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Les Vignes du Liban - Paris, 291 Rue de Vaugirard

rue Vaugirard 291, 75015 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet So 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Kalten Vorspeisen
Sélection du Chef
15.00
Hommos, Baba, Taboulé, Falafel
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Taboulévegan
8.00
Petersiliensalat mit Bulgurs
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Hommosvegan
8.00
Homos — Kichererbsenpüree mit Sesamöl und Zitronensaft
Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Baba Ghannoujvegan
8.00
Gebackene Aubergine mit Sesamöl und Zitronensaft
Schätzung≈ 200 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Labnehvegetarian
8.00
Libanesischer Frischkäse
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade Orientalevegan
7.00
Tomaten, Salat, Gurke, Zitrone, Zwiebel
Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Labneh concombrevegetarian
8.00
Joghurt und Gurke
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hommos Beyroutivegan
8.00
Homos Beyrouti — Scharfer Hommos
Schätzung≈ 260 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Unsere Warmen Vorspeisen
Foul Moudamasvegan
7.00
Gekochte Ackerbohnen mit Knoblauch und Zitronensaft
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87
Hommos viande
8.00
Homos viande — Kichererbsenpüree mit Fleisch & Pinienkernen
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Falafelvegan
8.00
Mischung aus Kichererbsen, Ackerbohnen und Gewürzen
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Feuilles de Vignesvegan
8.00
Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Gewürzen
Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Fatayervegetarian
8.00
Teigtaschen gefüllt mit Spinat, Zwiebeln, Granatapfel und Pinienkernen
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Foie de volailles
11.00
Gebratene Hühnerleber in Zitronensaft
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Samboussek fromagevegetarian
8.00
Teigtaschen gefüllt mit Käse und Petersilie
Schätzung≈ 260 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rakakatvegetarian
8.00
Frittierter Blätterteig gefüllt mit Käse
Schätzung≈ 300 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Hauptgerichte
Arayes
16.00
Kalbsgehacktes mit Petersilie, gegrillt in libanesischem Brot
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kebbe au four
16.00
Gebackene Bulgurschichten mit Rinderhack, Pinienkernen und Zwiebeln
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Kebbe boulettes
16.00
Hackfleisch mit Bulgur, Zwiebeln und roten Paprika
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Kafta
16.00
Lammhackfleisch und Petersilie, gegrillt am Spieß
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lammspieße
16.00
Brochettes Agneau — Lammspieße
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Wachteln
19.00
Cailles des Vignes — Kleine Wachteln
Schätzung≈ 400 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfiletspieße
18.00
Brochettes de faux filet — Zarte Rinderfiletwürfel gegrillt mit Tomaten und Zwiebeln
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchenflügel
16.00
Ailes de Poulet — Gegrillte oder frittierte Hähnchenflügel in Knoblauchsauce
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pavé de colinpescatarian
19.00
Pavé de colin mit Sesamöl-Sauce
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Chiches Taouk
16.00
Gegrillte Hähnchenbrustwürfel, mariniert mit Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Plat du Chef
20.00
Auswahl von 3 Spießen und Kebbe-Bällchen
Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hähnchen ohne Knochen
17.00
Poulet Désossé — Hähnchen geröstet mit Knoblauch
Schätzung≈ 480 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gemischte Spieße
17.00
Brochettes Mixtes — Rinderwürfel, Lammhack, Hähnchenwürfel mit Tomaten und Zwiebeln
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Libanesische Mezzés
Komplette Mezze
25.00
Mezze Complet — Set aus zehn Vorspeisen mit gemischten Grills pro Person
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
Einfache oder Vegetarische Mezzevegetarian
21.00
Mezze Simple ou Végétarien — Set aus zehn Vorspeisen (Gemüse, Delikatessen, Käse) pro Person
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Gemischtes Menü
21.00
Menu Mixte — Wahl aus Hommos, Baba oder Taboulet; Auswahl von 3 Spießen: Kafta, Rinderfilet und Chich Taouk
Schätzung≈ 700 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Weinberg-Menüs
Menu Express MIDI
12.00
3 Vorspeisen nach Wahl, 4 Hauptgerichte nach Wahl
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Menu des Vignes
20.00
Vorspeisen-Variationen des Chefs, Hauptgericht nach Wahl
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Unsere Desserts
Gebäck-Auswahlvegetarian
7.00
Farandole de Pâtisseries — Sets libanesischer Süßwaren
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Baklawavegetarian
6.00
Blätterteig gefüllt mit Nüssen und Pistazien
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Mehalabiehvegetarian
6.00
Libanesische Creme mit Orangenblütenwasser
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Loukoumvegetarian
6.00
Orientalische Süßigkeit
Schätzung≈ 300 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 32
Halvavegetarian
6.00
Nougatpaste
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 40
Eis nach Wahlvegetarian
6.00
Glaces aux Choix — Vanille, Schokolade, Erdbeere, Zitrone
Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydrate
Unsere Käsesorten
Fetavegetarian
6.00
Schafskäse
Schätzung≈ 260 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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89veggie
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Libanesische Mezze und vegetarische Menüs

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt viele vegane Optionen wie Taboulé, Hommos und Baba Ghannouj. Ein vegetarisches Mezze-Set bietet zehn verschiedene Vorspeisen.

22 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 41 · 1 Schätzung

77dia
scoreSchätzung

Libanesische Grillspezialitäten und Mezze

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele gegrillte Fleisch- und Fischgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Die kalten Vorspeisen liefern gesunde Fette und Ballaststoffe.

28 diabetesfreundlich · 41 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue Vaugirard 291, 75015 Paris
Zeiten
Mogeschlossen
Di—
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
So12:00–15:00, 19:00–23:00
Kontakt
+32185152090
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesvignesduliban.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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