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Bistrot Richelieu

Rue de Richelieu 45, 75001 Paris

Jetzt geöffnet · bis 23:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Hausgemachte Zwiebelsuppe
11.90
SOUPE À L’OIGNON MAISON
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
L’Incontournable hartgekochtes Ei
8.50
L’INCONTOURNABLE ƪeUF DUR — hausgemachte Mayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
12 große Burgunderschnecken Label Rouge
19.90
12 GROS ESCARGOTS DE BOURGOGNE LABEL ROUGE
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Foie-Gras-Terrine
31.90
TERRINE DE FOIE GRAS MAISON — Landes-Art
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Froschschenkel
21.90
CUISSES DE GRENOUILLE
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Überbackener Camembert auf Landbrotvegetarian
11.90
CAMEMBERT RÔTI SUR TRANCHE DE PAIN DE CAMPAGNE — Honig, Zwiebelconfit
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Salate
Caesar
18.50
Panko-Hähnchenbrust, Saison-Salat, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Croutons, pochiertes Ei, Caesar-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bergèrevegetarian
19.90
Saison-Salat, panierter warmer Ziegenkäse, Honig, Walnüsse
Schätzung≈ 700 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Fraîcheurvegan, vegetarian
19.90
Falafel, Hummus, Pitabrot, Rotkohl, Salat
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Niçoise
20.90
Saison-Salat, marinierte Sardellen, gebratenes Thunfisch, Kartoffeln, grüne Bohnen, hartgekochtes Ei, Olivenöl
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hauptgerichte
Rinderfilet
38.90
FILET DE BƮUF — Pfeffersauce, Gratin Dauphinois
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Klassisches Boeuf Bourguignon
21.90
BƮUF BOURGUIGNON À L’ANCIENNE
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchenbrust
22.90
SUPRÊME DE VOLAILLE — gewürzte Thymian-Reduktion, Ratatouille
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Entenconfit
22.90
CUISSE DE CANARD CONFITE — Frühkartoffeln, Knoblauchcreme
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Aubrac Rindertatar
21.90
TARTARE DE BƮUF AUBRAC « TOUT PRÊT OU POÊLÊ » — Ei, rote Zwiebel, Kapern, Essiggurken, Senf
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gebratenes Goldbrassenfiletpescatarian
24.90
FILET DE DAURADE ROYALE JUSTE RÔTI — grünes Gemüse, natives Olivenöl extra mit frischen Kräutern
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Burger
Bœuf d’Aubrac
18.90
BƮUF D’AUBRAC — Salat, Tomate, Essiggurken, Bacon, Röstzwiebeln, Cheddar, Tartarsauce, Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Crousti Poulet
18.00
Panko-Hähnchenbrust, Salat, Tomaten, gegrillter Bacon, Bourguignonne-Sauce, Cheddar, Pommes
Schätzung≈ 1000 kcal65 g Kohlenhydrate
Vegetarischvegetarian
17.00
VÉGÉTARIEN — panierter Ziegenkäse, Salat, Tomate, Honig, Rucola, hausgemachte Pommes
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Croques
Croque-monsieur
16.00
CROQUE-MONSIEUR PAIN DE MIE — Toastbrot, Schinken, Käse, Salat
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydrate
Croque-Monsieur Pain Poilâne
17.00
Schinken, Käse, Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Croque-Madame Pain de Mie
17.00
Schinken, Käse, Spiegelei, Salat
Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Croque-Madame Pain Poilâne
18.00
Schinken, Käse, Spiegelei, Salat
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
Desserts
Hausgemachte Crème Brûlée
9.90
CRÈME BRÜLÉE MAISON
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Hausgemachte Profiteroles
12.00
PROFITEROLES MAISON
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
Hausgemachtes Pain Perdu
10.90
PAIN PERDU MAISON
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43
Dessert des Tages
12.90
DESSERT DU JOUR
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Café Gourmand
12.90
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 40
Handgemachtes Eis & Sorbet
2 Kugeln
8.90
2 BOULES — Eis: Madagaskar-Vanille, Schokolade, Kaffee, sizilianische Pistazie / Sorbet: Erdbeere, Zitrone, Himbeere, Mango, Passionsfrucht
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
3 Kugeln
11.90
3 BOULES — Eis: Madagaskar-Vanille, Schokolade, Kaffee, sizilianische Pistazie / Sorbet: Erdbeere, Zitrone, Himbeere, Mango, Passionsfrucht
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Platten zum Teilen
Käsevegetarian
18.90
FROMAGE — Käseauswahl
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Charcuterie
19.90
Auswahl an Wurstwaren von Maison Mas
Schätzung≈ 500 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gemischt
22.90
MIXTE — Auswahl an Käse und Wurstwaren von Maison Mas
Schätzung≈ 750 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Crêpes
Zuckervegetarian
5.90
SUCRE
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Konfitürevegetarian
6.90
CONFITURE
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Honigvegetarian
6.90
MIEL
Schätzung≈ 330 kcal42 g Kohlenhydrate
Gesalzenes Butterkaramellvegetarian
6.90
CARAMEL BEURRE SALÉ
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Nutellavegetarian
7.90
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31

Stimmt diese Karte noch?

57veggie
scoreSchätzung

Klassische französische Bistro-Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst einen vegetarischen Burger mit paniertem Ziegenkäse oder einen Salade Fraîcheur mit Falafel bestellen. Die Karte bietet außerdem Camembert Rôti und eine Käseplatte. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

10 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 38

74dia
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Kohlenhydratarme französische Bistro-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Die Fleisch- und Fischgerichte haben im Allgemeinen einen niedrigen glykämischen Index.

17 diabetesfreundlich · 38 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Rue de Richelieu 45, 75001 Paris
Zeiten
Mo08:00–23:00
Di08:00–23:00
Mi08:00–23:00
Do08:00–23:00
Fr08:00–23:00
Sa08:00–23:00
So09:00–22:00
Ouvert en service continu
Kontakt
+33142601916
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotrichelieu.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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