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Le Café des Musées

rue de turenne 49, 75003 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet Do 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Festtagsmenüs - Vorspeisen
Foie Gras Terrine
22.00
Terrine e Foie Gras — Feigenkompott
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Topinambur-Velouté
10.00
Velouté de topinambour ìeğf mollet — wachsweiches Ei, schwarzer Schweinebauch
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Jakobsmuschel-Tatar
16.00
Tartare de Saint-Jacques — Artischocken-Emulsion
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Geröstete Langoustine
16.00
Langoustine Rôties — Kressenpüree
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Festtagsmenüs - Hauptspeisen
Turbotfilet
36.00
Filet de Turbot — Bouillon, Saisongemüse
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Pilzrisottovegetarian
26.00
Risotto aux champignons
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Boeuf Bourguignon
26.00
Le Meilleur Bìeğf bourguignon de paris — Kartoffelpuree
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinderfilet Sauce Périgourdine
38.00
Filet de bìeğf sauce Périgourdin — King Oyster Pilz, Drillinge, Salsifis
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lammsattel
34.00
Selle d'agneau — Lammsjus, Konfit-Knoblauch, weiße Linsen, Speckwürfel
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Festtagsmenüs - Desserts
Crêpes Suzette
12.00
Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 32
Mont-Blanc
12.00
Himbeercoulis
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
Crème caramel
10.00
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Pistazien-Weihnachtsstollen
14.00
Bûche de Noël Pistache
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Mittagsmenü
Mittagsangebot
28.00
formule du déjeuners — Vorspeise / Hauptgang oder Hauptgang / Dessert
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Vorspeisen
Landterrine
14.00
Terrine de campagne — Cornichons und eingelegte Zwiebeln
Schätzung≈ 300 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gefüllte Champignons
16.00
Champignons de Paris farcis aux escargots — mit Schnecken gefüllt
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lachs-Tataki
15.00
Tataki de saumon — gegrillte Avocado
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Entenleber-Terrine
24.00
Terrine de foie gras de canard — Birnenkompott
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Velouté des Tages
10.00
Velouté du jour
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptspeisen
Gegrilltes Rinderfilet mit Pilzen
37.00
Filet de bìeğf grillé aux champignons — Drillinge
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gnocchi mit Pilzen
24.00
Gnocchis aux champignons — mit weichgekochtem Ei
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Saisonales Gemüsekocottevegetarian
25.00
Cocotte de légumes de saison de la ferme de la Burleyre — vom Bauernhof La Burleyre
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Jardinière-Salat
26.00
Salade Jardinière — mit weichgekochtem Ei und Räucherlachs
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrillte Lammerschulter
79.00
Épaule D'agneau grillée — mit Drillingen und Gemüse
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Käse
Käseauswahlvegetarian
18.00
Sélection de fromages — Comté 24 Monate, Reblochon und Long Blanc
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Desserts
Café gourmand
12.00
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31
Eis-Auswahl des Tages
9.00
Assortiment de nos glaces du jour (3 parfums) — 3 Sorten
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 40
Schokoladenganache
10.00
Ganache chocolat — mit exotischem Fruchtkompott
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Mont-blanc
10.00
Mont-blanc au coulis de framboise — mit Himbeersauce
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 37

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44veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenigen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegetarier können Risotto aux champignons, Cocotte de légumes de saison oder eine Käseauswahl bestellen. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 29

75dia
scoreSchätzung

Franzische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Die Käseauswahl enthält nur 8 g Kohlenhydrate.

18 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue de turenne 49, 75003 Paris
Zeiten
Mogeschlossen
Di—
Mi—
Do12:00–14:30, 19:00–22:30
Frgeschlossen
Sa—
So12:00–16:00, 19:00–23:00
Kontakt
+33142729617
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecafedesmusees.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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