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Le Shack

impasse Sandrié 4, 75009 Paris

Jetzt geöffnet · bis 00:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Herzhaft
Avocado-Crempescatarian
22.00
Crémeux d’avocat, cơur de saumon fromage frais aux herbes, ơufs de saumon et gressins multigraines — mit Lachskern, Kräuterfrischkäse, Lachskaviar und Multigrain-Grissini
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Thunfisch Tatakipescatarian
22.00
Tataki de thon — kurz gebraten, Wasabi-Mayo, wilder Kräutersalat und knusprige Algen
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bagel mit Pulled Beef
19.00
Bagel à la joue de bơuf effilochée, mayo figue, mozza fumée, pickles, sucrine, gratiné au cheddar — Feigenmayo, geräucherte Mozzarella, Pickles, Sucrine-Salat, mit Cheddar überbacken
Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrate
Iberische Platte
22.00
Ardoise Ibérique — Cecina Wagyu Angus, 40 Monate gereifter Etiqueta Negra Schinken und Morcilla 150g
Schätzung≈ 620 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Burratavegetarian
14.00
Burrata, datterini, olives de Kalamata, caramel balsamique et basilic — mit Datterini-Tomaten, Kalamata-Oliven, Balsamico-Karamell und Basilikum
Schätzung≈ 450 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pâté Croûte Richelieu
18.00
Pâté Croøte Richelieu, pickles d’oignon rouge, condiment acidulé framboise — mit roten Zwiebel-Pickles und einem säuerlichen Himbeer-Kondiment
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brisilicvegetarian
11.00
Brie de Nangis mit Basilikum
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mezze-Tellervegetarian
21.00
L’assiette de mezze — Hummus, 'spitiko' Tzatziki, Baba Ganoush, grüne Oliven- und rote Paprika-Tapenade, Pita-Brot
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Cecina Wagyu Angus
13.00
Assiette de Cecina Wagyu Angus 60g — Teller mit 60g Cecina Wagyu Angus
Schätzung≈ 210 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Süß
Blondiegluten_free
13.00
Brownie dulcey sans farine, noisettes et glace noisette — mehlloser Brownie, Haselnüsse und Haselnusseis
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 29
Fraise Melbavegetarian
13.00
Fraise melba, glace pistache et chantilly — mit Pistazieneis und Schlagsahne
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 36
Tartelettevegetarian
13.00
Tartelette namelaka chocolat blanc-yuzu et espuma citron — weiße Schokolade-Yuzu Namelaka und Zitronenschaum
Schätzung≈ 460 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38

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82veggie
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Käse und Mezze-Platten

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Burrata mit Datterini oder eine Mezze-Platte mit Hummus und Baba Ganoush bestellen. Auf der Karte steht auch Brie de Nangis mit Basilikum.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 12

64dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Snacks und kalte Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Café bietet mehrere kohlenhydratarme Optionen. Die Karte konzentriert sich auf frischen Fisch, Fleisch und Käse.

7 diabetesfreundlich · 12 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
impasse Sandrié 4, 75009 Paris
Zeiten
Mo08:00–00:00
Di08:00–00:00
Mi08:00–00:00
Do08:00–00:00
Fr08:00–00:00
Sageschlossen
Sogeschlossen
Kontakt
+33183759540
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leshack.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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