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Le Cardinal - Paris, 5 Place de la Porte de Saint-Cloud

Place de la Porte de Saint-Cloud 5, 75016 Paris

Jetzt geöffnet · bis 01:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Ei mit Mayo und Sellerie-Remoulade
9.00
OEUF MAYO CELERI REMOULADE — Ei mit Mayonnaise und Sellerie in Remouladensauce
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Guacamole mit Langoustinen
18.00
GUACAMOLE AUX QUEUES DE LANGOUSTINES — Avocado-Tatar und Langoustinen
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Terrine vom Petersilien-Schinken
12.00
TERRINE DE JAMBON PERSILLÉ — Schinkenterrine mit Petersilie
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lachs- & Wolfsbarsch-Ceviche
15.00
CEVICHE DE SAUMON & BAR — Wolfsbarsch- und Lachscarpaccio
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thailändische Hähnchen-Nems
15.00
NEMS DE POULET THAÏ — Hähnchenrollen
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Frittierte Calamari mit Knoblauch und Petersilie
15.00
CALAMARS FRITS AIL ET PERSIL — Frittierte Tintenfische mit Knoblauch und Petersilie
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat mit halbem blauen Hummer
38.00
DEMI-HOMARD BLEU EN SALADE — Hummersalat mit halbem blauen Hummer
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pfanne mit 12 Schnecken
16.00
POËLON DE 12 ESCARGOTS — 12 Schnecken in Knoblauchsauce
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hausgeräucherter Lachs
24.00
SAUMON FUMÉ PAR NOS SOINS — Mit Fromage Blanc, Blinis und Schnittlauch
Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Entenleber
24.00
FOIE GRAS DE CANARD MAISON — Mit Feigenchutney
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salate, Pasta und Snacks
Chicken Caesar Salad
20.00
Hähnchen-Caesar-Salat
Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Wok mit knackigem Gemüsevegetarian
15.00
WOK DE LÉGUMES CROQUANTS — Mit geröstetem Sesamöl
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rigatonis mit Morchelsahnevegetarian
20.00
RIGATONIS CRÈME DE MORILLES — Pasta mit Morcheln
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
La Belle Niçoise mit frischem Thunfisch
26.00
LA BELLE NIÇOISE AU THON FRAIS — Niçoise-Salat mit frischem Thunfisch
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Club Sandwich Hähnchen Bacon/Räucherlachs
20.00
CLUB SANDWICH POULET BACON/ SAUMON FUMÉ — Club Sandwich mit Hähnchen-Bacon oder Räucherlachs
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrate
Fleischgerichte
Traditionelles Tartar
24.00
TARTARE TRADITIONNEL préparé ou non — Traditionelles Tartar, zubereitet oder nicht
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kalbsschnitzel Milanese
30.00
L’INCONTOURNABLE MILANAISE DE VEAU — Kalbskotelett nach Mailänder Art
Schätzung≈ 750 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tigre qui pleure
28.00
TIGRE QUI PLEURE filet de bœuf façon thaï — Rinderfilet nach thailändischer Art
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbsonglet mit konfierten Schalotten
24.00
ONGLET DE VEAU ÉCHALOTES CONFITES — Kalbsfleisch mit konfierten Schalotten
Schätzung≈ 480 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchenbrust mit Morchelsahne
24.00
SUPRÊME DE POULET crème de morilles — Hähnchensupreme mit Morchelsauce
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kalbsnieren
24.00
ROGNON DE VEAU ENTIER moutarde a l’ancienne — gegrillt mit klassischem Senf
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Château Filet de Boeuf
38.00
CHÂTEAU FILET DE BOEUF sauce béarnaise 200gr — mit Béarnaise-Sauce, 200g
Schätzung≈ 550 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Faux-Filet Blonde d'Aquitaine für 2
75.00
FAUX -FILET BLONDE D’AQUITAINE POUR 2 — mit konfierten Schalotten und Mark
Schätzung≈ 1400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 39
Hauspezialitäten
Demi-Homard
38.00
DEMI-HOMARD Grillé sauce au beurre blanc — gegrillte halbe Hummer mit Beurre Blanc
Schätzung≈ 480 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fischgerichte
Lachs Label Rouge
28.00
SAUMON LABEL ROUGE sauce vierge/ vapeur ou grillé — gedämpft oder gegrillt mit Sauce Vierge
Schätzung≈ 420 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillter Wolfsbarsch 'Papillon'
30.00
BAR GRILLÉ « PAPILLON » à la grenobloise — nach Art Grenobloise
Schätzung≈ 380 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Desserts
Käsetellervegetarian
9.00
ASSIETTE TROIS FROMAGES — drei französische Käsesorten
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Baba au Rhum du Cardinal
10.00
klassischer Rumkuchen
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 44
Frischer Obstsalatvegan, vegetarian
13.00
SALADE DE FRUITS FRAIS — Salat aus frischen Früchten
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate
Profiteroles au Chocolat
12.00
Vanilleeis mit heißer Schokolade
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 29
Pavlova Glacéevegetarian
12.00
PAVLOVA GLACÉE FRUITS ROUGES — mit roten Früchten
Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate
Eis & Sorbetvegetarian
9.00
GLACES & SORBETS — Vanille, Kaffee, Schokolade, Birne, Limette, Erdbeere, Passionsfrucht, Kokos, Pistazie
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate
Crêpes Suzette
10.00
Pfannkuchen mit Grand Marnier
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31
Erdbeertörtchenvegetarian
12.00
TARTELETTE AUX FRAISES — kleine Tartelette mit Erdbeeren
Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrate
Himbeeren Chantillyvegetarian
14.00
FRAMBOISES CHANTILLY — Himbeeren mit Schlagsahne
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Crème Bruléevegetarian
10.00
gebrannte Creme
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Café Gourmand
10.00
Kaffee mit verschiedenen kleinen Desserts
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Menüs
3-Gänge-Menü
38.00
Une entrée, un plat, un dessert — Vorspeise, Hauptgang & Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal70 g Kohlenhydrate
2-Gänge-Menü
32.00
Une entrée, un plat ou un plat, un dessert — Vorspeise & Hauptgang oder Hauptgang & Dessert
Schätzung≈ 900 kcal50 g Kohlenhydrate

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49veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die vegetarischen Hauptspeisen beschränken sich auf einen Wok mit knackigem Gemüse und Rigatoni mit Morchelcreme. Weitere Optionen sind Desserts und ein Käseteller.

9 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 39

86dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Die meisten Fleisch- und Fischgerichte sind von Natur aus kohlenhydratarm.

24 diabetesfreundlich · 39 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Place de la Porte de Saint-Cloud 5, 75016 Paris
Zeiten
Mo07:00–01:00
Di07:00–01:00
Mi07:00–01:00
Do07:00–01:00
Fr07:00–01:00
Sa07:00–01:00
So07:00–01:00
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Kontakt
+33145273863
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecardinalparis.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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