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Barak - Paris, 62 Rue du Faubourg Poissonnière

rue du faubourg poissonniere 62, 75010 PARIS

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Bowl
Tradi
Mit Kreuzkümmel und Zitrone mariniertes Hähnchen, weiße Sauce, Zucchini, eingelegte Zwiebeln, Petersilie, Feta, Bulgur
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 95
Oriental
Ras el Hanout mariniertes Hähnchen, Currysauce, geröstete Auberginen, eingelegte Zwiebeln, Koriander, Oliven, Bulgur
Schätzung≈ 650 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 89
Falafelvegetarian
Gegrillte Falafel, weiße Sauce, geröstete Auberginen und Kartoffeln, eingelegte Zwiebeln, Koriander, Paprika, Bulgur
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kebbe
Kebbe, weiße Sauce, Zucchini, eingelegte Zwiebeln, Petersilie, Bulgur und Rohkost
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 83
Halloumivegetarian
Gebratener Halloumi, weiße Sauce, geröstete Auberginen und Kartoffeln, eingelegte Zwiebeln, Koriander, Paprika, Bulgur
Schätzung≈ 820 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Kebab
Kebab, weiße Sauce, Zucchini, eingelegte Zwiebeln, Petersilie, Bulgur und Rohkost
Schätzung≈ 710 kcal56 g Kohlenhydrateausgewogen 83
Tunapescatarian
In Tomate & Sumach marinierter Thunfisch, weiße Sauce, Röstkartoffeln, eingelegte Zwiebeln, grüne Oliven, Petersilie, Bulgur
Schätzung≈ 640 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Mimosavegetarian
Hartgekochtes Ei, weiße Sauce, Röstkartoffeln, eingelegte Zwiebeln, grüne Oliven, Petersilie, Bulgur und Rohkost
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Veganvegan
Zitroniges Olivenöl, Zucchini, mit Paprika geröstete Auberginen und Kartoffeln, Petersilie, eingelegte Zwiebeln
Schätzung≈ 610 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Mezze
Green Houmousvegan
Hummus mit frischem Basilikum
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Baba Ganoushvegan
Geräuchertes Auberginen-Caviar
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Crème Feta Pimentvegetarian
Scharfe Feta-Creme
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chou Fleur Rôtivegan
Gewürz-Röstblumenkohl
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Mezze falafelsvegetarian
Knusprige Falafel mit weißer Sauce (griechischer Joghurt, Tahini, Zitrone & Schnittlauch)
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pois Chichevegan
Kichererbsensalat, Petersilie, eingelegte Zwiebeln, Sumach, Olivenöl und Zitrone
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Pommes grenaillevegan
Im Ofen geröstete Drillingkartoffeln
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Dessert
Cookie
Schokolade, Pistazie und Pekannuss
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Greek Yogourtvegetarian
Griechischer Joghurt, rote Beeren-Coulis und Pekannüsse
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Mahalépivegetarian
Milchcreme mit Orangenblütenwasser, Pistazien & kandierte Zitrone
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44
Yaourt Grec, miel & Granolavegetarian
Griechischer Joghurt, Blütenhonig und geröstetes Granola
Schätzung≈ 410 kcal45 g Kohlenhydrate
Mandarinevegan
Gesund, einfach und fruchtig ☺
Schätzung≈ 50 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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91veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische Bowls und Mezze

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Bowls mit Falafel, Halloumi oder eine vegane Option. Zu den Mezze gehören Baba Ganoush, gerösteter Blumenkohl und Kichererbssalat. Nicht-Vegetarier bestellen Bowls mit Hähnchen oder Kebab.

15 vegetarische und 7 vegane Gerichte von 21

77dia
scoreSchätzung

Orientalische Mezze und Bowls

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Mezze-Teller sind kohlenhydratarm. Die Bowls enthalten durch Bulgur und Kartoffeln mehr Kohlenhydrate.

8 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
rue du faubourg poissonniere 62, 75010 PARIS
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33140002346 contact@barak.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barak.fr
Dossier
Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 80 %

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