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Le Florimond

avenue de la Motte-Picquet 19, 75007 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet Do 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagsmenü
Vorspeise, Hauptgang und Dessert
33.00
ENTRÉE, PLAT ET DESSERT
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 25
Vorspeise - Hauptgang oder Hauptgang - Dessert
27.00
ENTRÉE - PLAT OU PLAT - DESSERT
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Teller mit drei Vorspeisen
Une assiette de trois entrées — Terrine des Tages, Bulgursalat mit Nektarine und Tomate, Auberginenkaviar
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Kabeljau-Rücken
Dos de cabillaud, pounti, coulis de quetsches et huile de figuier — Pounti, Pflaumen-Coulis und Feigenöl
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gefüllte Pilzevegetarian
Champignons farcis au quinoa et feta, caponata d’aubergine — Mit Quinoa und Feta, Auberginen-Caponata
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Geschmorte und angebratene Rinderschulter
Paleron braisé et snacké, pak choÏ, girolles, jus à l’ail noir — Pak Choi, Pfifferlinge, schwarzer Knoblauchjus
Schätzung≈ 750 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Käse des Tagesvegetarian
Fromage du jour
Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sorbet und Kompott des Momentsvegan
Sorbet et compote du moment
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Chou craquelin
Chou craquelin, chantilly mascarpone aux myrtilles — Mascarpone-Sahne mit Blaubeeren
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
VORSPEISEN
Charcuterie-Platte
28.00
Planche de charcuterie (N.Ritou, Marcillac la Croisille 19320), terrine maison et fromages de la laiterie la Chapelle (Paris 75018) — N.Ritou, Marcillac la Croisille 19320, hausgemachte Terrine und Käse der Laiterie la Chapelle (Paris 75018)
Schätzung≈ 900 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachtes Blutwurst
16.00
Boudin noir maison, pain toasté, pommes au vinaigre de cidre — Getoastetes Brot, Äpfel mit Apfelessig
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate
Entenleber aus Corrèze
24.00
Foie gras de canard de Corrèze, chutney pommes-groseille — Apfel-Johannisbeer-Chutney
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ententerrine mit Feigen
14.00
Terrine de canard aux figues, pickles de graines de moutarde — Senfsaat-Pickles
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bouchot-Miesmuscheln
18.00
Moules de bouchot aux haricots de Paimpol, livèche et curcuma — Paimpol-Bohnen, Liebstöckel und Kurkuma
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 89
Bulgursalatpescatarian
18.00
Salade de boulgour, nectarine, tomate et tarama d’œufs de truite — Nektarine, Tomate und Forellenroggen-Tarama
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 76
HAUPTSPEISEN
Gefüllter Kohl
32.00
Chou farci (recette de ma grand mère ‘ Franceline ‘) — Rezept von Großmutter 'Franceline'
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kabeljaufilet
34.00
Pavé de cabillaud, pounti, coulis de quetsches et huile de figuier — Pounti, Pflaumen-Coulis und Feigenöl
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hausgemachte Entenconfit aus Corrèze
30.00
Confit de canard de Corrèze maison, purée de pommes de terre, ketchup de patate douce — Kartoffelbrei, Süßkartoffel-Ketchup
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Gefüllte Pilzevegetarian
24.00
Champignons farcis au quinoa et feta, caponata d’aubergine — Mit Quinoa und Feta, Auberginen-Caponata
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Geschmorte und angebratene Rinderschulter
32.00
Paleron de bœuf braisé et snacké, pak choï, girolles et jus à l’ail noir — Pak Choi, Pfifferlinge und schwarzer Knoblauchjus
Schätzung≈ 750 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
DESSERTS & KÄSE
Ziegen-, Kuhkäse und Tomme-Auswahlvegetarian
14.00
Chèvre, vache et sélection de Tomme ( La Laiterie la Chapelle Paris XVIIIe ) — von La Laiterie la Chapelle Paris XVIIIe
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Millefeuille mit Bourbon-Vanille aus Madagaskar
14.00
Millefeuille à la vanille Bourbon de Madagascar, crème anglaise — mit Crème Anglaise
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Grapefruit- und Zitronenmelisse-Soufflé
14.00
Soufflé au pamplemousse et mélisse — bitte zu Beginn der Mahlzeit bestellen
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Choux craquelin
14.00
Choux craquelin, chantilly mascarpone aux myrtilles, sorbet noix de coco — mit Blaubeer-Mascarpone-Chantilly und Kokossorbet
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29
Eis und Sorbets (3 Kugeln)
12.00
Glaces et sorbets (3 boules) du Bac à glaces — aus dem Bac à glaces
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 38

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60veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann hier mit Quinoa und Feta gefüllte Pilze mit Auberginen-Caponata essen. Es gibt eine Käseauswahl und Sorbet. Der Rest der Karte enthält viel Fleisch und Fisch.

5 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 25

88dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Kohlenhydrat-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte an. Das geschmorte Rindfleisch und die gefüllten Pilze sind gute Optionen.

10 diabetesfreundlich · 25 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
avenue de la Motte-Picquet 19, 75007 Paris
Zeiten
Mo12:00–14:00, 19:00–22:00
Di12:00–14:00, 19:00–22:00
Mi12:00–14:00, 19:00–22:00
Do12:00–14:00, 19:00–22:00
Fr12:00–14:00, 19:00–22:00
Sa—
So—
Kontakt
+33145554038
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leflorimond.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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