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L'Echoppe de Paris

rue Leon Frot 16, 75011 Paris

Öffnungszeiten noch unbekannt

burger jointFrench€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SPEZIALITÄTEN
Foie gras sauce aux cèpes
20.00
Frische französische Gänseleber, hausgemachte Steinpilzsauce, hausgemachtes Zwiebelconfit, Salat
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Le Bourguignon
16.80
6 Std. gegartes Boeuf Bourguignon (pulled), hausgemachtes Zwiebelconfit, Salat, Käse nach Wahl (Cantal AOP, Bleu AOP)
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydrate
Ouistrehamvegetarian
17.50
Camembert AOP, Calvados, Champignons de Paris
Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydrate
Mafé
15.80
Hausgemachte Erdnusssauce, Salat, Tomaten
Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Lachspescatarian
17.50
Saumon — Gebratenes Lachsfilet, hausgemachte Lauchcreme, Salat
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Veggievegetarian
15.80
Seitan, Salat, Tomaten, Käse nach Wahl (Cantal AOP, Bleu AOP oder Cheddar)
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Entenburger
17.80
Burger canard — Pulled Duck Confit, hausgemachtes Zwiebelconfit, Salat, Käse nach Wahl (Cantal AOP, Bleu AOP oder Cheddar)
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydrate
KLASSIKER
Cantalouvegetarian
16.20
Geschmolzener Cantal AOP, hausgemachtes Zwiebelconfit, Salat
Schätzung≈ 790 kcal42 g Kohlenhydrate
Bleuvegetarian
15.80
Bleu d'Auvergne AOP Sauce, Salat, frische Zwiebel, Tomaten
Schätzung≈ 760 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Le Cheesevegetarian
12.90
Cheddar, Salat, hausgemachtes Zwiebelconfit, Tomaten
Schätzung≈ 740 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
VORSPEISEN
Apéro gourmand
13.00
Französische Gänseleber, Trockenwurst, Landschinken, hausgemachtes Zwiebelconfit
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Foie gras
10.00
Frische französische Gänseleber, hausgemachter Brioche-Toast, hausgemachtes Zwiebelconfit
Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydrate
Salat mit Bleu AOP oder Cantal AOPvegetarian
7.00
Salade au Bleu AOP ou Cantal AOP — Salat, hausgemachte Vinaigrette, Cantal AOP oder Bleu d'Auvergne AOP
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
DESSERTS
Hausgemachte Schokoladenmousse
7.00
Mousse au chocolat maison.
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrate
Handwerklich hergestelltes Eis
7.00
Glace artisanale — Drei Kugeln nach Wahl
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 38
Fromage blanc de campagnevegetarian
7.00
Konfitüre nach Wahl
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate
Café gourmand
10.00
Kaffee oder Tee, hausgemachte Schokoladenmousse, Kugel handwerkliches Eis
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30

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84veggie
scoreSchätzung

Französische Burger mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst vegetarische Burger wie den Ouistreham mit Camembert oder den Veggie-Burger mit Seitan wählen. Es gibt auch Käseburger wie den Cantalou und den Bleu. Die Karte enthält Fleischgerichte wie Foie gras und Bœuf Bourguignon.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 17

52dia
scoreSchätzung

Französische Burger und Spezialitäten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Karte bietet einige kohlenhydratarme Optionen auf Proteinbasis. Die meisten Gerichte enthalten viele Kohlenhydrate durch Brötchen und Saucen.

4 diabetesfreundlich · 17 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
rue Leon Frot 16, 75011 Paris
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33153279539 echoppedeparis@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), echoppedeparis.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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