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La Timbale - Paris, 2 Rue Versigny

RUE VERSIGNY 2, 75018 PARIS

Jetzt geschlossen · öffnet 07:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

FRÜHSTÜCKSMENÜ
Croque-Monsieur du Matin
6.00
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Croque-Madame du Matin
7.00
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrate
2 Spiegeleier
4.00
2 ŒUFS AU PLAT
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
3-Eier-Omelett
6.00
OMELETTE 3 ŒUFS — Füllung nach Wahl +1,00: Emmentaler, weißer Schinken, Champignons, Spinat
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frischer Obstsalatvegan, vegetarian
4.50
SALADE DE FRUITS FRAIS
Schätzung≈ 80 kcal18 g Kohlenhydrate
Pancakes
3.50
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrate
Viennoiserie
2.00
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Pariser Frühstück
6.50
PETIT DEJEUNER PARISIEN — Frischer Saft des Tages, kleines Heißgetränk, Viennoiserie, Toast oder Pancake
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrate
Komplettes Frühstück
10.00
PETIT DEJEUNER COMPLET — Frischer Saft, Heißgetränk, Spiegeleier oder Omelett (+2€), Viennoiserie, Toast oder Pancake
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
SONNTAGS BRUNCH TELLER
Brunch Teller
20.00
ASSIETTE BRUNCH — Viennoiserie oder Toast, frischer Saft, Heißgetränk, Wurst oder vegane Bällchen, Eggs Benedict
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
Fischchowder mit Dillpescatarian
7.00
Chaudrée de poisson à l’aneth — Traditionelle Fisch- und Muschelsuppe, verfeinert durch unsere Chefs, kleine Aïoli
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Moderne Moucladepescatarian
7.00
mouclade revisitée sur pain de campagne — Auf Landbrot serviert
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Traditionelles Oeuf en Meurette
7.50
Traditionnel Oeuf en meurette — pochiertes Ei, Weinsauce, Zwiebeln, Fromage Blanc, Speck, Croutons
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Panierte Rosenkohlvegetarian
7.50
Choux de bruxelles panés, sur houmous au — Auf Hummus mit Apfel-Koriander-Salsa
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
HAUPTGERICHTE
Charolais Rumpsteak (FR)
24.00
Faux-Filet Charolais (FR), beurre café de Paris — Mit Pommes frites, Café de Paris Butter (Buttersoße, Kräutermischung, Chili...)
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Franzisches Charolais Rindertatar
16.80
Tartare de bëuf Charolais Français — Handgeschnittenes Tatar, weichgekochtes Ei, hausgemachte Pommes
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrate
Gourmet Gnocchivegetarian
15.70
Gnocchi gourmands — Grana Padano Creme, Spinat & Champignons
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pochiertes Ei auf panierter Kartoffelvegetarian
16.00
Oeuf poché sur pomme de terre panée, farcie au chèvre — Gefüllt mit Ziegenkäse, Pilzen, Spinat, auf Selleriemousseline, Mangosalsa
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Entensauté mit Oliven
19.00
Sauté de canard aux olives, pommes dauphines — Entensauté mit Gewürzen und Oliven, Pommes Dauphine
Schätzung≈ 700 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gefüllte Hähnchen-Ballotines
18.00
Ballotins de poulet farcis, et cromesquis — Hähnchen (FR) gefüllt mit getrockneten Tomaten und schwarzen Oliven, Kartoffel-Käse-Cromesquis
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Wolfsbarsch en papillonpescatarian
19.00
Bar en papillon, salsa relevée aux herbes, pommes de terre confites — Ganzer im Ofen gebackener Wolfsbarsch, milde Aioli, in Zitrone und Olivenöl konfierte Kartoffeln, Kräutersalsa
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
BURGER
Veggie Burgervegetarian
14.80
Veggie-Steak (Kichererbsen, Erbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Panko, Petersilie, Koriander, Tahini), Cheddar, Avocado und Rucola
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tim Burger
15.00
125g Rinderhacksteak, Cheddar, konfierte Zwiebeln, Tomatenmark, Ei, hausgemachte Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Mini-Burger oder paniertes Hähnchen
10.00
Mini-Burger ou poulet pané, frites & dessert — Mit Pommes frites & Dessert
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrate
SALATE
Knusper-Hähnchen-Salat
14.80
feuille de chêne, poulet croustillant au — Panko-paniertes Hähnchenfilet, Daikon-Pickles, knackiges Gemüse (Karotte, Zucchini)
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salat aus geröstetem Gemüse mit Schafskäsevegetarian
14.80
Salade de légumes rôtis au brebis — Geröstetes Saisongemüse, Feldsalat, Walnüsse, Schafskäse-Späne, Granatapfel, Honig-Vinaigrette
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 79
TAGESMENÜ
E + P oder P + D
16.50
E + P ou P + D
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 72
E + P + D
18.50
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 37
SNACKS
Croque-Monsieur
9.00
Croque-Monsieur, frites — Mit Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Croque-Madame
9.50
Croque-Madame, frites — Mit Pommes frites
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Gemischtes Sandwich
4.50
Sandwich mixte
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hähnchen- oder Veggie/Vegan-Sandwich
5.00
Sandwich poulet crudites veggie ou vegan — Mit Rohkost
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Käse- und Wurstplatte
15.50
Planche fromage/charcuterie
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gemischte Platte
16.50
Planche mixte
Schätzung≈ 700 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
KÄSE & DESSERTS
Käseportion oder Käsetellervegetarian
4.50
Fromage Portion ou assiette
Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bananen-Schoko-Crumblevegetarian
7.70
Gourmandise à la banane façon crumble chocolat — Bananenkompott, Schokolade, karamellisierte Haselnüsse, Vanillemus, Dulce de Leche
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 29
Saisonaler Obstsalatvegan, vegetarian
5.50
Salade de fruits de saison
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate
Café / Thé gourmand
7.00
Bananenspezialität, Financier, Milchreis
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 28
Traditioneller Milchreisvegetarian
7.00
Traditionnel riz au lait
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Carrot Cakevegetarian
6.50
Carrotcake, crème anglaise — Mit Cream Cheese und Crème Anglaise
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Zitronentarte mit Baiservegetarian
7.20
Tarte au citron meringuée
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 32

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69veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Gnocchi mit Spinat und Pilzen oder einen Veggie-Burger bestellen. Der Salat aus geröstetem Gemüse mit Schafskäse ist ebenfalls verfügbar. Für eine gemischte Gruppe gibt es Fleischgerichte wie Faux-Filet Charolais.

12 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 41

72dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Ei-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene Eierspeisen und Fleischgerichte an. Viele Hauptgerichte enthalten kohlenhydratreiche Beilagen wie Pommes oder Kartoffeln.

14 diabetesfreundlich · 41 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
RUE VERSIGNY 2, 75018 PARIS
Zeiten
Mo07:00–02:00
Di07:00–02:00
Mi07:00–02:00
Do07:00–02:00
Fr07:00–02:00
Sa07:00–02:00
So07:00–02:00
service continu
Kontakt
+33142550359 accueil@la-timbale.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-timbale.fr/?lang=nl
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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