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Le Parme

rue d’Amsterdam 78, 75009 Paris

Jetzt geöffnet · bis 00:00

French
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Thunfisch- und Lachsrillettespescatarian
Quenelle de rillettes au thon et au saumon — mit knusprigem Brot
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hering-Roulade mit Ölkartoffelnpescatarian
Roulé de filet de hareng et ses pommes à l’huile — mit knackigem Salat
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Mozzarella di bufala
Mozzarella di buffala — Landschinken, Kirschtomaten, Basilikum
Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knuspriger Ziegenkäse
Croustillant de chèvre chaud — gegrillter Speck auf Salatbett
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entenleber-Medaillon auf Toast
Médaillon Foie gras de canard sur toast — mit Kirsch-Chutney
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydrate
Hausmarinierter Lachspescatarian
Saumon mariné maison — Gurkencreme, Zitruskompott
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gourmet-Platte zum Teilen
La planche gourmande à partager — Auszug aus Wurstwaren, gefüllte Brotkrokanten
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Burger
Burger du Chef
Hacksteak, Salat, Tomate, Zwiebelconfit, Essiggurken, Haussauce / Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Savoie Burger
Hacksteak, Tomate, Zwiebelconfit, Raclette, Speck, Haussauce / Pommes
Schätzung≈ 1300 kcal88 g Kohlenhydrateschwer 43
Unsere Gemischte Salate
Caesar Salad
Salade César — Salat, Tomate, Hähnchenbrust, Croutons, Parmesan, Caesar-Dressing
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Caprese-Salatpescatarian
Salade Caprese — Salat, Tomaten, Mozzarella di bufala, gegrillte Zucchini, Tomatenconfit, schwarze Oliven, Sardellen, Kapern
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Skandinavischer Salatpescatarian
Salade Scandinave — Salat, Tomate, Gurke, Karotten, Rotkohl, marinierter Lachs, Hering, Fischrillettes
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Südwest-Salat
Salade Sud-Ouest — Salat, Tomate, konfierte Hühnermagen, Walnüsse, Bratkartoffeln, Foie gras auf Toast, geräucherte Entenbrust
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Desserts
Dessert des Tages
Dessert du jour — siehe Tafel
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Crème brûlée
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32
Mousse au chocolat
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
Pistazien-Panna Cotta
Panna cotta à la pistache — Himbeercoulis
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Dessert-Variation
Farandole de desserts
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 28
Café gourmand
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Eisnougat
nougat glacé
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42
Eisdesserts
Coupe Colonel
Limetteneis, Wodka
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Café ou chocolat liégeois
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Coupe Amarina
Sauerkirschcreme, Schlagsahne
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Eisbecher 2 Kugeln
Coupe de glaces 2 boules
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Unsere Menüs
Menü
Menu — Dieses Menü beinhaltet Vorspeise + Hauptgang + Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29
Menü Parme
Menu Parme — Dieses Menü beinhaltet Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 43
Menü Complet
Menu Complet — Dieses Menü beinhaltet Vorspeise + Hauptgang + Dessert
Schätzung≈ 1500 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 25
Formule Parme
Diese Formel beinhaltet Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 43
Formule complète
Diese Formel beinhaltet Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 43
Abendessen
Dîner — Dieses Menü beinhaltet Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 43
Formules de
Dieses Menü beinhaltet Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 43

Stimmt diese Karte noch?

6veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können einen Salade Caprese oder Mozzarella di buffala bestellen. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte auf der Karte.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 31

64dia
scoreSchätzung

Französische Optionen mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Vorspeisen und Salate sind gut geeignet. Die Hauptgerichte und Desserts enthalten viel Zucker und Kohlenhydrate.

9 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
rue d’Amsterdam 78, 75009 Paris
Zeiten
Mo09:00–00:00
Di09:00–00:00
Mi09:00–00:00
Do09:00–00:00
Fr09:00–00:00
Sageschlossen
Sogeschlossen
Kontakt
+32142800978
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leparme.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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