zurück zur Suche

Victor - Paris, 101 Bis Rue Lauriston

101 Bis Rue Lauriston, 75016 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet So 12:00

French€€€€
BewertungReservierenAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Zum Start... Zum Teilen...
Kleine frittierte Fischchen
12.00
Petits Poissons Frits
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jambon Serrano "Grande Réserve" (18 Monate)
16.00
Jambon Serrano "Grande Réserve" (18 Mois)
Schätzung≈ 280 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Paleta de Bellota Ibérique "Senorio de Montanera"
23.00
Schätzung≈ 350 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kaviar Baeri de Sologne (30g)
85.00
Caviar Baeri de Sologne (30grs) 2verres de Champagne ou Vodka — mit 2 Gläsern Champagner oder Wodka
Schätzung≈ 450 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kaviar Baeri de Sologne (50g)
120.00
Caviar Baeri de Sologne (50grs) 2verres de Champagne ou Vodka — mit 2 Gläsern Champagner oder Wodka
Schätzung≈ 520 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeisen
Kalbs-Carpaccio Tonnato
12.00
Carpaccio de Veau Tonato
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gazpacho und Tomaten-Basilikum-Sorbetvegetarian
11.00
Gazpacho et Sorbet Tomate Basilic
Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geräucherter Haddock und Krabbe
14.00
Haddock Fumé et tourteau, Guacamole et Salsa — mit Guacamole und Salsa
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ceviche de Maigre
14.00
Ceviche de Maigre, Leche de Tigre — mit Leche de Tigre
Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Oeuf Parfaitvegetarian
10.00
Oeuf Parfait, Crème de Brocoli et Epinard — mit Brokkoli- und Spinatcreme
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pâté en Croûte
16.00
Pâté en Croûte de Cochon, Canard et Foie Gras, Noix — Schwein, Ente und Foie Gras, mit Walnüssen
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebratene Herzmuscheln
12.00
Poêlée de Coques au Beurre d'Herbes, Thym Citron — mit Kräuterbutter, Zitronentimian
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptspeisen
Salat nach Niçoise-Art
19.00
Salade Façon Niçoise et Œuf Parfait — mit oeuf parfait
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sole Meunière
59.00
Sole Meunière, Mousse de Pomme de terre — mit Kartoffelmus
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kabeljaufilet
23.00
Pavé de Cabillaud, Sauce Vierge, Linguine Nere — mit Sauce Vierge und Linguine Nere
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tandoori-Schwertfisch
27.00
Espadon Tandoori, Piperade de Légumes — mit Gemüse-Piperade
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Glasierter Schweinebauch
21.00
Poitrine de Cochon Laquée, Wok de Légumes — mit Wok-Gemüse
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Knusprige Kalbsbries mit Buchweizen
33.00
Ris de veau Croustillant au Sarrazin, Haricots Verts — mit grünen Bohnen
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Entenbrustfilet
22.00
Filet de Canette, Polenta Crémeuse, Abricots Confits — mit cremiger Polenta und kandierten Aprikosen
Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Côte de Bœuf
95.00
Côte de Bœuf à Partager ou pas, Sauce Béarnaise, Frites — zum Teilen oder nicht, mit Béarnaise-Sauce und Pommes frites
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Geräuchertes Rinderfilet
35.00
filet de bœuf fumé, sauce chimichurri, Gâteau de Pomme de Terre au Paprika — mit Chimichurri-Sauce und Paprika-Kartoffelkuchen
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Rinder-Tartar
21.00
Tartare de Bœuf "Classique" ou "Coréen", Frites Maison et salade — Klassisch oder Koreanisch, mit hausgemachten Pommes und Salat
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Desserts
Comté-Triovegetarian
12.00
trio de comté "la ferme du vallier" 12,24 et 36mois — La Ferme du Vallier, gereift für 12, 24 und 36 Monate
Schätzung≈ 420 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tropézienne
13.00
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 24
Comme un Snickers
12.00
"Comme un Snickers"
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
Île Flottantevegetarian
10.00
Ile Flottante Meringuée, Crème Anglaise Infusée au Café — mit Baiser und Kaffee-infundierter Crème Anglaise
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 40
Frische Erdbeersuppevegan, vegetarian
11.00
Soupe Fraîche de Fraise au sirop d'Estragon — mit Estragon-Sirup
Schätzung≈ 180 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Mürbeteig-Tartevegetarian
11.00
Tarte Sablée, Fontainebleau, Kiwi et Basilic — mit Fontainebleau, Kiwi und Basilikum
Schätzung≈ 480 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 33
Magerjoghurtvegetarian
5.00
yaourt maigre "bellevaire", coulis du moment — Bellevaire, mit Coulis des Tages
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrate
Jean-Paul Hevin Köstlichkeiten
14.00
Les "Gourmandises" Jean-Paul Hevin
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Hausgemachtes Eis und Sorbetsvegetarian
10.00
glaces et sorbets de la maison pédone — von Maison Pédone
Schätzung≈ 220 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32

Stimmt diese Karte noch?

52veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können eine Gazpacho oder ein perfektes Ei mit Brokkoli und Spinat wählen. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte, aber Desserts wie Erdbeersuppe mit Estragon.

8 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 31

83dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Gerichte mit Gemüse. Die Karte enthält verschiedene Fisch- und Fleischspeisen mit niedrigem glykämischen Index.

19 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
101 Bis Rue Lauriston, 75016 Paris
Zeiten
Mogeschlossen
Di—
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
So12:00–14:30, 19:00–22:30
Kontakt
+32147275507
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-victor.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

Inhaber von Victor - Paris, 101 Bis Rue Lauriston? Beanspruche dein Lokal.