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Le Boui-Boui

rue Marie Stuart 11, 75002 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet Di 09:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Zum Teilen
Charcuterie-Platte
18.00
Planche charcuterie
Schätzung≈ 850 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemischte Platte
27.00
Planche mixte — Wurst- und Käseplatte
Schätzung≈ 1100 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käseplattevegetarian
14.00
Planche fromage — Cantal / Tome / St Nectaire
Schätzung≈ 700 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Eisbein
14.00
Jambonneau
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Unsere Gerichte
Markknochen
Os à moelle
Schätzung≈ 500 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Charcuterie-Platte
Planche de charcuterie
Schätzung≈ 700 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Escargots
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinerippchen
Travers de porc
Schätzung≈ 800 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Überbackener Camembertvegetarian
Camembert roti
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Aligot Andouillette
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate
Quitten-Salatvegetarian
Salade coin-coin
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Aveyronnaise-Teller
Assiette Aveyronnaise
Schätzung≈ 800 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Aligot-Wurst
Saucisse aligot
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Entenbrust
Magret de canard
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Farçousvegetarian
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Foie gras
Foie gras et confiture de figue — mit Feigenkonfitüre
Schätzung≈ 500 kcal20 g Kohlenhydrate

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68veggie
scoreSchätzung

Französische Gerichte mit Käseoptionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst eine Käseplatte, gebackenen Camembert oder Farçous wählen. Die Karte bietet viele Wurstwaren für gemischte Gruppen.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 16

80dia
scoreSchätzung

Franzische Fleischgerichte und Platten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen. Die meisten Hauptgerichte haben wenig Kohlenhydrate.

13 diabetesfreundlich · 16 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue Marie Stuart 11, 75002 Paris
Zeiten
Mo—
Di09:00–15:00, 18:00–23:00
Mi09:00–15:00, 18:00–23:00
Do09:00–15:00, 18:00–23:00
Fr09:00–15:00, 18:00–23:00
Sa09:00–15:00, 18:00–23:00
So—
Fermetures : 24 et 25 décembre, 31 décembre et 1er janvier 2025
Kontakt
+330142364094
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebouiboui.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 92 %

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