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Cuinat

Carrer de Ramon y Cajal, 13, 07011 Palma

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 10:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Hauptgerichte
Frittierte Meeresfrüchte
Frito de marisco
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Paella ciega mixta
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Avocado-Feigen-Granatapfel-Salatvegetarian
Ensalada de aguacate, higo y granada
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Kabeljau mit Romesco-Sauce
Bacalao con salsa de romescu
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Frittiertes Lamm
Frito de Cordero — Eine köstliche Mischung aus Lamm, Kartoffeln, Paprika und aromatischen Kräutern
Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Mallorcanische Suppen
Sopas Mallorquinas
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hausgemachte Pekingente
Pato Pekín casero
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kichererbsen mit Tintenfisch und Spinat
Garbanzos con Sepia y Espinacas
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 95
Tintenfisch à la mallorquina
Sepia a la mallorquina
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gefüllte Auberginenvegetarian
Berenjenas rellenas
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchen-Wraps
Wraps de Pollo
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gebackener Zack Barsch mit karamellisierten Zwiebeln
Mero al Horno con su Cebollita Caramelizada
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Seelachs-Eintopf mit Garnelen und Muscheln
Cazuela de Merluza con Gambas y Almejas
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Fideuá de marisco
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Konfierter Kabeljau mit Trinxat und Escalibada
Bacalao confitado con trinxat y escalibada
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Canelones a la catalana
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Roastbeef mit Kartoffeln
Roast beef con patató
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Ofenlachs mit Honig-Dill-Sauce
Salmon al horno com salsa de miel y eneldo
Schätzung≈ 510 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Avocado-Orangen-Salatvegetarian
Ensalada de aguacate y naranja
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hähnchen Curry
Pollo al curry
Schätzung≈ 610 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bacalao mit Paprika
Bacalao con pimientos
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Gegrillter Lachs
Salmón ala plancha
Schätzung≈ 410 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Wachtel
Codornices
Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gefüllte Piquillo-Paprikavegetarian
Pimientos de piquillo rellenos
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Couscous-Salatvegetarian
Ensalada de cous cous
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Schweinefilet mit Bacon und Apfel
Solomillo de cerdo con bacon y manzana
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinderbacke in Rotwein
Carrillera de ternera al vino tinto
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Yakitori-Hähnchenspieße
Brochetas pollo yakitori
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Coca de trampovegetarian
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Buchweizensalatvegetarian
Ensalada de trigo sarraceno
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 87
Tumbetvegetarian
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Schwarze Spaghetti Marinara
Espaguetis negros a la marinera
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Russischer Salatvegetarian
Ensaladilla rusa
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lende mit Kohl
Lomo con col
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gallo san Pedro
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Nasi Goreng Reis
Arroz Nasi Goreng
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Backheek
Merluza rebozada
Schätzung≈ 510 kcal35 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Kroketten
Croquetas caseras
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Poke Bowl
6.50
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Fricandela
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
Ravioli
Raviolis
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Makkaroni
Macarrones
Schätzung≈ 580 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Rinderbacken
Carrillada de ternera
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Castillejo de cerdo
Kastilisch gebratenes Schweinefleisch
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gefüllte Hähnchenbrust
Pechuga de pollo rellena de jamón y queso — Gefüllt mit Schinken und Käse
Schätzung≈ 510 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak
Solomillo con bacon e higos — Mit Bacon und Feigen
Schätzung≈ 490 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrillter Tintenfisch
Calamar a la plancha
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Piquillo-Paprika
Pimientos de piquillo rellenos de bacalao — Gefüllt mit Kabeljau
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Heilbutt
Gallo de San Pedro encebollado — Mit Zwiebeln zubereitet
Schätzung≈ 320 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Couscous-Salat
Ensalada de cous cous con gambas — Mit Garnelen
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Hausgemachte Kroketten
Croquetas caseras de bacalao — Vom Kabeljau
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Koreanisches Hähnchen
Pollo a la coreana
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 69

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65veggie
scoreSchätzung

Verschiedene vegetarische spanische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Tumbet, gefüllte Auberginen und einen Couscous-Salat bestellen. Die Karte enthält auch Fleisch und Fisch wie Peking-Ente.

9 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 53

82dia
scoreSchätzung

Viele kohlenhydratarme Proteinoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an proteinreichen Hauptgerichten mit wenigen Kohlenhydraten. Es gibt viele Fisch- und Fleischgerichte.

36 diabetesfreundlich · 53 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Carrer de Ramon y Cajal, 13, 07011 Palma
Zeiten
Mo10:00–15:30
Di10:00–15:30
Mi10:00–15:30
Do10:00–15:30
Fr10:00–15:30
Sa10:00–15:30
So10:00–15:30
The text contains multiple conflicting schedules (summer hours, continuous hours, and different times for two locations). The reported hours are specifically for the Ramón y Cajal location as per the contact page and footer.. Conflicting data in text mentions summer hours (Tue-Sun 10:00-16:00) and other continuous schedules.
Kontakt
+34871025266 infocuinat@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cuinat.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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