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Chez Vong

rue de la Grande Truanderie 10, 75001 Paris

Jetzt geöffnet · bis 23:15

Chinese€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen
Peking-Suppe
15.00
酸辣湯 — Potage Pékinois / Pekin soup — Sauer-Scharfe Suppe
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Haus-Suppe
15.00
家常羹 — Potage maison / Our special soup — Unsere Spezialsuppe
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wonton-Suppe
15.00
雲吞湯 — Potage aux raviolis chinois / Wun Tun soup — Suppe mit chinesischen Teigtaschen
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vorspeisen
Quallen-Salat mit Sesam
20.00
海蜇 芝麻醬 — Salade de poulet au sésame / Home salad with jellyfish — Hähnchensalat mit Quallen und Sesamsauce
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelensalat mit Kumquat
20.00
金桔 蝦片 — Salade aux crevettes, sauce kumquat / Our shrimp salad kumquat sauce — Garnelensalat mit Kumquat-Sauce
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Wolfsbarsch-Salat
20.00
錦魚 沙律 — Salade de bar / Seabass salad — Salat vom Wolfsbarsch
Schätzung≈ 190 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gemischte Vorspeisen
38.00
小拼盤 — Hors-d'oeuvres variés (2 personnes) / Appetizers (2 pers.) — Für 2 Personen
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Meeresfrüchte
5-Aromen Garnelen
31.00
椒鹽 蝦律 — Crevettes aux 5 parfums / 5 perfumes shrimps — Garnelen mit Salz und Pfeffer
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kaiserliche Garnelen
31.00
乾 燒蝦 — Crevettes à l'impériale / Imperial shrimps — Garnelen auf kaiserliche Art
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Garnelen im Vogelnest
31.00
蜜 炙 魚 — Crevettes au nid de bonheurs / Shrimps sauteed in bird's nest — Garnelen sautiert im Vogelnest
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Wolfsbarschfilet
36.00
鑲版魚釀魚L — Filet de bar joyeux / Seabass fillet on its plate — Wolfsbarschfilet auf dem Teller
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gedämpfter Wolfsbarsch
36.00
清蒸黑鱸魚L — Poisson a la vapeur (fillet pour 1 pers.) / Steamed seabass fillet (1 pers.) — Gedämpftes Wolfsbarschfilet für 1 Person
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchen (Bresse-Huhn)
Zitronenhähnchen
27.50
檸檬雞 — Poulet au citron / Lemon chicken — Hähnchen mit Zitrone
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Hähnchen mit Austernsauce
27.50
蠔油雞 — Poulet sauté à la sauce d'huîtres / Sauteed chicken with oyster sauce — Sautiertes Hähnchen mit Austernsauce
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Hähnchen mit Tomatensauce
27.50
番茄雞 — Poulet a la sauce piquante / Our special chicken — Hähnchen mit scharfer Sauce
Schätzung≈ 360 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Hähnchen XO-Stil
27.50
XO醬 炒雞 — Poulet du chef / Chicken home style — Hähnchen nach Art des Küchenchefs
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ente (Challans/Dombes-Ente)
5-Aromen Ente
28.50
香煎鴨 — Canard aux 5 parfums / Duck with 3 perfumes — Gebratene Ente
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kaiserliche Ente
28.50
蜜 蜜鴨 — Canard à l'impériale / Sauteed duck imperial style — Sautierte Ente auf kaiserliche Art
Schätzung≈ 460 kcal25 g Kohlenhydrate
Sichuan-Ente
28.50
官僚鴨 — Canard à la Sichuannaise / Duck sauteed Sichuan style — Sautierte Ente nach Sichuan-Art
Schätzung≈ 440 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fleisch (Normandisch/Charolais-Rind)
Mapo Tofu
23.00
麻婆豆腐 — Pâté de soja à la Sichuannaise (Mabo tofu) / Soya bean Sichuan style — Sojabohnen-Tofu nach Sichuan-Art
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Süß-Sauer Fleisch
26.50
菠蘿 咕嚕肉 — Porc, sauce aigre douce / Sweet & sour pork — Schwein mit Ananas
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Ingwer-Spare Ribs
29.50
姜 蓉 脊肉 — Travers de porc au gingembre / Ginger spare ribs
Schätzung≈ 720 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet
31.00
權板 牛柳 — Filet de boeuf joyeux / Joyful beef fillet — Joyful beef fillet
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinderfilet Sichuan-Art
31.00
官僚 牛柳 — Filet de boeuf à la Sichuannaise / Beef fillet Sichuan style
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vorspeisen
Garnelen-Frühlingsrolle
12.00
生包 蝦卷 — Rouleau de crevettes / Shrimp spring roll
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rindfleisch-Frühlingsrolle
12.00
生包 牛卷 — Rouleau de boeuf / Beef spring roll
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vietnamesische Frühlingsrolle
14.00
越南 春卷 — Pâté speziatniques (Cha gỏi) / Deep fried Spring roll Saigon style — Frittiert (Cha gỏi)
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vietnamesischer Reispfannkuchen
14.00
越南 粉卷 — Crêpe de riz à la vapeur (Banh cuon) / Rice pancake vietnamese style — Gedämpft (Banh cuon)
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrate
Vietnamesische Suppen
Sauer-Scharfe Garnelensuppe
15.50
酸辣湯 — Soupe de crevettes à la citronnelle (Canh chua tom) / Shrimp (citronnelle) soup — Mit Zitronengras (Canh chua tom)
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Hühner-Pho
16.00
越南 牛腱粉 — Soupe de pâte de riz au poulet / Chicken soup noodle (Pho Ga) — Reisnudelsuppe (Pho Ga)
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Unsere vietnamesischen Spezialitäten
Rinderfilet mit Basilikum
31.00
金不換 牛柳 — Filet de boeuf au basilic / Beef fillet sauteed with basil
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratener Reis mit Garnelen
15.50
沙茶 蝦炒粉 — Riz au sauté aux crevettes / Fried rice with shrimps, Vietnamese style — Vietnamesische Art
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Desserts
Café Gourmand
10.00
咖啡美点 — Café gourmand
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Thé Gourmand
15.00
茶点 双鸦 — Thé gourmand
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 32
Ingwer
12.50
糖 姜 — Gingembre / Ginger
Schätzung≈ 250 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Eis
12.50
雪糕 — Glace / Ice cream
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Litschisvegan, vegetarian
12.50
荔枝 — Litchis
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate
Kokosperlen
13.50
糯米糍 — Perles de coco / Steamed sweet dumplings — Gedämpfte süße Teigtaschen
Schätzung≈ 350 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 42
Frittiertes Obst
13.50
炸蕉, 蘋果, 椰果, 菠蘿 — Fruit (Banane, or pomme ou ananas) en beignets / Banana, or apple or pineapple fritters — Banane, Apfel oder Ananas
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Taro-Kuchen
14.50
芋头椰汁 炖蛋 — Gâteau de taro au lait de coco / Taro cake with coconut milk — Mit Kokosmilch
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 44
Coupe de fruits exotiquesvegan, vegetarian
16.50
新切水果 — Coupe de fruits exotiques — Frische exotische Früchte
Schätzung≈ 120 kcal30 g Kohlenhydrate
Karamellisiertes Obst
17.00
烤蕉, 蘋果, 椰果, 菠蘿 — Fruit (Banane, or pomme ou ananas) au caramel / Banana, apple or pineapple caramel — Banane, Apfel oder Ananas mit Karamell
Schätzung≈ 320 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Obst flambiert mit Rum
17.00
香酒烤蕉, 蘋果, 椰果, 菠蘿 — Fruit (Banane, or pomme ou ananas) au rhum / Fried banana, or apple or pineapple flambing with rhum — Banane, Apfel oder Ananas flambiert mit Rum
Schätzung≈ 350 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 39
Obst flambiert mit chinesischem Likör
17.00
玫瑰露烤蕉, 蘋果, 椰果, 菠蘿 — Fruit (Banane, or pomme ou ananas) flambée à la liqueur chinoise / Fried banana, or apple or pineapple flambing with chinese liquor — Banane, Apfel oder Ananas flambiert mit chinesischem Likör
Schätzung≈ 350 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 39
Vanille-Kokos-Eis
17.50
梵雪雪糕 — Chaud-froid-de glace Vanille-coco / Vanilla-coconut ice-cream chaud-froid — Vanille-Kokos-Eis Chaud-froid
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Taro-Kokosmilch-Eis
18.50
椰椰日月凝晶品 — Taro et lait de coco en glace / Taro and iced coconut milk — Taro und gefrorene Kokosmilch
Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 43

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20veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische chinesische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet Mabo Tofu als vegetarisches Hauptgericht. Für Veganer gibt es Litschis und einen exotischen Obstsalat.

2 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 46

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme chinesische und vietnamesische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Es gibt eine große Auswahl an Fleisch und Fisch.

23 diabetesfreundlich · 46 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
rue de la Grande Truanderie 10, 75001 Paris
Zeiten
Mo12:00–14:15, 19:00–23:15
Digeschlossen
Mi12:00–14:15, 19:00–23:15
Do12:00–14:15, 19:00–23:15
Fr12:00–14:15, 19:00–23:15
Sa12:00–14:15, 19:00–23:15
Sogeschlossen
ouvert tout le mois d©Août 2024 exceptionnellement pour les Jeux olympiques 2024
Kontakt
+33140399989 chez-vong@wanadoo.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-vong.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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