
Filetes de lubina con salsa de curry rojo acompañado de boniato y patata confitada — Mit Süßkartoffel und konfitierten Kartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rotbarschfilet
29.00
Filete de pargo refrito de ajos y pimentón con patata panadera — Gebraten mit Knoblauch und Paprika mit Kartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hechtfleischfilet
29.00
Filete de rodaballo, con risotto de creme fraiche, apio y espinacas — Mit Crème-fraîche-Risotto, Sellerie und Spinat
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Seeteufel-Medaillons
33.00
Medallones de rape en salsa de marisco — In Meeresfrüchte-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Frittiertes Umberfilet
31.00
Filete de gallo frito con cebolla — Mit Zwiebeln
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gegrillter Tintenfisch
29.00
Calamar plancha con puré de coliflor al romero y cherrys asados — Mit Rosmarin-Blumenkohlpüree und gerösteten Kirschtomaten
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Stimmt diese Karte noch?

29veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein vegetarisches Gericht auf der Karte. Die paella de verduras ist nur für mindestens zwei Personen verfügbar.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 20

84dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele Fischgerichte mit niedrigem glykämischen Index an. Die Karte konzentriert sich auf gegrillten Fisch und Meeresfrüchte.

9 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
C/ Contramuelle Mollet 3, 07012 Palma
Zeiten
Mogeschlossen
Di13:00–22:00
Mi13:00–22:00
Do13:00–22:00
Fr13:00–22:00
Sa13:00–22:00
So13:00–22:00
cocina ininterrumpida. El restaurante permanece abierto hasta las 00 h
Kontakt
+34971721182 info@caneduardo.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caneduardo.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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