Victor - Paris, 101 Bis Rue Lauriston
101 Bis Rue Lauriston, 75016 Paris
Jetzt geschlossen · öffnet So 12:00
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Pour Commencer... A Partager...
Petits Poissons Frits
12.00
Fried Small Fish
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jambon Serrano "Grande Réserve" (18 Mois)
16.00
Serrano Ham
Schätzung≈ 280 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Paleta de Bellota Ibérique "Senorio de Montanera"
23.00
Iberian Acorn-fed Shoulder
Schätzung≈ 350 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Caviar Baeri de Sologne (30grs) 2verres de Champagne ou Vodka
85.00
Baeri Caviar (30g)
Schätzung≈ 450 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Caviar Baeri de Sologne (50grs) 2verres de Champagne ou Vodka
120.00
Baeri Caviar (50g)
Schätzung≈ 520 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entrées
Carpaccio de Veau Tonato
12.00
Veal Carpaccio Tonato
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gazpacho et Sorbet Tomate Basilicvegetarian
11.00
Gazpacho and Tomato Basil Sorbet
Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Haddock Fumé et tourteau, Guacamole et Salsa
14.00
Smoked Haddock and Crab
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ceviche de Maigre, Leche de Tigre
14.00
Meagre Ceviche
Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Oeuf Parfait, Crème de Brocoli et Epinardvegetarian
10.00
Perfect Egg with Broccoli and Spinach
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pâté en Croûte de Cochon, Canard et Foie Gras, Noix
16.00
Pâté en Croûte of Pork, Duck and Foie Gras
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Poêlée de Coques au Beurre d'Herbes, Thym Citron
12.00
Sautéed Cockles with Herb Butter
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Plats
Salade Façon Niçoise et Œuf Parfait
19.00
Niçoise Style Salad with Perfect Egg
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sole Meunière, Mousse de Pomme de terre
59.00
Sole Meunière
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pavé de Cabillaud, Sauce Vierge, Linguine Nere
23.00
Cod Fillet with Black Linguine
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Espadon Tandoori, Piperade de Légumes
27.00
Tandoori Swordfish
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Poitrine de Cochon Laquée, Wok de Légumes
21.00
Glazed Pork Belly with Wok Vegetables
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Ris de veau Croustillant au Sarrazin, Haricots Verts
33.00
Crispy Veal Sweetbreads
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Filet de Canette, Polenta Crémeuse, Abricots Confits
22.00
Duck Breast with Creamy Polenta
Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Côte de Bœuf à Partager ou pas, Sauce Béarnaise, Frites
95.00
Rib of Beef with Fries
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
filet de bœuf fumé, sauce chimichurri, Gâteau de Pomme de Terre au Paprika
35.00
Smoked Beef Fillet
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Tartare de Bœuf "Classique" ou "Coréen", Frites Maison et salade
21.00
Beef Tartare
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Desserts
trio de comté "la ferme du vallier" 12,24 et 36moisvegetarian
12.00
Comté Cheese Trio
Schätzung≈ 420 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tropézienne
13.00
Tropézienne Cake
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 24
"Comme un Snickers"
12.00
Snickers Style Dessert
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
Ile Flottante Meringuée, Crème Anglaise Infusée au Cafévegetarian
10.00
Floating Island with Coffee Cream
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 40
Soupe Fraîche de Fraise au sirop d'Estragonvegan, vegetarian
11.00
Fresh Strawberry Soup
Schätzung≈ 180 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Tarte Sablée, Fontainebleau, Kiwi et Basilicvegetarian
11.00
Shortcrust Tart with Kiwi and Basil
Schätzung≈ 480 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 33
yaourt maigre "bellevaire", coulis du momentvegetarian
5.00
Low-fat Yogurt with Coulis
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrate
Les "Gourmandises" Jean-Paul Hevin
14.00
Jean-Paul Hevin Chocolates
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
glaces et sorbets de la maison pédonevegetarian
10.00
Homemade Ice Cream and Sorbets
Schätzung≈ 220 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32
Stimmt diese Karte noch?
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- 101 Bis Rue Lauriston, 75016 Paris
- Zeiten
- MogeschlossenDi—Mi—Do—Fr—Sa—So12:00–14:30, 19:00–22:30
- Kontakt
- +32147275507
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-victor.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %
Inhaber von Victor - Paris, 101 Bis Rue Lauriston? Beanspruche dein Lokal.