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La Baraque - Paris, 102 Rue de Charonne

rue de Charonne 102, 75011 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Gruppen & Feiern
Gruppenmenü
50.00
Formule de groupe — Wahl aus Vorspeise (Gravlax-Lachs, Zitronencreme / Tropisches Mango-Avocado-Gurken-Tatar) und Hauptgang
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Unsere Vorspeisen
Cremiger Burratavegetarian
12.00
Burrata crémeuse, pesto de pistaches & tomates confites — mit Pistazienpesto & konfierten Tomaten
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Foie Gras
15.00
Foie gras maison & chutney de figues — mit Feigenchutney
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oktopussalatpescatarian
14.00
Salade de poulpe
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gravlax-Lachspescatarian
12.00
Saumon gravlax, crème citronnée — mit Zitronencreme
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tropisches Tatarvegan
10.00
Tartare tropical de mangue, avocat & concombre — aus Mango, Avocado & Gurke
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vorspeisen zum Teilen
Feine Charcuterie-Platte
20.00
Planche de charcuteries fines
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gemischte Platte
22.00
Planche mixte de charcuteries & fromages affinés — mit Charcuterie & gereiften Käsen
Schätzung≈ 800 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gourmet-Tapas-Platte
20.00
Planche de tapas gourmandes
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Unsere Hauptgerichte
Kabeljaufiletpescatarian
24.00
Dos de cabillaud, beurre citronné & tian de légumes — mit Zitronenbutter & Gemüsetian
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrilliertes Entrecôte
25.00
Entrecôte grillée, beurre maître d'hôtel & frites maison — mit Maître-d'Hôtel-Butter & hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate
Cremige Trüffel-Linguinevegetarian
21.00
Linguine crémeuse à la truffe
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Lachs Poké Bowlpescatarian
19.00
Poké bowl au saumon
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Hähnchen-Caesar-Salat
16.00
Salade César au poulet croustillant — mit knusprigem Hähnchen
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Griechischer Salatvegetarian
16.00
Salade grecque, feta & olives Kalamata — mit Feta & Kalamata-Oliven
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Cremiges Garnelen-Risottopescatarian
22.00
Risotto crémeux aux gambas
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
Waldpilz-Risottovegetarian
19.00
Risotto forestier aux champignons
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrate
Rindertatar
18.00
Tartare de bœuf préparé minute & frites maison — à la minute zubereitet & hausgemachte Pommes
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Unsere Burger (serviert mit hausgemachten Pommes)
Klassischer Cheeseburger
17.00
Cheeseburger classique
Schätzung≈ 1050 kcal75 g Kohlenhydrate
Knuspriger Chicken Burger
18.00
Chicken burger croustillant
Schätzung≈ 1100 kcal78 g Kohlenhydrate
Chicken avocado burger
20.00
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Desserts
Platte mit gereiften Käsesortenvegetarian
10.00
Assiette de fromages affinés
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Café gourmand
9.50
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 36
Frisches Saisonobst-Coupevegan
9.00
Coupe de fruits frais de saison
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate
Crème brûlée mit Bourbon-Vanillevegetarian
8.00
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 40
Moelleux au chocolat & crème anglaisevegetarian
9.00
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28
Gourmet-Tiramisu mit roten Früchtenvegetarian
8.00
Tiramisu gourmand aux fruits rouges
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Thé gourmand
10.00
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 26
Mittagsmenü
Nur Hauptgericht
12.90
Plat seul
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert
16.90
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Schätzung≈ 900 kcal70 g Kohlenhydrate
Vorspeise + Hauptgericht + Dessert
19.90
Entrée + Plat + Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 41
Vorspeisen
Charcuterie-Platte
Assiette de charcuterie
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Ei mit Mayonnaisevegetarian
Œuf mayonnaise
Schätzung≈ 250 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgerichte
Lachsfilet, Zitronenbutter, Saisongemüsepescatarian
Pavé de saumon, beurre citronné, légumes de saison
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Risotto forestier mit Pilzen (vege)vegetarian
Risotto forestier aux champignons (végé)
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Griechischer Salat, Feta & Kalamata-Oliven (vege)vegetarian
Salade grecque, feta & olives Kalamata (végé)
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

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72veggie
scoreSchätzung

Verschiedene vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Truffel-Linguine, Pilzrisotto oder einen griechischen Salat. Für Veganer gibt es Tartare aus Mango und einen Obstbecher.

13 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 36

82dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen mit Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinbasierte Gerichte mit Gemüse. Die Kohlenhydratwerte der Hauptgerichte variieren stark.

18 diabetesfreundlich · 36 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue de Charonne 102, 75011 Paris
Zeiten
Mo12:00–15:00
Di12:00–15:00, 19:00–02:00
Mi12:00–15:00, 19:00–02:00
Do12:00–15:00, 19:00–02:00
Fr12:00–15:00, 19:00–05:00
Sa19:00–05:00
Sogeschlossen
Dîner served until 23:30. Discothèque opens from 23:30
Kontakt
+33143722454 reservation@labaraque.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labaraque.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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