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Tsukizi

rue des Ciseaux 2 bis, 75006 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00

Japanesesushi€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagsmenü
Sashimipescatarian
26.00
je 2 Scheiben: Thunfisch, Dorade, Lachs, Makrele & Tataki vom Meerbass · inkl. Schüssel weißem Reis
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Sushipescatarian
26.00
A · 2 Dorade, 2 Lachs, 2 Garnelen + 3 Gurken-Maki — B · Thunfisch, Lachs, Tintenfisch, Dorade, Meerbass, Garnelen + 3 Maki
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gegrillter Lachspescatarian
26.00
Saumon grillé — 2 Scheiben gegrillter Lachs + Reisschüssel
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Vorspeisen
Gegrillter Tintenfischkopfpescatarian
11.00
Tête de seiche grillée — Über offenem Feuer gegrillt, Aal-Sauce, Ingwer
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Thunfisch mit Yamswurzelpescatarian
16.00
Thon à l'igname — Roher roter Thunfisch, Yamswurzel-Püree, Wasabi
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Rohes Meerbass-Tatakipescatarian
18.00
Tataki de chinchard cru — Fein gehackt roh, Lauch, Shiso & Ingwer
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kleiner Sashimi-Tellerpescatarian
22.00
Petite assiette de sashimi — Scheiben von Meerbass, Dorade, Makrele, Lachs & rotem Thunfisch
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chawanmushipescatarian
11.00
Herzhafter Eierflan, Dashi, Dorade, Tintenfisch & Glasur · nur abends · 15 Min.
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beilagen
Miso-Suppevegetarian
4.00
Soupe miso — vegi
Schätzung≈ 45 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Weißer Reisvegetarian, gluten_free
4.00
Riz blanc — vegi, glutenfrei
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
Essigreisvegetarian, gluten_free
4.00
Riz vinaigré — vegi, glutenfrei
Schätzung≈ 220 kcal48 g Kohlenhydrate
Zum Teilen
Futomaki (8p)pescatarian
26.00
Große Essigreisrolle, gekochter weißer Fisch, Garnelen, Omelett & eingelegtes Gemüse
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Demi Futomaki (4p)pescatarian
14.00
Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydrate
Battera (8p)pescatarian
24.00
Mariniertes Makrelen-Sushi, Salsifis & Kombu, kastenförmig gepresst
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Salate
Meeresfrüchtesalatpescatarian
28.00
Salade de fruits de mer — Krabbe, Oktopus, Makrele, Tintenfisch & Glasur auf Essiggurke & Algen
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Krebssalatpescatarian
24.00
Salade de crabe — Krabbenbeine auf Essiggurke & Algen
Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Gurken- & Algensalatvegetarian
9.00
Salade concombre & algue — vegi
Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sashimi
Sashimi-Auswahlpescatarian
39.00
Assortiment de sashimi — Scheiben von Meerbass, Makrele, Oktopus, Lachs, Tintenfisch, rotem Thunfisch & Glasur
Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Lachs-Sashimi (10p)pescatarian
32.00
Sashimi de saumon (10p) — Scheiben von rohem Lachs & über offenem Feuer gegrillte Lachshaut
Schätzung≈ 380 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Roter Thunfisch-Sashimi (16p)pescatarian
38.00
Sashimi de thon rouge (16p) — Scheiben von rohem rotem Thunfisch
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fetter Thunfisch Sashimi (8p)pescatarian
45.00
Sashimi de thon gras (8p) — Scheiben von rohem fetten Thunfisch
Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Weißfisch Sashimi (12p)pescatarian
34.00
Sashimi de poissons blancs (12p) — Scheiben von roher Dorade, Wolfsbarsch & Barbue
Schätzung≈ 240 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Barbue Carpacciopescatarian
39.00
Carpaccio de barbue — Hauchdünne Barbue-Scheiben, Zitrus-Ponzu-Sauce
Schätzung≈ 180 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Sushi-Platten
Sushi Spezialpescatarian
42.00
Sushi Spécial — 8 Sushi (Barbue, Meerbarsch, Garnele, Dorade, Lachskaviar, Lachs, Tintenfisch, Thunfisch) + 1 Omelett + 3 Thunfisch-Ro-Maki
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Sushi Klassikpescatarian
32.00
Sushi Classique — 7 Sushi (Meerbarsch, Garnele, Dorade, Makrele, Lachs, Tintenfisch, Thunfisch) + 1 Omelett + 3 Gurken-Maki
Schätzung≈ 720 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kinder Sushipescatarian
25.00
Sushi Enfant — 5 Sushi (Garnele, Lachskaviar, Omelett, Lachs, Thunfisch) + 6 Gurken-Maki
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Sushi & Sashimi Sortiment (für 1)pescatarian
52.00
Assortiment de sushi & sashimi (pour 1) — Sashimi (Meerbarsch, Dorade, Makrele, Lachs, Thunfisch) + 6 Sushi (Lachs, Thunfisch, Tintenfisch, Meerbarsch)
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Chirashi & Donburi
Chirashi Spezialpescatarian
48.00
Chirashi Spécial — Premium-Auswahl roher Fische (Meerbarsch, Garnele, Dorade, Lachskaviar, Omelett, Lachs, Tintenfisch, Thunfisch)
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Chirashi Klassikpescatarian
34.00
Chirashi Classique — Auswahl roher Fische + eingelegtes Gemüse (Shiitake, Radieschen, Kürbis) auf Essigreis
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gomoku Chirashipescatarian
30.00
Auswahl gekochter Fische (Krabbe, Garnele, Omelett) & eingelegtes Gemüse auf Essigreis
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tekkadonpescatarian
36.00
Scheiben von rohem Thunfisch auf Essigreis
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Shakedonpescatarian
32.00
Scheiben von rohem Lachs auf Essigreis
Schätzung≈ 700 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Einzelstücke
Omelettvegetarian
4.00
Omelette
Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gesalzene Pflaumevegan
6.00
Prune salée
Schätzung≈ 20 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eingelegter Rettichvegan
6.00
Radis mariné
Schätzung≈ 15 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gurkevegan
6.00
Concombre
Schätzung≈ 10 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eingelegter Kürbisvegan
6.00
Courge marinée
Schätzung≈ 20 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nattovegan
6.00
Natto — soja fermenté — Fermentierte Sojabohnen
Schätzung≈ 90 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tintenfischkopfpescatarian
4.00
Tête de seiche
Schätzung≈ 40 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Tintenfischpescatarian
4.00
Seiche
Schätzung≈ 35 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Oktopuspescatarian
4.00
Poulpe
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Garnelepescatarian
5.00
Crevette
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rohe Garnelepescatarian
6.00
Crevette crue
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vernispescatarian
6.00
Schätzung≈ 90 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jakobsmuschelpescatarian
7.00
Saint-Jacques
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Krabenscherepescatarian
7.00
Pince de crabe
Schätzung≈ 65 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Makrelepescatarian
4.00
Maquereau
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Stürmakrelepescatarian
4.00
Chinchard
Schätzung≈ 75 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Lachspescatarian
5.00
Saumon
Schätzung≈ 85 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Doradepescatarian
5.00
Daurade
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Wolfsbarsch
5.00
Bar
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gelbschwanz-Amberjack
6.00
Sériole
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Heringroggen
6.00
œuf de hareng
Schätzung≈ 70 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Roter Thunfisch
7.00
Thon rouge
Schätzung≈ 70 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Barbue
7.00
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kabeljaurogen
7.00
œufs de cabillaud pimenté — Scharf
Schätzung≈ 75 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gegrillte Lachshaut
7.50
Peau de saumon grillée
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fetter Thunfisch
8.00
Thon gras
Schätzung≈ 95 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Aal
8.00
Anguille
Schätzung≈ 90 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachsrogen
11.00
œufs de saumon
Schätzung≈ 70 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Seeigel
11.00
Oursin
Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mittagsmenü
Mittagsmenü
26.00
Menu midi — Sashimi, Sushi oder gegrillter Lachs nach Wahl, mit Misosuppe
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Sashimi
Otoro
Schätzung≈ 180 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chef-Auswahl
39.00
L'assortiment du chef
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Carpaccio vom Schwarzmund-Kabeljau
carpaccio de barbue au ponzu d'agrumes — mit Zitrus-Ponzu
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Sushi-Platten
Kinderteller
plateau enfant
Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Sushi- und Sashimi-Auswahl
assortiment sushi et sashimi — Sieben oder acht Stück, Omelett und Makis
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Sonstiges
Marinierte Makrele Battera
battera maquereau mariné — mit gepresstem Salsifis und Kombu
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

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35veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische japanische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Miso-Suppe, weißen Reis und einen Gurken-Algen-Salat bestellen. Einzelne Stücke wie Natto, eingelegter Rettich und eingelegter Kürbis sind verfügbar.

10 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 68

84dia
scoreSchätzung

Frisches Sashimi und japanischer Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Optionen durch den Fokus auf rohen Fisch. Die Sashimi-Platten enthalten sehr wenig Zucker.

48 diabetesfreundlich · 68 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue des Ciseaux 2 bis, 75006 Paris
Zeiten
Mo—
Di12:00–14:15, 19:00–22:15
Mi12:00–14:15, 19:00–22:15
Do12:00–14:15, 19:00–22:15
Fr12:00–14:15, 19:00–22:15
Sa12:00–14:15, 19:00–22:15
So—
Tsukizi est temporairement fermé. Un début d'incendie nous oblige à fermer jusqu'à nouvel ordre
Kontakt
+33172685057 contact@kobofamily.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kobofamily.com/tsukizi
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 76 %

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