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Bonhomme

rue du Faubourg Poissonnière 58, 75010 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MITTAGSMENÜ
Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert
24.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
29.00
Entrée + Plat + Dessert
Schätzung≈ 1300 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 28
Vorspeisen
Gefüllte Tomatevegetarian
11.00
Tomate farcie — Kräuterfrischkäse, goldbraune Croutons, säuerlicher Green Zebra Saft
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pressé von Entenbrust und Foie Gras
16.00
Pressé de magret et foie gras — Perlhuhn, Pistazien, Kompott von gegrillten gelben Paprika
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bio-pochiertes Ei
14.00
Œuf bio poché — Blumenkohl mit Nussbutter, Liebstöckel, grüne Krabbenbisque
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Weißes Thunfisch-Tartar
18.00
Thon blanc en tartare — Sauerkirsch-Kondiment, Algen, feiner Ponzu-Schleier
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hauptspeisen
Champignon-Raviolivegetarian
22.00
Ravioles aux champignons de Paris — grüne Bohnen und Kokos, Bleu d’Auvergne Espuma
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Sébaste Art Bouillabaissepescatarian
28.00
Sébaste façon bouillabaisse — Fenchel-Risotto, Pont-Neuf Kartoffel, Rouille
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Doppelt gegartes Geflügel
29.00
Volaille double cuisson — gelbe und grüne Zucchini, Salbei, Suprème-Sauce, kräftiger Jus
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tintfisch-Tagliatellepescatarian
33.00
Encornets en tagliatelles — geräuchertes Auberginenkaviar, Bao, Jalapeños, Marinière-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Desserts
Käseauswahl, Maison C.O.Wvegetarian
16.00
Sélection de fromages, Maison C.O.W
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schokoladen-Mille-feuille
11.00
Mille-feuille chocolat — Haselnusspraliné, warme Schokoladensauce
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Pavlovavegetarian
12.00
Vanillecreme, Verveine, Himbeersorbet
Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrate
Aprikosevegetarian
13.00
Abricot — Pinienkern-Crumble, Muscovado-Ganache, Estragonsorbet
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
ENTDECKUNGSMENÜ
Amuse-bouche, dann 5-Gänge-Menü
80.00
Amuse bouche puis menu en 5 temps
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Mittagsmenüs
Vorspeise-Hauptgang oder Hauptgang-Dessert
24.00
Entrée-Plat ou Plat-Dessert
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vorspeise-Hauptgang-Dessert
29.00
Entrée-Plat-Dessert
Schätzung≈ 1300 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 28

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67veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Vorspeise gibt es gefüllte Tomaten und als Hauptgericht Pilz-Ravioli. Es gibt vegetarische Desserts wie Pavlova und Aprikose mit Crumble. Die Karte bietet viel Fleisch und Fisch für gemischte Gruppen.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 16

80dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Gerichte mit wenig Kohlenhydraten. Die Karte enthält mehrere geeignete Vorspeisen und Hauptgerichte.

8 diabetesfreundlich · 18 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue du Faubourg Poissonnière 58, 75010 Paris
Zeiten
Mo—
Di12:00–00:00
Mi12:00–00:00
Do12:00–00:00
Fr12:00–00:00
Sa12:00–00:00
So—
Kontakt
+33987716917 contact@bonhomme-resto.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bonhomme-resto.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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