Thym Sauvage Lebanese Food

14 Rue de Maubeuge 14, 75009 Paris

Öffnungszeiten noch unbekannt

Lebanese€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Warme Vorspeisen

HOMMOS LAHMÉ

13.00

Kichererbsenpüree mit geschnittenem Lammfleisch

Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

HOMMOS CHAWARMA

13.00

Kichererbsenpüree mit geröstetem Rindfleisch

Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77

MAKANEK

13.00

Libanesische Würstchen mit Zitrone gewürzt

Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

SOJOK

9.50

Scharfe armenische Rindswürstchen

Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

GEGRILLTE KELLAGE

12.50

KELLAGE GRILLÉE — Libanesisches Brot gefüllt mit Käse, Tomaten, Minze, auf Holzkohle gegart

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate

MOUSSAKAAvegetarian

8.50

Überbackene Aubergine mit Tomatensauce und Kichererbsen

Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 75

ARRAYESS

13.00

Libanesisches Brot mit gegrilltem feingehacktem Lammfleisch

Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate

BATATA HARRAvegetarian

9.50

Würziger Kartoffelsalat

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

BASTORMA

9.50

Geräuchertes, gewürztes Rindfleisch

Schätzung≈ 250 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

HÜHNERLEBER

9.50

FOIE DE VOLAILLE — Flambiert mit Zitrone und Knoblauch

Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

HALLOUMI GEGRILLT MIT WILDEM THYMIANvegetarian

9.90

HALLOUMI GRILLÉE AU THYM SAUVAGE — Im Ofen gebräunter Halloumi, Thymian, Salat, Granatapfel

Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Kalte Vorspeisen

HOMMOSvegan

9.00

Kichererbsenpüree, Sesamöl, Zitrone

Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

MOUTABBALvegan

9.00

Auberginenpüree, Sesamöl, Zitrone

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

WEINBLÄTTERvegan

13.00

FEUILLES DE VIGNES — Gefüllte Weinblätter mit Reis, Tomaten, Petersilie, Olivenöl

Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 70

LABNE MIT WILDEM THYMIANvegetarian

9.50

LABNE AU THYM SAUVAGE — Frischkäse mit Thymian

Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

TZATZIKIvegetarian

8.50

Joghurt mit frischer Gurke und Minze

Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

HAUSGEMACHTE POMFRITTESvegan

5.00

FRITES MAISON

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate

Unsere Salate

TABOULIvegan

9.90

Petersiliensalat, Bulgur, Tomaten, Minze, Zwiebeln

Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

FATTOUCHEvegan

9.00

Frischer Gemüsesalat mit geröstetem Brot

Schätzung≈ 260 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65

MÖNCHSALATvegan

9.00

SALADE DU MOINE — Gegrillte Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Olivenöl, Petersilie

Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Halloumi-Salatvegetarian

10.00

SALADE HALLOUM — Kuhmilchkäse, Salat, Tomate, Gurke

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Orientalischer Salatvegan

9.50

SALADE ORIENTALE — Tomaten, Salat, Gurken, Radieschen, Zitrone, Olivenöl

Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Feta-Salat mit wildem Thymianvegetarian

10.00

SALADE FETTA AU THYM SAUVAGE — Fettakäse, wilder Thymian, grüner Salat, Tomate, Gurke, Olive

Schätzung≈ 310 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Chanklich mit wildem Thymianvegetarian

9.00

CHANKLICH AU THYM SAUVAGE — Käse, Thymian, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie

Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Unsere Beignets

Ftayers (4 Stück)vegetarian

10.00

FTAYERS ( 4 PIÈCES) — Spinat-Rissoles

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate

Käse-Samboussik (4 Stück)vegetarian

9.00

SAMBOUSSIK FROMAGE (4PIÈCES) — Käse-Rissoles

Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate

Fleisch-Samboussik (4 Stück)

9.00

SAMBOUSSIK VIANDE (4 PIÈCES) — Fleisch-Rissoles

Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate

Kebbe-Bällchen (4 Stück)

10.00

KEBBE BOULETTE (4 PIÈCES) — Gefüllte Fleischbällchen, Hackfleisch und Pinienkerne

Schätzung≈ 480 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Safiha (4 Stück)

10.00

SAFIHA (4 PIÈCES ) — Rissoles mit gewürztem Lammhackfleisch, Tomaten, Zwiebeln

Schätzung≈ 440 kcal30 g Kohlenhydrate

Falafel (4 Stück)vegan

9.00

FALAFEL (4 PIÈCES ) — Bällchen aus Ackerbohnen, Kichererbsen, Sesampaste

Schätzung≈ 360 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Käse-Rikakat (4 Stück)vegetarian

9.00

RIKAKAT FROMAGE (4PIÈCES ) — Mit Käse gefülltes Blätterteiggebäck

Schätzung≈ 410 kcal26 g Kohlenhydrate

Beilagen

Basmati-Reisvegan

6.00

RIZ BASMATI — Basmati-Reis

Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate

Libanesischer Bulgurvegan

6.00

BOURGOL À LA LIBANAISE — Bulgur zubereitet mit Paprika, kleinen Zwiebeln und Tomatensauce

Schätzung≈ 240 kcal38 g Kohlenhydrate

Unsere Grillgerichte

Lammspieße (2 Spieße)

22.00

BROCHETTE D'AGNEAU (2 BROCHETTES) — Gegrilltes Lammfleisch

Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gegrillte Kafta (3 Spieße)

20.00

KAFTA GRILLÉ ( 3 BROCHETTES) — Fein gehacktes Lammfleisch mit Petersilie und Zwiebel

Schätzung≈ 620 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Kafta Khashkhach (3 Spieße)

21.00

KAFTA KHACHKHACH (3 BROCHETTES) — Kafta, Tomate, Gewürze

Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Chiche Taouk (2 Spieße)

20.00

CHICHE TAOUK ( 2 BROCHETTES) — Hähnchenspieße mariniert in Zitrone, Öl und Knoblauch

Schätzung≈ 480 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77

Gemischter Grill (3 Spieße)

24.00

GRILLADE MIXTE ( 3 BROCHETTES) — Kafta, Lammspieß, Chiche Taouk

Schätzung≈ 720 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Lammkoteletts

26.00

COTELETTES D'AGNEAU — Gegrillte Lammkoteletts verfeinert mit wildem Thymian

Schätzung≈ 680 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Fleisch-Shawarma

21.00

CHAWARMA VIANDE — Mariniertes Rindfleisch, in Streifen, im Ofen geröstet

Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hähnchen Chawarma

20.00

CHAWARMA POULET — Marinierte Hähnchenstreifen, im Ofen geröstet

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Mix Chawarma (Fleisch - Hähnchen)

24.00

CHAWARMA MIXTE ( VIANDE - POULET )

Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Unsere Libanesischen Sandwich/ PITA

Fleisch Chawarma Sandwich

9.50

SANDWICH CHAWARMA VIANDE — Marinierte Rindfleischstreifen, frisches Gemüse, Sesampaste

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Hähnchen Chawarma Sandwich

9.50

SANDWICH CHAWARMA POULET — Hähnchen Chawarma, frisches Gemüse, Knoblauchcreme

Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Chiche Taouk Sandwich

9.50

SANDWICH CHICHE TAOUK — Chiche Taouk, frisches Gemüse, Knoblauchcreme

Schätzung≈ 560 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Kafta Sandwich

9.50

SANDWICH KAFTA — Kafta, frisches Gemüse, Hummus

Schätzung≈ 640 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Lammspieß Sandwich

10.50

SANDWICH BROCHETTE D'AGNEAU — Lammspieß, frisches Gemüse, Hummus

Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Sojok Sandwich

9.50

SANDWICH SOJOK — Sojok, frisches Gemüse, Knoblauchcreme

Schätzung≈ 630 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Makanek Sandwich

9.50

SANDWICH MAKANEK — Makanek, frisches Gemüse, Hummus

Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Hähnchenleber Sandwich

9.50

SANDWICH FOIE DE VOLAILLE — Hähnchenleber, frisches Gemüse, Knoblauchcreme

Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Bastorma Sandwich

9.50

SANDWICH BASTORMA — Bastorma, frisches Gemüse

Schätzung≈ 590 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Falafel Sandwichvegan

9.00

SANDWICH FALAFEL — Falafel, frisches Gemüse, Sesamsauce

Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Halloumi Sandwichvegetarian

9.50

SANDWICH HALLOUM — Halloumi, frisches Gemüse

Schätzung≈ 640 kcal48 g Kohlenhydrate

Menüs

Sandwich-Menü 1

13.90

Formule Sandwichs 1 SANDWICH + 1 BOISSON (CANETTE 33CL) + DESSERT ( 2 PCS BAKLAWA) — 1 Sandwich + 1 Getränk (33cl Dose) + Dessert (2 Stk. Baklava)

Schätzung≈ 1250 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 30

Sandwich-Menü 2

14.90

Formule Sandwichs 1 SANDWICH + 2 BEIGNETS + 1 BOISSON (CANETTE 33CL) — 1 Sandwich + 2 Beignets + 1 Getränk (33cl Dose)

Schätzung≈ 1150 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 39

Sandwich-Menü 3

15.90

Formule Sandwichs 1 SANDWICH + 2 MINI MEZZÉES + 1 BOISSON (CANETTE 33CL) — 1 Sandwich + 2 Mini-Mezze + 1 Getränk (33cl Dose)

Schätzung≈ 1050 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 43

Teller-Menü

25.00

Formule Plat Entrée (Hommos ou Moutabal ou taboule) Plat (kafta ou taouk ou chawarma) Garniture (salade ou riz ou bergol) Boisson (1 Canette 33cl) — Vorspeise, Hauptgericht (Kafta, Taouk oder Chawarma), Beilage und Getränk

Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrate

Kindermenü

16.90

MENU ENFANT 1 BOISSON ( Canette 33cl ) 1 BROCHETTE (taouk ou kafta) GARNITURE (frites ou salade) — 1 Getränk, 1 Spieß (Taouk oder Kafta), Beilage (Pommes oder Salat)

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate

UNSERE MEZZÉ

Extra Mezze (für 2 Personen)

54.00

MEZZÉ EXTRA ( POUR 2 PERSONNES ) — 8 Sorten kalte und warme Vorspeisen

Schätzung≈ 2400 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 36

Extra Mezze (für 3 Personen)

76.00

MEZZÉ EXTRA ( POUR 3 PERSONNES ) — 10 Sorten kalte und warme Vorspeisen

Schätzung≈ 3200 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 29

MEZZÉ EXTRA (FÜR 4 PERSONEN)

94.00

MEZZÉ EXTRA ( POUR 4 PERSONNES ) — 12 Sorten kalte und warme Vorspeisen

Schätzung≈ 4000 kcal250 g Kohlenhydrateschwer 29

Veggie-Plattevegetarian

18.50

Plateau Veggie — HOMMOS / CAVIAR D'AUBERGINES / TABOULÉ / MOUSAKAA / RIKAKAT / KÄSE-SAMBOUSSEK

Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate

Degustationsplatte

19.50

Plateau Dégustation — HOMMOS / CAVIAR D'AUBERGINES / TABOULÉ / KEBBÉ-BÄLLCHEN / FLEISCH-SAMBOUSSEK / MÖNCHSALAT / FALAFEL / KÄSE-SAMBOUSSEK

Schätzung≈ 1300 kcal85 g Kohlenhydrate

Unsere Desserts

LIBANESISCHE BAKLAWA (4 STK)

6.00

BAKLAWA LIBANAISE (4 PCS) — Gebäck gefüllt mit Cashews, Pistazien oder Pinienkernen

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34

KARABIGES

8.50

Kleingebäck mit Pistazien und Creme

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44

MAAMOUL (1 STK)

2.50

MAAMOUL (1PC) — Grießgebäck gefüllt mit Datteln, Pistazien oder Walnüssen

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

BOURMA / BALOURIEH / NAMOURA (1 STK)

2.50

BOURMA / BALOURIEH / NAMOURA (1PC)

Schätzung≈ 160 kcal20 g Kohlenhydrate

MOUHALABIEHvegetarian

5.50

Milchpudding mit Orangenblütenwasser

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate

Menüs

Plat-Menü

24.00

Formule Plat — Vorspeise (Hommos, Moutabal oder Taboule), Hauptgericht (Kafta, Taouk oder Chawarma), Beilage (Salat, Reis oder Bulgur)

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74

1 SANDWICH + 1 GETRÄNK (33CL DOSE) + DESSERT (2 STK BAKLAWA)

12.90

1 SANDWICH + 1 BOISSON (CANETTE 33CL) + DESSERT ( 2 PCS BAKLAWA)

Schätzung≈ 1200 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 44

1 SANDWICH + 2 KROKETTEN + 1 GETRÄNK (33CL DOSE)

13.90

1 SANDWICH + 2 BEIGNETS + 1 BOISSON (CANETTE 33CL)

Schätzung≈ 1100 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 36

MINI MEZZÉES + 1 GETRÄNK

14.90

MINI MEZZÉES + 1 BOISSON

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate

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87veggie
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Viele libanesische vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Moussaka, gegrillten Halloumi und Falafel wählen. Es gibt einen speziellen Veggie-Teller mit Hommos und Taboulé.

27 vegetarische und 12 vegane Gerichte von 72

81dia
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Kohlenhydratarme libanesische Grillgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele gegrillte Fleischgerichte und frische Salate. Es gibt eine große Auswahl an proteinreichen Optionen.

27 diabetesfreundlich · 72 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: 14 Rue de Maubeuge 14, 75009 Paris
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +33173784678
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thymsauvage.com/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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