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Le Suffren

avenue de Suffren 84, 75015 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet 07:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISE
Entenleber
Foie gras de canard, Chutney du moment — mit Chutney des Tages
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Räucherlachs
Saumon fumé, Blinis — mit Blinis
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frittierte Calamari
Calamars frits
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Austern-Variation
Dégustation d’huîtres — 2 creuses du bassin, 2 spéciales, 2 Gillardeau
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Foie-Gras-Terrine
Terrine de foie gras
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTGERICHT
Gebratenen Jakobsmuscheln
Noix de Saint-Jacques snackées, Purée truffée — mit Trüffelpuree
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rinderstück
Pièce de bœuf — mit Pommes Anna
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wolfsbarschfilet
Filet de bar et champignons de saison, Sauce homardine — mit Saisonpilzen und Hummer-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lachsfilet
Pavé de saumon — mit Reis-Pilaw
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Entenbrust
Magret de canard aux fruits acidulés, Gratin dauphinois — mit säuerlichen Früchten und Gratin Dauphinois
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
KÄSE & DESSERT
Käseplattevegetarian
Assiette de fromages
Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Eis
Glace 2 boules — 2 Kugeln
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Cointreau-Gefrier-Soufflé
Soufflé glacé au cointreau
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Schokoladen-Fondant
Fondant au chocolat
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
Praliné-Schokolade-Himbeer-Entremet
Entremet praliné chocolat framboise
Schätzung≈ 600 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 28
Menüs
EÏLA
97.00
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Kindermenü
45.00
Enfant moins de 15 ans — für Kinder unter 15 Jahren
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

20veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Speisekarte bietet nur einen Käseteller als vegetarisches Gericht an. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 17

74dia
scoreSchätzung

Franzische Klassiker mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet viele proteinreiche Gerichte. Fisch- und Fleischspeisen haben moderate Kohlenhydratwerte.

10 diabetesfreundlich · 17 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
avenue de Suffren 84, 75015 Paris
Zeiten
Mo07:00–00:00
Di07:00–00:00
Mi07:00–00:00
Do07:00–00:00
Fr07:00–00:00
Sa07:00–00:00
So07:00–00:00
Kontakt
+32142669786 contact@lesuffren-paris.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesuffren-paris.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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