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Magnum 150cl

rue de Phalsbourg 1, 75017 Paris

Jetzt geöffnet · bis 22:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ZUM TEILEN
Vintage-Sardinen
14.00
SARDINES MILLÉSIMÉES DE LA COMPAGNIE BRETONNE À SAINT-GUÉNOLÉ, BEURRE DEMI-SEL SÉLECTION BIO 2024 — Von Compagnie Bretonne aus Saint-Guénolé, Bio-gesalzene Butter 2024
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachtes Tarama Rose Kaviari
16.00
TARAMA ROSE MAISON KAVIARI
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Saucisson Sec IGP Lacaune
10.00
Hauscharcuterie Maison Montalet aus dem Tarn
Schätzung≈ 350 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rohschinken 12 Monate IGP Lacaune
14.00
JAMBON SEC 12 MOIS IGP LACAUNE — Hauscharcuterie Maison Montalet aus dem Tarn
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Coppa IGP Lacaune
17.00
Hauscharcuterie Maison Montalet aus dem Tarn
Schätzung≈ 310 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rindfleischschinken Aitana Grade 7-8
21.00
JAMBON DE BOEUF SÉLÉCTION AITANA GRADE 7-8
Schätzung≈ 240 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
VORSPEISEN
Oeuf Mimosa
19.00
ŒUF MIMOSA, CAVIAR KAVIARI — Mit Kaviari Kaviar
Schätzung≈ 210 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Miesmuscheln en Papillote
14.00
MOULES EN PAPILLOTTE, MARINIÈRES — Marinière-Art
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Langoustinen-Ravioli
20.00
RAVIOLE DE LANGOUSTINE, ALGUES, SAUCE CRUSTACÉS — Mit Algen und Krebssauce
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Avocado-Garnelen
18.00
AVOCAT CREVETTES, SAUCE COCKTAIL — Mit Cocktailsauce
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pâté en Croûte «Magnum 150cl»
19.00
PÂTÉ EN CROÛTE «MAGNUM 150CL», PICKLES DE LÉGUMES RACINES — Mit eingelegten Wurzelgemüsen
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Austern Belisaire-Art
21.00
HUÎTRES FAÇON BELISAIRE, ŒUFS DE TRUITE ET DE POISSON VOLANT AU WASABI, PONZU, GRANNY SMITH — Forellen- und Fliegenfischroggen mit Wasabi, Ponzu und Granny Smith
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gekühlte Suppevegetarian
13.00
SOUPE GLACEÉ, TOMATE ANANAS ET SORBET À LA TOMATE GREEN ZEBRA, CHÈVRE FRAIS — Ananas-Tomate mit Green Zebra Tomatensorbet und Ziegenfrischkäse
Schätzung≈ 160 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kalbsfleisch Vitello-Art
18.00
QUASI DE VEAU FAÇON VITELLO, SAUCE AUX CÂPRES ET ANCHOIS — Mit Kapern- und Anchovissauce
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
GERICHTE FÜR FREUNDE
Rinderfilet-Braten
115.00
RÔTI DE BOEUF DANS LE FILET, FRITES MAISON, SAUCE «MAGNUM» — Hausgemachte Pommes, «Magnum»-Sauce — für 2 oder 3 Personen (25 Min)
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Lammschulter aus Lozère
96.00
ÉPAULE D’AGNEAU DE LOZÈRE, SUCS DÉGLACÉS, POMMES GRENAILLES — Deglacierter Bratensaft, Drillinge — für 3, 4... Personen
Schätzung≈ 950 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTGÄNGE
Gefüllte Ananas-Tomatevegetarian
28.00
TOMATE ANANAS FARCIE, RIZ PILAF, FARCE MAISON — Reispilaw, hausgemachte Füllung
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Vol-au-vent «Magnum 150cl»
43.00
VOL-AU-VENT «MAGNUM 150CL», AU RIS DE VEAU, VOLAILLE, SAUCE SUPRÊME — Mit Kalbsris, Geflügel und Suprême-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydrate
Gebratene Lozère-Wurst
19.00
SAUCISSE DE LOZÈRE RÔTIE, JUS RÉDUIT, PURÉE MAISON — Reduzierter Jus, hausgemachtes Püree
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wolfsbarschfiletpescatarian
32.00
FILET DE BAR, SAUCE VIERGE AUX COQUILLAGES, PURÉE À LA VANILLE — Salsa vierge mit Muscheln, Vanillepüree
Schätzung≈ 510 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Chateaubriand Français (220g)
46.00
CHATEAUBRIAND FRANÇAIS (220GR)DANS LE FILET, AU POIVRE OU BÉARNAISE OU «MAGNUM», FRITES MAISON — aus dem Filet, mit Pfeffer-, Béarnaise- oder «Magnum»-Sauce, hausgemachte Pommes
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Viennoise vom Pollack aus Bigoudenpescatarian
29.00
VIENNOISE DE LIEU JAUNE DU PAYS BIGOUDEN, SPAGHETTIS DE COURGETTES — mit Zucchini-Spaghetti
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Homard à la Parisiennepescatarian
59.00
HOMARD À LA PARISIENNE, SERVI FROID, MACÉDOINE DE LÉGUMES — kalt serviert, mit Gemüsemacedoine
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Suprême vom gelben Geflügel
31.00
SUPRÊME DE VOLAILLE JAUNE, SAUCE LANGOUSTINE DE LOCTUDY, PURÉE MAISON — mit Loctudy-Langoustinen-Sauce, hausgemachtem Püree
Schätzung≈ 680 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vegetarischer Vol-au-ventvegetarian
21.00
VOL-AU-VENT VÉGÉTARIEN, AUX LÉGUMES DE SAISON — mit Saisongemüse
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
KÄSE & DESSERTS
Käsewagenvegetarian
19.00
CHARIOT À FROMAGES, SÉLECTION D’AFFINAGES D’EXCEPTION PAR LA MAISON ALLÉOSSE — Auswahl außergewöhnlicher gereifter Käsesorten von Maison Alléosse
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mille-feuillevegetarian
14.00
MILLE-FEUILLE, VANILLE BOURBON DE MADAGASCAR — Bourbon-Vanille aus Madagaskar
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
Poire Belle-Hélènevegetarian
13.00
POIRE BELLE-HÉLÈNE, GLACE VANILLE, CHOCOLAT CHAUD 75% TANZANIE — Vanilleeis, heiße 75% Schokolade aus Tansania
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Norwegisches Omelettvegetarian
11.00
OMELETTE NORVÉGIENNE, FLAMBÉE MINUTE AU COINTREAU — mit Cointreau flambiert
Schätzung≈ 620 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 24
Erdbeeren und Himbeerenvegetarian
16.00
FRAISES ET FRAMBOISES, CRÈME FOUETTÉE «MAGNUM» À LA VANILLE — mit «Magnum» Vanille-Schlagsahne
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate
L’Île Flottante «Magnum 150cl»vegetarian
9.00
L’ÎLE FLOTTANTE «MAGNUM 150CL», CRÈME ANGLAISE ONCTUEUSE, VANILLE BOURBON — cremige Crème Anglaise, Bourbon-Vanille
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Crème Brûléevegetarian
13.00
CRÈME BRÛLÉE, À LA VERVEINE — mit Verbene
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Hausgemachte Sorbetsvegan
4.00
SORBETS MAISON MINUTE, FRUITS DE SAISON — Saisonfrüchte
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Café Musette
16.00
CAFÉ MUSETTE, WHISKY MAISON BENJAMIN KUENTZ VÉGÉTALE MUSETTE, CAFÉ, SUCRE DE CANNE, CRÈME — Benjamin Kuentz Hauswhisky, Kaffee, Rohrohrzucker, Sahne
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 37

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67veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können einen vegetarischen Vol-au-vent mit Saisongemüse oder eine gefüllte Ananas-Tomate mit Reispilaw wählen. Die Karte bietet viel Fleisch und Fisch, aber verschiedene Desserts wie Mille-feuille und Crème brûlée.

11 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 34

73dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.

23 diabetesfreundlich · 33 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
rue de Phalsbourg 1, 75017 Paris
Zeiten
Mo12:00–14:30, 19:00–22:30
Di12:00–14:30, 19:00–22:30
Mi12:00–14:30, 19:00–22:30
Do12:00–14:30, 19:00–22:30
Fr12:00–14:30, 19:00–22:30
Sa12:00–14:30, 19:00–22:30
So12:00–14:30, 19:00–22:30
Conflicting hours on homepage: 12h-15h and 19h-00h30
Kontakt
+33143809043 magnumparis17@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), magnum150cl-restaurant.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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