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Les Pères Siffleurs

rue Gerbert 15, 75015 Paris

Jetzt geschlossen

French
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

À la carte heute Abend
Heu-geräuchertes Makrelen-Aburi
Aburi de maquereaux fumés au foin, haricots verts, framboises et condiment betteraves — mit grünen Bohnen, Himbeeren und Rote-Bete-Condiment
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Schwarzwälder Schokoladenbiskuit
Forêt noire biscuit chocolat, crème au kirsch, coulis grillottes et grillotine — mit Kirschrahm, Sauerkirsch-Coulis und Grillotine
Schätzung≈ 550 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 30
Matcha Crème Brûlée
Crême brulée au matcha, glace fraises et lait concentré — mit Erdbeereis und Kondensmilch
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30
Gebratenes Polyp
Poulpe snacké, écrasé de patates douces et poivrons rôtis au saté, huile de chorizo — mit Süßkartoffelstampf, Saté-Paprika und Chorizo-Öl
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Konfierte Lammsschulter
Épaule d’agneau confite et farcie en courgette ronde — gefüllt in einer runden Zucchini
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

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Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Speisekarte bietet keine vegetarischen Gerichte. Es gibt Fleisch und Fisch wie Lammschulter und gegrillten Kraken.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 5

61dia
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Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Diese Gerichte haben eine niedrige Kohlenhydratmenge.

3 diabetesfreundlich · 5 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue Gerbert 15, 75015 Paris
Zeiten
Mogeschlossen
Di—
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
Sogeschlossen
Kontakt
+33148287563
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesperessiffleurs.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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