Le Flandrin
Pl. Tattegrain 4, 75116 Paris
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Austern und Meeresfrüchte
PLATEAU FLANDRINpescatarian
270.00
18 Austern (Sortiment), rosa Garnelen, Schnecken, Langoustinen, ganzer kanadischer Hummer
Schätzung≈ 1100 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 70
DEGUSTATIONSPLATTEpescatarian
80.00
PLATEAU DÉGUSTATION — 8 Austern (je 2 Sorten), Nordseegarnelen, rosa Garnelen, Schnecken
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
KREBSTIERPLATTEpescatarian
135.00
PLATEAU CRUSTACÉS — 1/2 kanadischer Hummer, Langoustinen, rosa Garnelen, Schnecken
Schätzung≈ 750 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Meereschneckenpescatarian
14.00
Bulots — pro Portion
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Claire N°4 Fines de Clairepescatarian
24.00
Creuses fines de Claire N´4 Petites — Klein - 6 Stück
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Claire N°2 Fines de Clairepescatarian
34.00
Creuses fines de Claire N´2 Moyennes — Mittel - 6 Stück
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Nordseegarnelenpescatarian
14.00
Crevettes grises — pro Portion
Schätzung≈ 140 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Bio-Madagaskar-Garnelenpescatarian
28.00
Crevettes Madagascar bio — 6 Stück
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gillardeau N°2 Specialespescatarian
45.00
Creuses spéciales Gillardeau N´2 Moyennes — Mittel - 6 Stück
Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gillardeau N°5 Papillonspescatarian
29.00
Creuses spéciales Gillardeau N´5 Papillons — Groß - 6 Stück
Schätzung≈ 130 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Langoustinenpescatarian
41.00
Langoustines — pro Portion
Schätzung≈ 250 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Halber kanadischer Hummerpescatarian
49.00
Le demi-homard Canadien
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Ganzer kanadischer Hummerpescatarian
95.00
Homard Canadien entier
Schätzung≈ 850 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Petrossian Ossetra Royal Kaviarpescatarian
125.00
Caviar Ossetra Royal de la maison Petrossian — 30g
Schätzung≈ 160 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalte Vorspeisen
Gazpachovegan, vegetarian
22.00
Gaspacho de tomates et poivrons piquillos — Tomate und Piquillo-Paprika
Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Avocado, Garnelen, Grapefruitpescatarian
29.00
Avocat, crevettes, pamplemousse
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bio-Eier Mimosavegetarian
16.00
Oeufs bio mimosa
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Petrossian Räucherlachspescatarian
39.00
Saumon fumé de la maison Petrossian, crème fermière — mit Bauernrahm
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Königskrabbepescatarian
85.00
King crabe
Schätzung≈ 300 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Rohe violette Artischockenvegetarian
25.00
Artichauts violets à cru, vieux parmesan, huile d’olive vierge — mit altem Parmesan und nativem Olivenöl Extra
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Avocado-Carpacciovegan, vegetarian
21.00
Carpaccio d’avocat, betterave, huile d’olive et citron — mit Roter Bete, Olivenöl und Zitrone
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Parmaschinken Sant'Ilario
25.00
Jambon de parme Sant'Ilario 30 mois — 30 Monate gereift
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Charentais-Melone
26.00
Melon Charentais, jambon de parme Sant'Ilario 30 mois — mit Parmaschinken Sant'Ilario 30 Monate
Schätzung≈ 260 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Warme Vorspeisen
Gebratener Oktopuspescatarian
26.00
Poulpes sautés, poivrons del Piquillo, roquette — mit Piquillo-Paprika und Rucola
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Warme Kartoffelnpescatarian
27.00
Pommes de terre tièdes, ventrèche de thon Ortiz, câpres — mit Ortiz-Thunfischbauch und Kapern
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Große Burgunderschneckenpescatarian
22.00
Gros escargots de Bourgogne
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knusprige Garnelenpescatarian
22.00
Croustillants de crevettes, mesclun d’herbes, sauce tartare — mit Kräutermischung und Tartarensauce
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vietnamesische Frühlingsrollen
28.00
Nems vietnamiens
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Froschschenkel
23.00
Cuisses de grenouille en persillade — mit Persillade
Schätzung≈ 240 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rührei mit Räucherlachspescatarian
29.00
Oeufs brouillés au saumon fumé
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rohkost
Wolfsbarsch-Carpacciopescatarian
29.00
Carpaccio de bar, stracciatella et poutargue — mit Stracciatella und Bottarga
Schätzung≈ 310 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thunfisch-Tartarpescatarian
32.00
Tartare de thon, avocat, piment doux, menthe fraìhe — mit Avocado, mildem Chili und frischer Minze
Schätzung≈ 290 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Doraden-Cevichepescatarian
30.00
Ceviche de daurade, tomates cerises et fenouil — mit Kirschtomaten und Fenchel
Schätzung≈ 210 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Salate
Salat aus alten Tomatensortenvegan, vegetarian
26.00
Belle salade de tomates anciennes
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kopfsalat-Herzvegetarian
17.00
Coeur de laitue, vinaigrette parisienne, vieux parmesan — mit Pariser Vinaigrette und altem Parmesan
Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grüne Bohnensalatvegetarian
21.00
Salade de haricots verts, champignons de Paris, roquette, vieux parmesan — mit Champignons, Rucola und altem Parmesan
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Wassermelonen-Melonen-Salatvegetarian
25.00
Salade de pastèque, melon, fêta et menthe fraìhe — mit Feta und frischer Minze
Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Nektarinen und Burratavegetarian
29.00
Nectarines, burrata, verveine fraìhe — mit frischem Verbenerigriff
Schätzung≈ 340 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Langoustinen-Salatpescatarian
38.00
Salade de langoustines, avocat, pamplemousse — mit Avocado und Grapefruit
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hauptgerichte - Zum Teilen
Ganzer Wolfsbarschpescatarian
135.00
Bar entier — für 2 Personen
Schätzung≈ 950 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ganze Turbot oder Seehechtpescatarian
140.00
Turbot ou Saint-Pierre entier — für 2 Personen
Schätzung≈ 900 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Außergewöhnliches Rindfleischstück PM
Pièce de bëuf d’exception PM — für 2 Personen
Schätzung≈ 1600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Rinderrippe / Kalbsrippe
145.00
Côte de bëuf / Côte de veau — für 2 Personen
Schätzung≈ 1800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Ganzes Freilandhähnchen
69.00
Poulet fermier entier rôti au jus ou aux morilles — mit Jus oder Morcheln, für 2 Personen
Schätzung≈ 1400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 42
Hauptgerichte - Pasta
Linguine mit kanadischem Hummerpescatarian
52.00
Linguine au homard Canadien, condiments tomatés — mit Tomaten-Kondimenten
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Langoustinen-Raviolipescatarian
41.00
Ravioles de langoustines, émulsion à l’estragon — mit Estragon-Emulsion
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hauptgerichte - Fisch
Kalte Seelachspescatarian
32.00
Colin froid, salade de pommes de terre — mit Kartoffelsalat
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Geröstete Gambaspescatarian
44.00
Gambas rôties, gingembre et citronnelle — mit Ingwer und Zitronengras
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Lachs auf der Haut gebratenpescatarian
34.00
Saumon cuit sur la peau, citron, brocolettis — mit Zitrone und Broccolini
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gebratenes Kabeljau-Rückenfiletpescatarian
45.00
Dos de cabillaud rôti aux morilles, épinards frais — mit Morcheln und frischem Spinat
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sole aus St-Gilles-Croix-de-Vie
75.00
Sole de St-Gilles-Croix-de-Vie, meunière ou sèche — Meunière oder trocken gebraten
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Wolfsbarschfilet
46.00
Pavé de bar, sauce vierge, artichauts — mit Sauce Vierge und Artischocken
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hauptgerichte - Fleisch
Rinder-Carpaccio
38.00
Carpaccio de bëuf, parmesan, roquette, câpres — mit Parmesan, Rucola und Kapern
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Milchkalbsrippe
48.00
Côte de veau de lait aux morilles — mit Morcheln
Schätzung≈ 500 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Steak tartare Charolais
30.00
Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Black Angus Hacksteak
32.00
Steak haché Black Angus, ëuf à cheval, pommes Anna — mit Spiegelei und Anna-Kartoffeln
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bacon cheese burger
38.00
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate
Gebratene Kalbsleber
32.00
Foie de veau poêlé, pommes purée — mit Kartoffelpuree
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratene Allaiton-Lammkoteletts
39.00
Côtelettes d’agneau Allaiton rôties au thym frais — mit frischem Thymian
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Traditionelles Rinderfilet
48.00
Filet de bëuf traditionnel au poivre ou béarnaise — mit Pfeffer- oder Béarnaise-Sauce
Schätzung≈ 500 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
BEILAGEN
Grüner Salatvegetarian
10.00
Salade verte
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Brocolettivegetarian
12.00
Brocolettis
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Frische grüne Bohnenvegetarian
12.00
Haricots verts frais
Schätzung≈ 110 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kartoffelbreivegetarian
12.00
Pommes purée
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Frische Pommes fritesvegetarian
12.00
Frites fraîches
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Spinatvegetarian
12.00
Épinards vapeur ou à la crème — gedämpft oder mit Rahm
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Jasminreisvegetarian
12.00
Riz au jasmin
Schätzung≈ 220 kcal45 g Kohlenhydrate
Desserts
Käse von Monsieur Duboisvegetarian
20.00
Fromages de Monsieur Dubois
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käse-Auswahlvegetarian
22.00
Assortiment de Brillat truffé, Comté fruité 22 mois, Tomme de brebis, Chèvre cendré, confiture de cerise noire — Trüffel-Brillat, fruchtiger Comté (22 Monate), Schafskäse Tomme, Ziegenkäse mit Asche, schwarze Kirschkonfitüre
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chouquettesvegetarian
15.00
Chouquettes à la crème vanillée, chocolat — mit Vanillecreme, Schokolade
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate
Apfeltartevegetarian
15.00
Tarte fine aux pommes — feiner Teig
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Fruttinivegetarian
19.00
Citron ou orange givrés Fruttini — gefrorene Zitrone oder Orange
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Aufgeschlagener Fromage Blancvegetarian
15.00
Fouetté de fromage blanc, fruits de saison — mit saisonalen Früchten
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Millefeuillevegetarian
16.00
Millefeuille à la vanille fraìhe — mit frischer Vanille
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Baba au rhumvegetarian
18.00
Baba au vieux rhum — mit altem Rum
Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 37
Schokoladenmoussevegetarian
16.00
Mousse au chocolat noir Valrhona — Valrhona Zartbitterschokolade
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate
Himbeerenvegetarian
22.00
Framboises, crème fouettée mascarpone — mit Mascarpone-Schlagrahm
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydrate
Handgemachtes Eis (Philippe Faur)vegetarian
6.00
Crèmes glacées artisanales (Philippe Faur) — Vanille, Kaffee, Pistazie, Schokolade, Zitrone, Himbeere, Kokos
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate
Desserts Zum Teilen
Île flottantevegetarian
28.00
le flottante au praliné rose — mit rosa Praliné
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 42
Pavlovavegetarian
39.00
Pavlova aux fruits rouges — mit roten Früchten
Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrate
Fruttini Fruchtbechervegetarian
45.00
Coupe de fruits givrés Fruttini — Gefrorener Fruchtbecher
Schätzung≈ 650 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 44
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Französische Fisch- und Fleischspezialitäten
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten. Die Karte enthält eine große Auswahl an frischen Meeresfrüchten und Qualitätsfleisch.
61 diabetesfreundlich · 81 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Pl. Tattegrain 4, 75116 Paris
- Zeiten
- Mo08:00–23:00Di08:00–23:00Mi08:00–23:00Do08:00–23:00Fr08:00–23:00Sa09:00–23:00So09:00–23:00
- Kontakt
- +33145043469 reservation@leflandrin.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leflandrin.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %