LE GRAND BALLS | Cuisine méditerranéenne
Rue Saint-Maur 47, 75011 Paris
Öffnungszeiten noch unbekannt
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
A PARTAGER 19h-23h
Betteraves rôtiesvegan
8.00
Roasted Beets — tahini, sésame, aneth
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Beignets de courgettesvegetarian
9.00
Zucchini Fritters — oignons rouges grillés, yaourt, parmesan
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chèvre citronvegetarian
8.00
Lemon Goat Cheese — thym
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Houmousvegan
8.00
Hummus — zaatar
Schätzung≈ 350 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Burratavegetarian
14.00
origan, sumac
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Poulet frit
10.00
Fried Chicken — pepper Mayo
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frites au romarinvegan
6.50
Rosemary Fries — cajun
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Les fameux Mac and cheesevegetarian
9.00
Mac and Cheese
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Risotto thymvegetarian
8.50
Thyme Risotto — oignons caramélisés
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Polentavegetarian
8.50
beurre noisette
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chou fleur & brocolis grillésvegetarian
8.50
Roasted Cauliflower and Broccoli — noisettes, yaourt, citron harissa
Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salade de lentillesvegetarian
7.50
Lentil Salad — poireaux grillés, fêta, graines de moutarde
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Salade vertevegan
6.50
Green Salad — herbes fraiches, vinaigrette au citron
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Nos boulettes Sauces Yaourt/Tomates/ chimichurri
Boeuf
13.50
Beef Meatballs — parmesan, basilic
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Poulet
10.50
Chicken Meatballs — estragon, citron
Schätzung≈ 360 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Veggievegetarian
10.50
Veggie Meatballs — quinoa, coriandre, carottes, poireaux
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Arancinisvegetarian
12.00
Arancini — courgettes, tomates
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spicy beef
12.00
Spicy Beef Meatballs — piment fort, coriandre, tandoori citron
Schätzung≈ 440 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
MENU DEJEUNER
Pasta / Salade + Boisson ou Boulettes + Side + Boisson
15.50
Lunch Menu
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
WEEK ENDS
Iceberg
16.00
Iceberg Fried Chicken Salad — fried chicken, parmesan, pickles, graines de moutarde, hebes fraiches
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fried Chicken Pepper
10.00
pepper mayo
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Houmous et zaatarvegan
8.00
Hummus and Zaatar
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Penne au beurre de sauge et parmesanvegetarian
15.00
Penne with Sage Butter
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrate
Risottovegetarian
8.50
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Boeuf parmesan basilic
13.50
Beef Parmesan Meatballs
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Boeuf persil plat oignons
10.50
Beef Parsley Meatballs
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Arancini courgettes, parmesan, basilic (V)vegetarian
11.50
Zucchini Arancini
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mac & Cheese au cheddarvegetarian
9.00
Cheddar Mac & Cheese
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Veggie Quinoa, carottesvegetarian
10.50
Quinoa Veggie Meatballs
Schätzung≈ 410 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
ENFANT
Boulettes + Side + Sirop
12.50
Kids Meatballs
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrate
Pates + Sirop
12.50
Kids Pasta
Schätzung≈ 720 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 39
DESSERTS
Fondant au chocolat
7.00
Chocolate Fondant — chantilly maison
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Banoffeevegetarian
7.00
bananes caramélisées, chantilly maison, caramel
Schätzung≈ 610 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 28
Ganache au spéculoosvegetarian
7.00
Speculoos Ganache — crème chocolat, café
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 27
Crème citronvegetarian
7.00
Lemon Cream — fouettée palets bretons, mascarpone
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 30
suprêmemes d’oranges, basilicvegan
7.00
Orange Supreme
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
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Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Rue Saint-Maur 47, 75011 Paris
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33951387489
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ballsrestaurant.com
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %
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