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La Maison Bistrot - Paris, 65 Bd de la Villette

Bd de la Villette 65, 75010 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet 09:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Ratte du Touquet mit Foie Gras
5.00
Ratte du Touquet au foie gras, confiture de figues — mit Feigenkonfitüre
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Steineichenpilz-Cappuccinovegetarian
5.00
Cappuccino de cèpes à la châtaigne, écume de parmesan — mit Kastanie und Parmesan-Schaum
Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Geräucherter schottischer Lachspescatarian
5.00
Saumon fumé d’Ecosse
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tomaten-Mozzarella-Tatinvegetarian
5.00
Tatin de tomates mozzarella, pesto de basilic — mit Basilikum-Pesto
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
pochiertes Eivegetarian
5.00
ƨuf poché, pailles croustillantes de pommes de terre — mit knusprigen Kartoffelstangen
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Avocado Royal Artpescatarian
5.00
Avocat façon royal, scampi aux agrumes — mit Zitrus-Scampi
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindergeschnetzeltes mit Sherry
5.00
Emincé de bæuf déglacé au xérès, roquette au parmesan — mit Parmesan-Rucola
Schätzung≈ 290 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Entrecôte (350-400g)
19.00
Belle entrecôte de 350 à 400 g, trio de sauce — mit drei Saucen
Schätzung≈ 950 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrilltes Rumpsteak (250-300g)
16.00
Faux filet grillé de 250 à 300 g
Schätzung≈ 680 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrilltes Rumpsteak für 2 Personen (1,2kg)
48.00
Faux filet grillé (pour 2 personnes) de 1,2 Kg
Schätzung≈ 2600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Rinder Tatar
13.00
Tartare de bæuf, salade et frites — mit Salat und Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Entenconfit
15.00
Confit de canard maison, pommes de terre Salardaises — mit Salardaise-Kartoffeln
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Überbackenes Geflügel
14.00
Volaille gratinée à la mozzarella fondue, sauce champignons-pommes sautées, aubergines — mit geschmolzenem Mozzarella, Pilzsauce, Bratkartoffeln und Auberginen
Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Hausgemachter Cheese Burger
13.00
Cheese Burger maison, fromage fondu — mit geschmolzenem Käse
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate
Linguine mit Landschinken
12.00
Linguines au jambon de pays, écume de parmesan au gorgonzola — mit Gorgonzola-Parmesan-Schaum
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Rigatonipescatarian
13.00
Rigatoni, aubergines sautées, courgettes, gambas au saumon fumé — mit gebratenen Auberginen, Zucchini, Garnelen und geräuchertem Lachs
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Gebratene Goldbrassepescatarian
14.00
Dorade royale rôtie à la citronnelle, linguines à la crème de citron — mit Zitronengras und Linguine in Zitronenrahm
Schätzung≈ 710 kcal55 g Kohlenhydrate
Kabeljaufiletpescatarian
14.00
Dos de cabillaud, panais aux amandes, vinaigrette de framboise — mit Pastinaken mit Mandeln und Himbeer-Vinaigrette
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Junger Blattsalat mit Haselnussölpescatarian
10.00
Jeunes pousses de salade à l’huile de noisette, avocat-mangue aux agrumes, crème d'orange saumon fumé et gambas — Avocado-Mango mit Zitrusfrüchten, Orangencreme, Räucherlachs und Garnelen
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Rucolasalatvegetarian
10.00
Salade de roquette, artichaut, tomates mozzarella revisitées — mit Artischocken und modernem Tomaten-Mozzarella
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gourmet-Salat
12.00
Salade gourmande, foie gras, gésiers sautés aux pommes de terre et magret de canard — mit Foie gras, gebratenen Kropfen, Kartoffeln und Entenbrust
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Panna Cotta Orange-Passionsfruchtvegetarian
5.00
Pana cotta orange-passion
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Tiramisu Kaffee-Spekulatiusvegetarian
5.00
Tiramisu café spéculoos
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 30
Ananas-Carpacciovegetarian
5.00
Carpaccio d'ananas, crème à la vanille coulis de fruits rouges — mit Vanillecreme und roten Beeren-Coulis
Schätzung≈ 240 kcal32 g Kohlenhydrate
Hausgemachter Schokoladenkuchenvegetarian
5.00
Mi-cuit chocolat maison et sa glace noix de coco — mit Kokoseis
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29
Millefeuillevegetarian
5.00
Millefeuille monté minute — frisch zubereitet
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Fromage blancvegetarian
5.00
Fromage blanc crème légère à la vanille — mit leichter Vanillecreme
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydrate

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73veggie
scoreSchätzung

Französisches Bistro mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können Gerichte wie die Tomaten-Mozzarella-Tatin und den Steinpilz-Cappuccino wählen. Es gibt verschiedene Desserts, darunter das Schokoladen-Mi-Cuit und Tiramisu. Die Karte enthält auch viel Fleisch und Fisch.

10 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 27

77dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Das gegrillte Faux Filet enthält 0 g Kohlenhydrate.

15 diabetesfreundlich · 27 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Bd de la Villette 65, 75010 Paris
Zeiten
Mo09:00–02:00
Di09:00–02:00
Mi09:00–02:00
Do09:00–02:00
Fr09:00–02:00
Sa09:00–02:00
Sogeschlossen
Kontakt
+33951170631
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamaisonbistrot.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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