Comptoir Gourmet
Rue du Temple 51, 75004 Paris
Jetzt geschlossen · öffnet 18:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
DIE PLATTEN
Kleine Traditionelle Platte
19.00
La Petite Planche Tradition — Prosciutto di Speck, Mortadelle mit Pistazien aus Bologna, Fenchelsalami, Käseauswahl, getrocknete Tomaten
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Große Traditionelle Platte
29.00
La Grande Planche Tradition — Prosciutto di Speck, Mortadelle mit Pistazien aus Bologna, Fenchelsalami, Käseauswahl, getrocknete Tomaten
Schätzung≈ 1100 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kleine Rindfleischplatte
24.00
La Petite Planche Boeuf — Bresaola Punta d'Anca, geräuchertes Rindfleisch mit 4 Gewürzen, Mozzarella di Bufala, getrocknete Tomaten, Artischocken
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Große Rindfleischplatte
35.00
La Grande Planche Boeuf — Bresaola Punta Anca, geräuchertes Rindfleisch mit 4 Gewürzen, Mozzarella di Bufala, getrocknete Tomaten, Artischocken
Schätzung≈ 950 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kleine Trüffelplatte
22.00
La Petite Planche Truffe — Trüffelschinken, Trüffel-Mortadelle, Trüffelsalami, frischer Trüffel-Pecorino, Trüffel-Brie, Parmesanspäne
Schätzung≈ 720 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Große Trüffelplatte
34.00
La Grande Planche Truffe — Trüffelschinken, Trüffel-Mortadelle, Trüffelsalami, frischer Trüffel-Pecorino, Trüffel-Brie, Parmesanspäne
Schätzung≈ 1200 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Kleine Entdeckerplatte
21.00
La Petite Planche Découverte — Auswahl an feinen Wurst- und Käsespezialitäten direkt von unseren Erzeugern
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Große Entdeckerplatte
34.00
La Grande Planche Découverte — Auswahl an feinen Wurst- und Käsespezialitäten direkt von unseren Erzeugern
Schätzung≈ 1000 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DIE PIADINAS
Piadina Saintongevegetarian
16.00
La Piadina Saintonge — (Vegetarisch) Getrocknete Tomaten, Ziegenkäse, Pilz- und schwarze Trüffelsauce, Rucola
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Piadina Verrerievegetarian
14.00
La Piadina Verrerie — (Vegetarisch) Getrocknete Tomaten, Mozzarella di Bufala, Taleggio-Käse, Rucola
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Piadina Francs-Bourgeois
18.00
La Piadina Francs-Bourgeois — Norwegischer Räuchslachs, Mozzarella di Bufala, Rucola, frischer Dill, Zitronensaft
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Piadina Braquevegetarian
14.00
La Piadina Braque — (Vegetarisch) Ziegenkäse, halbgetrocknete Tomaten, Rucola und provenzalische Tapenade
Schätzung≈ 640 kcal43 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Piadina Langevin
17.00
La Piadina Langevin — Truthahn-Schnitzel Milanese, Pilze, geschmolzener Mozzarella, Rucola, Zitronensaft oder Pesto
Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Piadina Turenne
18.00
La Piadina Turenne — Parmaschinken, Asiago-Käse, Rucola, Zitrus-Balsamico-Creme
Schätzung≈ 690 kcal44 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Piadina Louis XIII
18.00
La Piadina Louis XIII — Bresaola di valtellina IGP, Mozzarella di Bufala IGP, Rucola, Zitronensaft
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Piadina Pastourelle
16.00
La Piadina Pastourelle — Kräuterschinken, Fontina-Käse, Rucola, schwarzes Trüffelöl
Schätzung≈ 670 kcal43 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Piadina Pecquet
16.00
La Piadina Pecquet — Warmer Kräuterschinken, Pilze, Asiago-Käse, Rucola, Zitrus-Balsamico-Creme
Schätzung≈ 710 kcal46 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Piadina Pompidou
16.00
La Piadina Pompidou — Speck, Ziegenkäse, Asiago-Käse, Rucola, Bruschetta-Sauce
Schätzung≈ 720 kcal44 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Piadina Blancs Manteaux
15.00
La Piadina Blancs Manteaux — Mortadelle, Asiago-Käse, getrocknete Tomaten, Pilz- und schwarze Trüffelsauce, Rucola
Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Piadina Saint Gervais
16.00
La Piadina Saint Gervais — Warmer Kräuterschinken, Ziegenkäse, Rucola, Honig
Schätzung≈ 660 kcal46 g Kohlenhydrateausgewogen 65
La Piadina Beaubourg
15.00
Bresaola, knackiger Apfel, Balsamico-Creme, Asiago-Käse, Rucola
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
La Piadina Volta
16.00
(leicht scharf) Spianata Calabra, Ziegenkäse, Bruschetta-Sauce, Rucola
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrate
La Piadina du Jour
17.00
Fragen Sie den Chef nach den aktuellen Geschmacksrichtungen.
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
DIE TOSTIS
Le Tostati Rosier
13.00
Truthahn-Schnitzel Milanese, Pilze, Asiago, Rucola, Balsamico-Essig
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrate
Le Tostati Temple
11.00
Speck, Parmesan, scharfe Bruschetta-Creme, Rucola
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrate
Le Tostati Roi de Sicilevegetarian
11.00
(vegetarisch) Mozzarella di bufala IGP, Rucola, getrocknete Tomaten, Pesto-Sauce
Schätzung≈ 610 kcal40 g Kohlenhydrate
Le Tostati Lombard
12.00
Kräutergekochter Schinken, Asiago-Käse, Pilz- und schwarze Trüffelsauce, Rucola
Schätzung≈ 640 kcal40 g Kohlenhydrate
Le Tostati Bourg-Tibourg
13.00
Bresaola, Asiago, Pilz- und schwarze Trüffelsauce, Rucola
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrate
Le Tostati Rambuteau
12.00
Coppa aus Parma, Mozzarella, provenzalische Tapenade, Rucola
Schätzung≈ 630 kcal40 g Kohlenhydrate
DIE SALATE
Salade du Comptoirvegetarian
15.00
Salade du Comptoir avec mozzarella et artichauts — Salat mit Mozzarella und Artischocken
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rucolasalatvegetarian
15.00
Salade de roquette et parmesan regiano avec champignons des Pouilles et tomates séchées — Rucola und Parmesan Reggiano mit apulischen Pilzen und getrockneten Tomaten
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Endiviensalatvegetarian
15.00
Salade d'endives, aux noix, gorgonzola et pomme granini — Endivien mit Walnüssen, Gorgonzola und Granini-Apfel
Schätzung≈ 510 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
DIE TELLER
Bresaola Carpaccio
23.00
Carpaccio de bresaola avec fenouil et écailles de parmesan — Bresaola mit Fenchel und Parmesan-Spänen
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wagyu Beef Carpaccio
28.00
Carpaccio de Wagyu Beef, et boccocini (Exclusivité Comptoir Gourmet) — Wagyu-Rindfleisch und Boccconcini (Exklusiv bei Comptoir Gourmet)
Schätzung≈ 410 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Parmaschinken-Teller
22.00
Assiette de jambon de Parme affiné 18 mois, maison Ferrari — 18 Monate gereifter Parmaschinken, Haus Ferrari
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mortadella-Teller
9.00
Assiette de Mortadelle de Bologne à la pistache ou à la truffe — Bologna Mortadella mit Pistazie oder Trüffel
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Endivien mit Asiago
19.00
Endives, asiago, jambon cuit à la truffe et lamelles de truffe — Endivien, Asiago, Trüffelschinken und Trüffelscheiben
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Endivien mit Ricotta
19.00
Endives, crème d'artichauts, ricotta, saumon fumé norvégien — Endivien, Artischockencreme, Ricotta, norwegischer Räucherlachs
Schätzung≈ 360 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Knackige Endivien
19.00
Endives croquantes, gorgonzola, bresaola et cerneaux de noix — Knackige Endivien, Gorgonzola, Bresaola und Walnusskerne
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mozzarellavegetarian
14.00
Mozzarella avec tomates cerises et champignons — Mozzarella mit Kirschtomaten und Pilzen
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Mozzarella und Speck
19.00
Mozzarella et Speck
Schätzung≈ 520 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mozzarella, Parmaschinken und Artischocken
25.00
Mozzarella, jambon de Parme et artichauts
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Große Burrata mit Kirschtomatenvegetarian
19.00
Grande burrata, tomates cerises — Burrata (250g) ist ein ähnlicher Käse wie Mozzarella, aus Kuhmilch mit cremigem Kern
Schätzung≈ 720 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Große Burrata mit schwarzen Trüffelhobelnvegetarian
25.00
Grande burrata et copeaux de truffes noires — Burrata (250g) ist ein ähnlicher Käse wie Mozzarella, aus Kuhmilch mit cremigem Kern
Schätzung≈ 780 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Große Burrata auf Bresaola-Carpaccio
26.00
Grande burrata sur un carpaccio de bresaola — Burrata (250g) ist ein ähnlicher Käse wie Mozzarella, aus Kuhmilch mit cremigem Kern
Schätzung≈ 810 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Parmesan-Späne, Akazienhonig und Trüffelstreifenvegetarian
16.00
Écailles de parmesan, miel d'acacia et lamelles de truffes
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydrate
Auswahl italienischer Käseplattevegetarian
16.00
Assiette de fromages sélectionnés italiens — Sortiment aus Asiago, geräuchertem Provolone, cremigem Gorgonzola, Pecorino mit Chili, Trüffelbrie uvm.
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gorgonzola mit Trüffelvegetarian
9.00
Assiettes de Gorgonzola à la Truffe
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TAGESGERICHTE
Kürbis-Gnocchi mit Gorgonzolavegetarian
19.00
Gnocchi de potiron au gorgonzola
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizzocherivegetarian, gluten_free
18.00
Buchweizen-Tagliatelle mit Spinat und Kartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Lasagne Bolognaise
19.00
Traditionelle Lasagne mit frischer Pasta, reichhaltiger Rinderhacksauce und gratiniertem Käse
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
Gemüse-Lasagnevegetarian
19.00
Lasagne de légumes — Traditionelle vegetarische Lasagne mit Zucchini, Erbsen, Tomaten, Paprika, Basilikum, Mozzarella und Béchamel
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Spargel-Risottogluten_free
18.00
Risotto aux asperges — Glutenfrei
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Risotto mit frischem Trüffelgluten_free
25.00
Risotto au truffe fraîche — Glutenfrei
Schätzung≈ 520 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Maniccotti tricolore
18.00
Große Tagliatelle-Rollen, gekochter Schinken, Käse, Ei, Spinat
Schätzung≈ 650 kcal58 g Kohlenhydrate
Melanzane alla parmigianagluten_free
19.00
Süditalienischer Auberginengratin mit Tomaten, Käse und Parmesan. Glutenfrei
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Polenta-Tortelli mit weißer schwarzen Trüffelsauce
21.00
Tortelli à la polenta, sauce blanche à la Truffe noire — Traditionelle lombardische Ravioli gefüllt mit Buchweizenpolenta und schwarzen Trüffeln
Schätzung≈ 610 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Vitello tonnato
19.00
Typisches Gericht aus dem Piemont: dünne Scheiben kalt gekochtes Kalbfleisch mit Thunfisch-Mayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Spinat-Spatzle mit Speck
17.00
Spatzle d'épinard et speck — Teig-Gnocchi mit Spinat, weißer Sauce mit Speck, aus Norditalien
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pilz-Risottogluten_free
19.00
Risotto aux champignons — Risotto mit Brühe, Weißwein, Grana Padano-Sahne, Steinpilzen und Champignons. Glutenfrei
Schätzung≈ 540 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 69
DIE DESSERTS
Meringata mit roten Früchtenvegetarian
14.00
Meringata aux fruits rouges — Die italienische Version der Pavlova mit cremiger Meringue, Schlagsahne und gefrorenem Fruchtjoghurt
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 31
Cheesecake mit sizilianischer Pistaziencremevegetarian
10.00
Cheesecake et crème de pistache de Sicile
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Cheesecake mit roten Früchten Coulis und Amarena-Kirschenvegetarian
10.00
Cheesecake et coulis de fruits rouges et cerises amarena
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
Tiramisu du Comptoir Gourmetvegetarian
8.00
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Panna Cotta mit roten Früchten und Amarena-Kirschenvegetarian
7.00
Pana cotta, fruits rouges et cerise amarena
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Fondant Baulois mit Schokolade und gesalzener Guérande-Buttervegetarian
8.00
Fondant Baulois au chocolat et beurre salé de Guérande
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
Limettentarte mit cremiger Meringuevegetarian
8.00
Tarte au citron vert à la meringue crémeuse
Schätzung≈ 390 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Himbeertarte auf Pistazienteigvegetarian
8.00
Tarte aux framboises sur pâte de pistache
Schätzung≈ 410 kcal36 g Kohlenhydrate
Gefrorener Joghurt mit Limoncello- oder Rum-Babasvegetarian
8.50
Yaourt glacé avec babas au limoncello ou au rhum
Schätzung≈ 350 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 32
Gefrorener Joghurt mit Turin-Schokoladengrissinivegetarian
8.00
Yaourt glacé avec grissini chocolat de Turin
Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 35
Gefrorener Joghurt mit Vanille-Waffeln von Maison Meertvegetarian
8.00
Yaourt glacé et ses gaufrettes de la Maison Meert à la vanille
Schätzung≈ 330 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 39
Kandierte Kastaniencreme mit gefrorenem Joghurtvegetarian
8.50
Crème de marrons glacés et yaourt glacé
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Extra dunkles Schokoladensorbet mit Amaretto-Cremevegetarian
7.00
Sorbet chocolat extra noir avec crème d'amaretto
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 35
Stimmt diese Karte noch?
82veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Italienische Gerichte und vegetarische Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Sie können vegetarische Gerichte wie Gemüse-Lasagne, Kürbis-Gnocchi mit Gorgonzola und die Piadina Saintonge wählen. Verschiedene Salate und Burratas sind verfügbar. Die Karte enthält auch viele Fleischplatten und Piadinas mit Fleisch.
29 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 73
72dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Kohlenhydratarme italienische Köstlichkeiten
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele Fleisch- und Käseplatten mit wenigen Kohlenhydraten. Die Salate und Carpaccios sind gute Optionen.
36 diabetesfreundlich · 73 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Rue du Temple 51, 75004 Paris
- Zeiten
- Mo11:00–16:00, 18:00–23:00Di11:00–16:00, 18:00–23:00Mi11:00–16:00, 18:00–23:00Do11:00–16:00, 18:00–23:00Fr11:00–16:00, 18:00–23:00Sa11:00–23:00So12:00–23:00
- Kontakt
- +33184172407 contact@comptoirgourmet.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), comptoirgourmet.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %