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Mian Fan - Paris, 20 Rue de Mogador

rue Mogador 20, 75009 Paris

Jetzt geöffnet · bis 23:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Edamamevegan
7.00
Frische Sojabohnen.
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Som Tam
9.00
Grüner Papayasalat mit Garnelen.
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Yam Neus Nam Tok
9.80
Thai-Salat, Zitronengras-Rindfleisch. Scharf
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Tako Sensai
10.00
Japanischer Oktopussalat, kalt serviert.
Schätzung≈ 140 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Lachs-Tartar
15.00
Tartare de saumon — Lachs-Tartar mit Mangowürfeln, Olivenöl und frischer Minze.
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sonomono
16.00
Gurkensalat, Algen, Lachs-Sashimi, Sojasauce.
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gambas
18.00
Gambas à la plancha, Saté-Sauce.
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Knusprige Soft-Shell-Krabbe
16.00
Crabe mou croustillant — Scharfe Sauce. Scharf
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs-Carpaccio
18.00
Carpaccio de saumon — Lachs-Carpaccio mit Olivenöl, frischem Ingwer und Limette.
Schätzung≈ 190 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Doraden-Carpaccio
16.00
Carpaccio de daurade — Mit Olivenöl, frischem Ingwer und Limette.
Schätzung≈ 170 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Nems
Veganvegan
7.00
Gemüse & Gemüse. Vegan
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Chun Juan
7.00
Hähnchen & Gemüse.
Schätzung≈ 200 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Duck & Roll
9.00
Glasierte Ente, zart.
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bubba Gump
10.00
Garnelen vom Garnelenfischer.
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bo Bun
Le Traditionnel
11.50
Klassischer Bo Bun mit Rindfleisch, hausgemachte Hähnchen-Nems.
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Chic Bun
13.80
Bo Bun mit Hähnchen, Cashewnüssen & Hähnchen-Nems.
Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Vegan Bunvegan
15.00
Bo Bun mit Marktgemüse & Gemüse-Nems. Vegan
Schätzung≈ 680 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Duck Bun
20.00
Bo Bun mit glasierter Entenbrust & Enten-Nems.
Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrate
Bubba Bun
24.00
Bo Bun mit Gambas & Garnelen-Nems.
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Dim Sum
Chicken Dim Sum
12.00
Garnelen, Hähnchen, ganz einfach.
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Dim Sum Laqué
12.00
Glasiertes Schweinefleisch, Shiitake-Pilz, Karotte.
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beef Dim Sum
12.00
Rinder- und Garnelenhack, Koriander, Sichuan-Pfeffer. Scharf
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Dim Sum Santévegan
12.00
Mit 4 Gemüsesorten. Vegan
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Comme à Tokyo
12.00
Echte japanische Gyoza mit Schweinefleisch.
Schätzung≈ 300 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Duck Dim Sum
12.00
Hausglasierte Ente, Hoisin-Sauce, Shiitake-Pilz.
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Comme à Pékin
12.00
Beijing Dumpling.
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Banh Bao de Madame Li
12.00
Kleines Brioche mit glasiertem Schweinefleisch und Gemüse.
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte
Ji Pai Fan
11.50
Gebratener Duftreis mit Ei und Schnittlauch, knuspriges Hähnchen.
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Spicy Pai Fan
12.80
Knuspriges Hähnchen, 24h in Sichuan-Pfeffer mariniert, gebratener Duftreis mit Ei und Schnittlauch. Scharf
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Ji Pai Poké
14.80
Knuspriges Hähnchen, Karotte, Avocado, Shiitake, Sojabohne, Wakame-Algen, auf Essigreis.
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Xia façon Mian Fan
16.00
Garnelen mit Salz und Pfeffer, scharfe Gemüsevariation, kleine Schüssel Reis. Scharf
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Duck Mian
17.00
Weizennudeln, glasierte Ente und Shanghai-Kohl.
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Bibimfan
16.00
Reismischung, zubereitetes Rindfleisch, sautiertes Gemüse und Ei, gewürzt mit Chili. Scharf
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Oyakodon
17.00
Reisschicht mit Hähnchen und Ei, gewürzt mit Sojasauce, Mirin und Dashi.
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Saumon Teriyaki
21.00
Lachs mit Teriyaki-Sauce, Guérande-Salz, gebratener Reis mit Ei.
Schätzung≈ 740 kcal65 g Kohlenhydrate
Daurade laquée, riz vinaigré
24.00
Glasierte Goldbrasse und japanischer Reis.
Schätzung≈ 610 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Neuheiten
Le Cheese Chicken sur réchaud
38.00
Hähnchen mariniert in Gochujang (Chilipaste), sautiert mit Gemüse und geschmolzenem Käse.
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Desserts & Beilagen
Cheesecake du jour
7.50
Cheesecake des Tages.
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Coulant au chocolat
7.50
Schokoladenfondant.
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Tarte au citron meringuée
7.50
Zitronentorte mit Baiser.
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 40
Exotischer frischer Obstsalatvegan
7.50
Salade de fruits frais exotiques — Frisch geschnitten.
Schätzung≈ 120 kcal30 g Kohlenhydrate
Weißer Reisvegan
3.00
Riz blanc — Als Beilage.
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
Gebratener Reis
5.00
Riz sauté — Mit Eiern und Schnittlauch.
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Mochi Bar
Grüner Tee
3.50
Thé vert — Ein Eiskern, umhüllt von einem cremigen Reisteig.
Schätzung≈ 150 kcal25 g Kohlenhydrate
Vanille
3.50
Ein Eiskern, umhüllt von einem cremigen Reisteig.
Schätzung≈ 160 kcal26 g Kohlenhydrateschwer 39
Kirschblüte
3.50
Fleur de cerisier — Ein Eiskern, umhüllt von einem cremigen Reisteig.
Schätzung≈ 150 kcal25 g Kohlenhydrate
Mango
3.50
Mangue — Ein Eiskern, umhüllt von einem cremigen Reisteig.
Schätzung≈ 160 kcal26 g Kohlenhydrateschwer 39

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57veggie
scoreSchätzung

Asiatische Gerichte mit veganen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann vegane Nems, Vegan Bun und Dim Sum Santé bestellen. Die meisten Hauptgerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

6 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 47

48dia
scoreSchätzung

Vorspeisen und Dim Sum wählen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Hauptgerichte enthalten viel Reis oder Nudeln. Vorspeisen und Dim Sum sind kohlenhydratärmer.

20 diabetesfreundlich · 47 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
rue Mogador 20, 75009 Paris
Zeiten
Mo12:00–23:00
Di—
Mi—
Do—
Fr—
Sa12:00–23:00
So12:00–22:30
service continu
Kontakt
+33145233514 contact@mianfan.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mianfan.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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