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Sous les Cerisiers

rue Stanislas 12, 75006 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 19:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menu ''Plaisir''
Menu ''Plaisir''
58.00
2 Vorspeisen, 1 Hauptgang und 1 Dessert nach Wahl
Schätzung≈ 2200 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 31
Sashimi-Auswahl
Assortiment de sashimi, yuzu et salade — mit Yuzu und Salat
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Frittiertes Onigiri
Onigiri frit au foie gras mariné au miso, épice sansho — mit in Miso marinierter Gänseleber und Sansho-Pfeffer
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jakobsmuschel-Carpaccio
Carpaccio de noix de Saint-Jacques, sauce aux agrumes — mit Zitrusfruchtsauce
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Japanischer Buchweizennudelsalat
Salade de nouilles japonaises au sarrasin, algue wakamé — mit Wakamé-Algen
Schätzung≈ 310 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Gedämpfte Goldbrasse
Daurade royale à la vapeur aux fleurs de cerisier, riz aux édamamés — mit Kirschblüten und Edamame-Reis
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Garnelen
Gambas, aubergine fondante, sauce aigre douce et riz — mit geschmolzener Aubergine, süß-saurer Sauce und Reis
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Halbgares Thunfischfilet
Thon mi-cuit aux sésames, salade aux herbes — mit Sesam und Kräutersalat
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
''Chirashi'' Sushi-Platte
Sushi à l'assiette ''Chirashi'' au saumon, thon et daurade — mit Lachs, Thunfisch und Goldbrasse
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Sushi Sous les Cerisiers
Sushi mi-cuit façon Sous les Cerisiers (8 pièces) — halbgar (8 Stück)
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Grüner Tee Eis
Glace de thé vert ''Matcha de Kyoto'' — ''Matcha de Kyoto''
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate
Kokosmilchreis
Riz au lait de coco, mangue et fruit de la passion — mit Mango und Passionsfrucht
Schätzung≈ 380 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 41
Birnenkompott und gefrorener Cheesecake
Compote de poires et cheese cake glacé, gelée de thé au jasmin — mit Jasmintee-Gelee
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Flachpfirsich-Kompott
Compte de pêche plate, sorbet de cidre bio maison — mit hausgemachtem Bio-Cider-Sorbet
Schätzung≈ 260 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 35
Fromage blanc
Fromage blanc au thé vert Matcha, crème de marron — mit Matcha grünem Tee und Kastaniencreme
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Degustationsmenü
Degustationsmenü
85.00
Menu Dégustation
Schätzung≈ 2800 kcal250 g Kohlenhydrateschwer 31
Halbgares Thunfischfilet
Thon mi-cuit aux sesames et amandes, salade aux herbes — mit Sesam, Mandeln und Kräutersalat
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gedämpfte Goldbrasse
Daurade royale à la vapeur aux fleurs de cerisiers — mit Kirschblüten
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Dessert-Sortiment Sous les Cerisiers
Assortiment de desserts Sous les Cerisiers
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 36
Mittagsmenü "Sous les Cerisiers"
"Sous les Cerisiers" Lunchmenü
39.00
Menu déjeuner "Sous les Cerisiers" — 1 Vorspeise, 1 Hauptgang und 1 Dessert nach Wahl
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate
Frühlingsrollen mit Spargel, Miso und Walnüssen
Rouleaux de printemps aux asperges, miso et noix
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Milchreis mit pflanzlicher Milchvegan, lactose_free
Riz au lait végétal , mangue et fruit de la passion — mit Mango und Passionsfrucht
Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 34
Mochi mit Kyoto Matcha-Eis
Mochi à la glace de thé vert ‘’Matcha’’ de Kyoto
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Chia-Pudding mit Kokoscreme und Schokoladevegan
Chia à la crème de coco et chocolat, compote de poires — mit Birnenkompott
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Bio-Frischkäse mit grünem Tee
Fromage blanc Bio au thé vert et crème de marron — und Kastaniencreme
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 69
À la carte
Frittiertes Onigiri mit Foie Gras
18.00
Onigiri frit au foie gras mariné au miso, épicé Sansho — Miso-mariniert, Sansho-Pfeffer
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Halbgarer Thunfisch mit Mandeln und Sesam
38.00
Thon mi-cuit aux amandes et sésames, salade aux herbes — mit Kräutersalat
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Garnelen und geschmolzene Aubergine
35.00
Gambas et aubergine fondant, sauce aigre-douce et riz — mit süß-saurer Sauce und Reis
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gedämpfte Dorade
35.00
Daurade royale à la vapeur aux fleurs de cerisier — mit Kirschblüten
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Chirashi Sushi-Teller
38.00
Sushi à l'assiette "Chirashi"aux saumon, thon, daurade — mit Lachs, Thunfisch, Dorade — je nach Verfügbarkeit
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vegetarische Platte "Sous les Cerisiers"vegetarian
35.00
Plateau végétarien ''Sous les Cerisiers
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Mochi mit Kyoto Matcha-Eis
15.00
Mochi à la glace de thé vert Matcha de Kyoto
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Chia-Pudding mit Kokoscreme und Schokoladevegan
15.00
Chia à la crème coco et chocolat, compote de poires — mit Birnenkompott
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Milchreis mit pflanzlicher Milchvegan, lactose_free
15.00
Riz au lait végétal, coco, mangue et fruit de la passion — mit Kokos, Mango und Passionsfrucht
Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 34
Frischkäse mit Matcha grünem Tee
15.00
Fromage blanc au thé vert Matcha et fruit rouge — und roten Früchten
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 69

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44veggie
scoreSchätzung

Französisch-japanische Küche mit wenigen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt das Plateau végétarien. Vegane Desserts sind riz au lait végétal und Chia mit Kokoscreme.

5 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 38

74dia
scoreSchätzung

Französisch-japanischer Fisch und Fleisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Sashimi und gedämpfte Goldbrasse enthalten wenige Kohlenhydrate.

13 diabetesfreundlich · 39 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue Stanislas 12, 75006 Paris
Zeiten
Mo—
Digeschlossen
Mi19:00–22:00
Do—
Fr—
Sa12:00–14:30, 19:00–22:00
So12:00–14:30
jeudi et vendredi 12h00 -14h00 (mentioned in menu section)
Kontakt
+33142774624
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), souslescerisiers.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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