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Bambou - Paris, 23 Rue des Jeûneurs

rue des Jeûneurs 23, 75002 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet 19:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

BAR & GARTEN
Frittierte Garnelen
15.00
CREVETTES FRITES — scharfe Limettensauce
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knusprige Schweinefleischbällchen
12.00
BOULETTES CROUSTILLANTES DE PORC — 5-Gewürze-Confit, Soja-Ingwer
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen-Satay
15.00
SATAY DE POULET — Süß-Sauer, Gurke & Erdnusssauce
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gemüsebällchen mit rotem Curryvegetarian
13.00
BOULETTES DE LEGUMES AU CURRY ROUGE — Sriracha-Sauce
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
SUPPEN
Tom Yam Kung
14.00
Scharfe Garnelen- und Zitronengrassuppe
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Tom Kha Gai
13.00
Scharfe Hähnchensuppe mit Kokosmilch
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
ROH & SALATE
Marinierter Rotthunfisch mit Yuzu-Sauce
19.00
Thon rouge mariné sauce yuzu — Kumquat & Jalapeños
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Doraden-Tartar
17.00
Tartare de daurade — Zitronengras & Kokosmilch
Schätzung≈ 230 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Angebratene weiße Zucchini & geräucherte Tofuvegan, vegetarian
14.00
Courgettes blanches snackées & tofu fumé — Milde Chili, Minze & Sesam
Schätzung≈ 240 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Angebratener Oktopus & Garnelen
15.00
Poulpe & crevettes snackées — Pomelo, Koriander, Chilisauce
Schätzung≈ 220 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gegrillter Rindfleischsalat
15.00
Salade de boeuf grillé — Spinat, Trauben & frische Minze
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Grüner Papayasalatvegan, vegetarian
14.00
Salade de papaye verte — Erdnüsse & Tamarinde
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
FRITTIERT & GRILL
Karamellisiertes Hähnchen im Pandanblatt
16.00
Poulet caramélisé dans une feuille de Pandan — Sesam- & Ingwersauce
Schätzung≈ 310 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knusprige Calamari
16.00
Calamars croustillants — Schwarzer Pfeffer & Thai-Basilikum
Schätzung≈ 340 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Langoustinen-Ravioli
19.00
Ravioles de langoustines — Kokos & grünes Curry
Schätzung≈ 290 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Massaman-gerösteter Blumenkohlvegan, vegetarian
14.00
Chou fleur rôti au massaman — Sesam-Ingwer-Tofu, rotes Curry
Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
GEDAMPFT
Ravioli mit 9 Gemüsesortenvegetarian
16.00
Raviolis aux 9 légumes — Gelbe Currysauce
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Hähnchen Dim Sum
15.00
Dim sum de poulet — Sesam & Soja
Schätzung≈ 260 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Garnelen Ha Kao
16.00
Ha Kao de crevettes — Säuerliche Kokosmilch, Pomelo & Koriander
Schätzung≈ 240 kcal26 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Rindfleisch Dim Sum
15.00
Dim sum de boeuf — Rotes Curry & Minze
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
CURRY
Hähnchen in scharfer grüner Curry
26.00
Poulet au curry vert épicé — Aubergine, Erbsen & Basilikum
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gelbes Curry "Gemüse & Tofu der 5 Düfte"vegan, vegetarian
23.00
Curry jaune « légumes & tofu aux 5 parfums » — Zuckerschoten, Zucchini & Shimeji
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Rotes Garnelen-Curry
26.00
Curry rouge de crevettes — Frischer grüner Pfeffer, scharf
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Massaman-Curry mit konfiertem Rindfleisch
29.00
Curry massaman de boeuf confit — Zimt & Tamarinde
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 78
GERICHTE & STIR-FRY
Gedämpfte Goldbrasse
28.00
Daurade « vapeur » — Grüne Chili-Sauce & Koriander
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Sautierter Tintenfisch mit grünem Pfeffer
34.00
Blanc de seiche sauté au poivre vert — Paprika & Thai-Basilikum
Schätzung≈ 420 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Pad Thaï mit "Vannamei" Garnelen
27.00
Pad Thaï de crevettes « vannamei » — Tofu & Limette
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrate
Boeuf "Ping Yang" 300 g/ 45 Tage
38.00
Boeuf « Ping Yang » 300 gr/ 45 jrs — Scharfe schwarze Bohnensauce
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Sautiertes Hähnchen
27.00
Poulet sauté — Cashewkerne & grünes Gemüse
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pad Thaï mit "Saisongemüse"vegan, vegetarian
25.00
Pad Thaï aux « légumes de saison » — Shiitake, junge Karotten, Broccolini & Tofu
Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 76
REIS & BEILAGEN
Jasminreisvegan, vegetarian
5.00
Riz jasmin
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Klebreisvegan, vegetarian
6.00
Riz gluant
Schätzung≈ 250 kcal55 g Kohlenhydrate
Sautiertes Gemüsevegan, vegetarian
6.00
Légumes sautés
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sautierte lange Auberginenvegan, vegetarian
7.00
Aubergines longues sautées — Milde Chili & Thai-Basilikum
Schätzung≈ 150 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
DESSERTS
Passionsfrucht / Ananas Cheesecake
13.00
Cheesecake passion / ananas — Cashew-Keksboden
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Himbeertarte
14.00
Tarte aux framboises — Kokos & Limettensorbet
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 38
Zitronentarte
13.00
Tarte au citron — Baiser & Kaffirlime
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Sticky Ricevegan, vegetarian
13.00
Mango & Kokosmilch
Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 32
Schokolade-Karamell-Eclair
13.00
Eclair au chocolat & caramel — Tamarinde & karamellisierte Haselnüsse
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 33
Sorbet Minutevegan, vegetarian
9.00
Mango Kokos
Schätzung≈ 180 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 35

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89veggie
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Thailändisches Essen mit viel Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst gelbes Curry mit Gemüse und Tofu oder Pad Thai mit Saisongemüse bestellen. Auf der Karte stehen auch rote Curry-Gemüsebällchen und Sticky Rice mit Mango.

13 vegetarische und 11 vegane Gerichte von 40

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme thailändische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Currys mit wenigen Kohlenhydraten. Die meisten Currys und Grillgerichte sind geeignet.

27 diabetesfreundlich · 40 Gerichte

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Praktisches

Adresse
rue des Jeûneurs 23, 75002 Paris
Zeiten
Mo12:00–14:30, 19:00–23:00
Di12:00–14:30, 19:00–23:00
Mi12:00–14:30, 19:00–23:00
Do12:00–14:30, 19:00–23:00
Fr12:00–14:30, 19:00–23:00
Sa12:00–14:30, 19:00–23:00
So12:00–14:30, 19:00–23:00
Le Bar dès 18h00 du lundi au samedi. Le Bar de Bambou est ouvert du lundi au mercredi de 18h à 1h et du jeudi au samedi de 18h à 1h30
Kontakt
+33140289830
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bambouparis.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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